 鲜花( 2)  鸡蛋( 1)
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2020年，一场突如其来的疫情改变了人们的生活，餐饮业、零售业和旅游业是受疫情影响最为严重的行业。随着冬天的到来，疫情进入抗疫艰难期，持续恶化，加上政府实施的各项防疫措施，令本已惨淡经营的加拿大餐饮业彻底进入“寒冬”。
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$ C% m- _- h! Y5 @温哥华的餐厅也频传关门的消息，即使是经营多年的老店，都被波及。大温地区这35家经营多年餐厅都难抵疫情冲击，在2020年和我们说再见了！1 l2 U# Q* w- F3 ?
6 g' y3 A+ k, y3 d) N2 HBurgoo Kitsilano位于西4街2272号的餐厅将于下月关门，最后一天营业日期为12月13日。这家连锁小店, 供应非常好喝的西式浓汤搭配清淡的沙拉和三明治，是很多上班族午餐时间最爱的餐厅。' {1 W) P# b" g; i8 y
0 G" Z/ |- D& W( M ^' dFrenchies Diner 在温哥华营业19年后，一直是Main街上非常受大家喜爱的餐厅，却毁于10月22日温哥华Mount Pleasant发生的一场三级大火。& a: X& i. t6 C
$ Z( m4 }; v2 Z8 i3 N( I0 v位于煤气镇的Tuck Craft Kitchen在营业7年后关门了。这家餐厅以其丰盛的美食和高品质的牛排而闻名，网络上评价一直都很高，尤其是Brunch，被很多食客称为温哥华最好吃的Brunch，已于8月29日正式结业。
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% `" O7 r/ Y1 U8 E8 Z# n9 T' R温哥华Metropole酒馆已关闭，疫情期间对餐饮业严格的限制让运营更加困难。这家位于煤气镇的酒馆，因提供价廉的饮品而大受欢迎。' ?7 {6 a7 j" v5 ?% F; c
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温哥华市中心经营24年的Angus Bakery＆Cafe 9月16日已结业。这家位于温哥华百老汇西街3636号的面包坊于1996年开业，至今已经营24年，每天提供新鲜烤制的手工甜点和面包。
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这家位于温哥华西区的餐厅于2017年初开业，为顾客提供有趣的体验以及可口的路易斯安那风格海鲜美食，已在今年五月关闭。- a; i1 {2 D& Z8 F' p2 e" x
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位于Georgia 西大街1616号的White Spot餐厅，为食客供应最后一餐美味的招牌汉堡和薯条后，于11月28日永久关门结业。
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5 P# w) ?' a+ F( \& S位于本拿比4120 E.Hastings St,的The PearTree餐厅因“不可调和的租约问题”，最终不得不选择结业。6 N; ~" u# t3 x! j1 a" |
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PearTree餐厅口碑一直不错，很多去过的客人都对食物和服务赞不绝口。而餐厅也刚刚入选2020加拿大百佳餐厅名单，是BC省18家入选餐厅之一。因为无法续约而关门，实在是太可惜
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6 k9 b6 @3 [' G) D4 d% q ?意大利餐厅Campagnolo今年夏天宣布结业。' n5 g1 G& {9 T2 ~. o- l; e; `' x
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这家老派风格的意大利餐厅自从1980年起在温哥华Hastings东街2492号开业以来，就成为隐藏在Sunrise社区的美味小店。) D1 A+ [. l4 m. Q! j& i
/ b1 o6 k, W& f颇受欢迎的L'Opera Patisserie法国甜品店在Minoru大街5951 经营了十多年，因其巴黎风味蛋糕、甜点和下午茶而闻名，8月初发布结业声明并在8月16日最后一天营业后永久关门。
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K( I! U0 t# \" fBroadmoor Bakery
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位于列治文3号路的Broadmoor 烘焙坊是一家主打正宗荷兰风味的欧式面包坊，已在列治文经营61年，最近已正式关闭。) G* Y- F; u' h' J5 R
K2 j7 J, E6 v9 E' a' l8 QCentro意大利餐厅
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0 f/ {% i; {) {! [! ^* k% n! Y) C' ICentro意大利餐厅支撑不住选择关闭。店主已经在餐厅原址，开了一家名为“Roost”的炸鸡店。. b3 s/ I8 |% {. y) F
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The Boathouse — Richmond9 B- T- m6 J9 f! _/ z3 M
1 \- Y9 ~- R6 TBoathouse已悄悄关闭了在列治文的餐厅，并从官网上删除这个餐厅的信息。有媒体试图找到餐厅关闭的相关信息，但是一无所获。这家餐厅源自于1981年，其餐厅主打海鲜佳肴。餐厅外的大露台是极佳的户外用餐场所，同时也提供很多免费车位。关闭了实在有点儿可惜。1 g& ]/ L# S; f
! O0 o3 A. v7 t. H z0 RCafé Crêpe(温市中心Robson街)
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( Z: s" n3 N( H c在大温经营21年的Cafe Crepe 法式可丽饼店，已经永久关闭位于温市中心Robson街1032号的门店。以前，也是顾客超多，想进去享用一客可丽饼一杯咖啡也是要排队才有的吃。! {5 v5 @8 k) R- r
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Au Petit Café小小咖啡屋6 J; ?7 ]9 X- D, x) ^9 {
