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[加国新闻] 研究显示 感染死亡风险最高职业竟是厨师!

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发表于 2021-1-30 19:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
近日,美国加州大学的一项研究显示:
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新冠疫情下,当地最危险的行业,竟是厨师。. ?) \7 A- G9 M" E; b
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疫情爆发后,该高校跟踪了一些必要行业员工的情况,结果发现,很多看上去高风险的职业,包括护士,超市员工,食物和肉类包装工人,餐馆服务员,建筑工地工人等,都没有干厨师的危险。
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& P$ I5 k5 s0 q( M( Y据该研究团队统计,从2020年3月到10月,当地共有828名厨师死亡,死亡率比疫情爆发前暴增了39%。1 |( K; X5 T2 x2 V( f* A
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的确,疫情爆发期间,厨师被无症状感染者用餐顾客传染等相关新闻并不鲜见。, a1 |" |4 c, q6 l* g3 V

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5 h  {; l2 \( O' P* W0 L; F一些美国的厨师们更爆料,人们都以为下馆子就餐危险,但实际上,最危险的是在厨房里给他们准备食物的厨师:
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“厨房里混乱,拥挤,通风不良,每个人都在张大嘴巴扯着嗓子喊话,每个人都在触摸多种表面,包括食物,没有人有时间采取安全预防措施。”一位有20年经验的高档餐厅主厨透露。% P9 J& N/ [: C% _6 Z9 j2 f
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当然,面临风险的不只是厨师。根据这项研究,其余危险性在疫情期间上涨最多的职业,依次是:+ l% J8 \# _9 Z! Z" }
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" T1 M7 |" y* D: p包装填充机器操作员
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& {6 @, a* B" C    农产工人; g: P3 s0 {# n& t' m

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    面包师
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    工地工人
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    生产工人
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  |* p- B% ~& S+ S' X    缝纫机器操作员. p- n/ r8 C" }8 K# b
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    收货送货及运输专员
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2 k  @: r/ h  {) q4 Y  C    地面维修工人
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    客户服务代表
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发表于 2021-1-30 21:44 | 显示全部楼层
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发表于 2021-1-31 22:09 | 显示全部楼层
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