加拿大大涨价之后 猪肉 牛肉价格还要狂飙30%!

rambo

Costco大涨价之后，猪肉、牛肉价格还要狂飙30% !

温哥华港湾（Bcbay.com）肖潇综合报道：周三（6月2日），全世界最大的肉类加工企业JBS宣布，公司旗下北美和澳大利亚的大部分牛肉加工厂开始重启。
1 F2 C& V: S5 A* z
这真是让很多人松了一口气。此前的5月30日（周日），因为遭到黑客的网络攻击，该公司表示，在美国、加拿大和澳大利亚的肉类加工厂均受到影响，JBS一度关闭了旗下的肉类加工厂。
- h+ ^7 c$ |& X) N$ @
周二，JBS美国公司的首席执行官也在一份声明中表示，公司网络系统正在恢复运行，绝大多数牛肉、猪肉、家禽和食品加工厂将于6月2日重启运营。
9 v( L( s4 `: A6 K0 ~
4 m0 g: V; j; C8 r# X5 @本周，受肉类加工厂关闭的影响，美国德州、爱阿华州、明尼苏达州、科罗拉多州等传统上以畜牧为主的州，都一度暂时停止宰牛。
! ~: d8 m* a( O
JBS美国公司为美国消费者提供20%的猪肉和牛肉供应，据彭博社报道，由于本次黑客攻击，美国近五分之一的牛肉生产已停止。

一般来说，这几家工厂每天共屠宰约2.25万头牛，黑客攻击使好不容易刚从疫情打击中渐渐恢复的工厂工人，又再一次“暂时停工”。

而如果工厂持续关闭，毫无疑问将引起美国肉类市场出现价格波动。

. m! f0 r- _( A# j* A. O美国农业部数据显示，本周二，美国肉类加工商的牛的屠宰量较上一周减少了22%；猪的屠宰量较上周减少了20%。另外，批发价格也都有相应的上涨。
  |7 m/ H; n1 D: Q) Y' F! [
在加拿大阿尔伯塔省(Alberta)，占全国四分之一肉品供应量的布鲁克(Brooks)分公司，也在这两天暂停办公。周二，该公司部分恢复运营。

% {, N" \+ y- W在澳洲，47家肉类加工厂的7000多名工人在系统遭黑客攻击的那两天，上班都无事可做。

* F; W6 g3 F# `' U! d6月1日，美国科罗拉多州格里利的JBS牛肉加工厂
" c; X- S- l% T" c! O% V/ J
" N5 \$ B7 s( ~* l. m! w+ c南美的阿根廷也受到冲击，作为全球第五大肉品出国，阿根廷为此事已颁布长达30天的肉品出口禁令。

, I1 C  _) E7 h2 w0 I( O这一事件对该公司全球工厂以及工人的冲击，由此可见一斑。

$ m& q' i3 W, T( ^( x. W9 j0 Z9 r另外，专家们纷纷表示，由于肉品市场原本就因新冠疫情影响，导致市场规模缩减、供应量降低，因此黑客攻击事件的影响，可能很快就会反映在市场上的交易价格。

$ O5 v' o3 j7 n0 h5 Y( F德州农工推广中心市场分析家安德森(David Anderson)说：“这次事件对于已经遭受疫情打击，致使批发价低迷的肉品供应商而言，打击很大。”
0 {8 g, u; `/ k! |3 u' K1 e2 f
6 G& |3 i; ^5 l6 J4 o以牛肉为例，其市场均价在过去一年中涨幅翻倍，牛里肌的价格从去年4月底左右的7.99美元涨到现在的16美元。

# N6 }9 Z0 l9 f$ S9 o& J2 e% F进入夏季以后，肉品的需求量上升，如果JBS无法尽速恢复运作，市场将出现供需失衡的窘况，使价格居高不下。

# |- s7 W: d" p. s4 |, q《每日邮报》预计，由于美国全国最大肉类供应商陷入停摆，预期外的产能损失可能会导致美国牛肉等类产品价格上涨30%。
; K( ^7 G! A1 E/ e! n2 V
& e+ q. m( B5 |5 z/ Q2 Jimage.png
, L7 v+ m# M6 R1 [
' a- E4 }5 L& k" Z$ h白宫发言人让-皮埃尔（Karine Jean-Pierre）说，根据JBS的报告，向它提出赎金要求的犯罪团伙可能藏在俄罗斯。
3 r/ P  ]. ?, f1 M
据悉美国政府正在和俄罗斯政府就此事交涉。美国联邦调查局和国土安全部正在进行调查。

6 a8 U  o0 \# M' M5 q2 h2 o. @周二晚上，JBS表示，在解决网络攻击方面已取得重大进展，公司网络系统正在恢复运行，绝大多数牛肉、猪肉、家禽和食品加工厂于6月2日重启运营。
" B% V+ z( v7 @& \4 Y
该公司Facebook页面的网帖称，其科罗拉多州格里利工厂（美国最大的牛肉加工厂之一）的第二个班次按照正常生产日进行，而德克萨斯州、内布拉斯加州和威斯康星州的工厂正在恢复部分运营。
2 H. x9 g. o6 j9 D
, W: P2 j( e) f- a9 L' OJBS在加拿大的牛肉生产工厂已经恢复运营。美国得克萨斯州、内布拉斯加州等地的工厂也在计划恢复生产。

6月1日，美国科罗拉多州格里利的JBS牛肉加工厂
) A! ^" m0 k7 ?) k
* {  e" p- \2 g, Z路透社的报道也指出，其实，在此次网络攻击之前，美国和加拿大的牛肉和猪肉价格已在上升。
8 M  r0 Z, S" ~- E2 e6 D# N
常在Costco买菜的亲们都已发现，最近Costco的肉类涨价很大，比如牛小排已经从之前的每公斤19.99加元涨到25.99加元，涨幅高达30%。
: W1 x9 T5 h8 k. }4 V3 C
9 N9 F) K0 [3 s  Z" r7 V+ o& z, N还有塑封装的牛排，从每公斤50加元涨到59加元，华人纷纷肉痛地表示：吃不起了！
* f* z, ]# D3 ]
image.png
* ], R% ?. l" g, L' Q
. v6 w* X" Z8 F) T如果再涨30%，那肉价该是多少钱了？您自己算算吧，这样的价格，谁受得了啊……
8 _" S/ A6 v$ o( O1 C! H1 ~* k0 B$ L
- A* {% B3 }+ Chttps://www.bcbay.com/news/2021/06/02/748358.html
" |. a7 d) E+ o