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太难了！加拿大龙虾也遭殃！中国春节旺季也滞销!/ O U0 V: {2 G' @1 |
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中国传统新春佳节本周五来临，本来是加拿大或美国波士顿龙虾畅销的季节，但今年不一样了，由于疫情大流行影响，龙虾也滞销了。& D( X R& ^: t; H
8 I d8 m1 ^0 S7 @# T* w2 [随着中国中产阶级家庭的大幅发展，在过去十年间，中国对龙虾的兴趣成倍增长。因为煮熟的龙虾是红色，代表繁荣的颜色，所以龙虾在中国农历新年期间特别受欢迎。
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; U% P( `8 ?; M农历新年通常是美国和加拿大龙虾商人一年最繁忙的季节之一，每年他们都会向中国运送价值数百万元的龙虾。今年中国春节是2月12日，但业内人士表示，今年是牛年，不是龙虾年。2 g- Q# Q7 J' G1 E; l$ b
* `# f$ W* H# o8 M! w5 ~* W6 O. o加拿大龙虾和美国波士顿龙虾都是大西洋龙虾，属于同一品种。. T. e, A/ J: l5 j/ M, ~
% [" X! {' h1 _9 d5 t中国从美国和加拿大购买相同种类的龙虾，而加拿大大西洋海洋省份拥有大量龙虾产业。# G+ b' `8 Y/ i1 p4 f
/ e1 Q; F8 \& A9 G& _3 j q但是近日，美国因特朗普贸易战而导致美国龙虾出口中国大幅减少，加拿大也好不了多少。; {; |. c6 p' d1 r# v
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加拿大新斯科舍省和爱德华王子岛的龙虾捕捞活动在2020年初也受到打击，主要原因是中国市场由于大流行影响而放缓。
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出口本来已经大幅减少，现在更难了。" B Y6 i: @: t1 @3 W9 {* v
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农历新年通常是在中国游客的旅行旺季，但今年也可能有所不同。一家龙虾公司的老板斯蒂芬妮·纳多（Stephanie Nadeau,）说，预计今年中国春节假期将购买的龙虾更少，部分原因是政府为防止病毒传播而限制旅行。! R+ W' D- J, X6 X% M( ~% U
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更少的旅行意味着更少的庆祝活动和更少的节日昂贵的聚餐。
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由于新冠大流行，首先是货运航班减少，美国麻省出口商迈克·图基斯塔斯（Mike Tourkistas）：“主要是由于航空货运不足，我们不再有很多航班。”
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出口中国减少，只能寄望内销加拿大，但是，同样是因为新冠大流行，旅游业遭到重创，今年春节，不但中国游客到美加旅行基本已经没有，连本地人也不会有旅游。1 ~# K( J- |' F7 T0 A) d
1 I. F* w3 o5 w* c3 \; Q. [. `没有游客，同样意味着大西洋沿岸的龙虾本地消费减少。& Z0 x1 p7 V' o5 [2 l9 S$ z }1 ^
7 n) c- a+ P8 r- \& c6 ^* P春节期间唯一最大的销路是运到北美各大华人聚居城市，包括加拿大的多伦多、温哥华、蒙特利尔等。" ?3 L( s+ a9 s& H' P
7 q: y7 H! i$ G- ~- c! z% X1 k但是，大流行COVID导致加拿大各省实施封城等措施，关闭了餐饮业和食品服务业，安省已经将多伦多的居家令延期至春节过后，华人区的餐馆堂吃重开遥遥无期，龙虾的销量在春节期间能上去吗？5 ]/ j/ w1 I5 v' y* \& A
- h, b: n1 s D( h# Z$ s出口不行，游客不来，连本地餐馆也关门，加拿大龙虾也很无奈了...
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大流行实在太难了，连龙虾都遭殃。
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狗仔卡
发表于 2021-2-9 20:34
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