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[亚省新闻] 加拿大杂货商品将继续暴涨价格!

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发表于 2021-8-31 11:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肉类烘培领涨!今秋加拿大杂货商品将继续涨价!
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$ \8 D7 M3 M, l  [ 随着商品的成本继续攀升,加拿大人预计今年秋季杂货食品价格会进一步攀高。
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9 }7 S) U! ], u; q一位食品专家表示,自疫情开始以来,杂货价格一直在稳步上涨,而COVID-19和气候变化都是上涨的推动因素。0 X+ k/ F  D; U6 q' K+ d, [8 ?

4 B/ H; u  A( B0 q- kDalhousie大学食品分配和政策教授Sylvain Charlebois周二告诉CTV:“八个月前,我们发布了加拿大的食品价格报告,我们预计会上涨5%,这几乎就是现在的情况。由于天气原因,也与新冠疫情有关,所以情况变得复杂。”  f# X; G- Y2 m* R& S

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% W! J7 z% Y+ n然而,并非所有产品都会涨一样的价格。加拿大人可能会花更多的钱在购买部分产品上。
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“今年,牛肉已经上涨了9%到10%,猪肉上涨了5%。”# E4 [" k* m& Y9 n  f" w
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; U+ z( r2 p8 [2 n# \2 S* ?由于粮食价格上涨,许多其他产品也跟着涨价。 Charlebois说,由于干旱破坏了庄稼,加拿大谷物农民度过了艰难的一年,这意味着牛和猪的食物成本增加了。在农民出售牲畜以抵消饲养牲畜的成本后,这些价格可能会在秋季继续上涨。
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1 d" _1 S0 t. t“我们预计秋季库存会减少,价格通常会走高,因此我们预计秋季牛肉价格会更高。”
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8 A1 R, P7 V: N# G7 `除了牛肉和猪肉价格上涨外,加拿大小麦和谷物农民也遭遇艰难的一年,这也将导致面包价格上涨。2 a+ K# G4 v7 O  s

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Charlebois说:“我们预计面包会变得更贵,这也导致烘培产品总体上肯定都会更贵。多年来,我们第一次预计这一部分将增长5%至6%。”: Q5 j, D: \1 c
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1 {+ Y* y3 t+ I" ?* ?( M- T% p1 F! q) Y: `不仅如此,饼干等食品也会受到价格上涨的打击,但情况略有不同。
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“收缩性通胀正在卷土重来。”Charlebois 说。# U: {: ~! W8 N. f% m' O  c6 A
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他说,当购物者在当地杂货店查看价格标签上的金额时,就会注意到这种增长。& ?# C+ \1 S' O5 `' T
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2 J4 \' u" g) i* s* j& d1 v不过,对于加拿大人的钱包来说,也不全是坏消息。一些杂货价格保持不变,有些甚至变得更便宜。
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在整个疫情期间,鸡肉的成本一直保持相对稳定,因此在您最喜欢的食谱中选择鸡肉可能更具成本效益。+ i5 @- Q6 {6 _! w$ S
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另一方面,农产品价格下降。  @2 m- ^: n/ v' g7 _
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4 T7 D' F5 x5 H4 ~“今年水果和蔬菜实际上更便宜,还有一些好消息:与去年相比,意大利面和橙汁也便宜了。”& \9 O( P& _# _8 X* _: u

( ]( d( Y7 i4 ]https://cacnews.ca/106869.html9 B; H$ M) [* |0 ^
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