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小小咖啡屋（Au Petit Cafe）位于Main街4851号，自1995年开店以来，一直是正宗越南美食的首选之一，招牌是美味的茄汁牛腩还有Bánh mì （越式法包）。在温哥华经营25年，没能等来解封重开，而是永久关门了。2 m7 a" H0 P" p1 ?3 P* U2 k1 E
" ~1 b W4 D% O" Y; x* ~4 }Gigi's Pizza' w) v; q$ u* ~) K* f) Z
3 C4 F! n: l7 }3 [; v位于百老汇西街189号的Gigi's Pizza在温哥华经营30年，已于6月15日最后一天营业后永久关闭。餐厅还特别在社交媒体发文感谢客户30年来对餐厅的支持。$ d# `* C/ o# ^$ A
+ f3 t$ i1 n# M2 L& f# tFederico's Supper Club
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位于Commercial Drive 的温哥华老字号Federico Supper Club 今年初宣布，餐厅在经营二十多年之后关闭。 餐厅发布声明称，政府对小型商业/企业的帮助不够。
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Storm Crow Tavern
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Storm Crow Tavern是一家专为极客们开设的着名的本地酒吧，以古怪的装饰和良好的氛围而闻。名店内装修满是书呆子式的墙壁和各类游戏元素，在Commercial Drive大道1305号运营超过7年。6 L3 ^" W% i2 ?- j8 ^
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Chocolate Arts
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0 D! \& }- n7 s; |1 ?0 D0 b早在2019年11月，温哥华Chocolate Arts就宣布将在经营约27年后关闭其在温哥华西3街1620号商店。Kitsilano商店于4月25日永久关闭。5 b2 R4 [; ]5 E: E( r
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Vij's Rangoli, Q$ d1 V V: w
3 V) _! y# t; p, S& {5 ZVij's Rangoli已将位于温哥华西11街1480号的餐厅关门，并将所有运营转到Cambie街店。Rangoli以其印度美食和定制鸡尾酒而闻名，该餐厅于2004年首次开业，离1994年就开业的Vij's餐厅South Granville店不远。4 s' A m% r- v1 E8 n. e
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The Sardine Can9 Y, O Z" ?/ D/ }. V: R/ o; @
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位于煤气镇的西班牙风味餐厅Sardine Can已永久关闭。曾自社交媒体上发表声明，感谢员工、供应商和客户以往的支持。: }; t1 Y6 h2 s& F" Z- \5 f* y
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Cabrito Tapas+ ?+ d! b* e7 s' F) w$ h$ o
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位于Commercial Dr大道2270号的Cabrito Tapas餐厅，以招牌的西班牙海鲜饭受到很多食客的喜爱，也曾多次在举办海鲜饭派对。非常遗憾， 餐厅已于4月5日永久关闭。6 w, f4 E# d& g
8 N+ I$ n2 Y+ k7 o0 JRoyal Dinette& @& f7 `* Y" G% }4 ]! {( ~. ]
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曾入选加拿大百佳餐厅的Royal Dinette餐厅位于温哥华Dunsmuir St街905号，已于3月关闭。 z U4 }) m$ t* \- c$ J" t: s M
3 Y& W0 K6 y0 t/ s% LTimber& k% |8 g$ B. W. Y/ |& [
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Timber 非常适合家庭、朋友聚餐，位于robson街区一角，夜晚坐在饮酒区小酌一杯也不错。已于3月22日永久结业。
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Bottleneck/ i6 ?( ?: I, [- y" C
$ b5 b! ~6 s, W7 _The Bottleneck 餐厅位于870 Granville Street，餐厅以其特色精酿啤酒、鸡尾酒以和美味的牛肉汉堡包而受到欢迎，还有各种与音乐相关的活动，以及现场DJ演奏更是令用餐者心情愉悦，餐厅气氛浓烈，欢乐时光的价格非常吸引人。非常遗憾，餐厅于3月21日为最后一位客人服务后，永久关闭。
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7 q; y, r1 [8 h% P6 i3 g8 v4 uThe Charles Bar
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The Charles Bar位于市中心，是个喝酒的好去处，这家酒吧是说关就关了。
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Mamie Taylor's
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这家位于佐治亚街251号的Mamie Taylor's已于2月23日关门。这家餐厅以美式舒适食品和独特的动物标本装饰而闻名。玛米·泰勒（Mamie Taylor）已经经营7年。业主在Instagram上分享了一条信息，感谢一直以来支持他们的顾客。5 `: X. M! h7 ^9 _
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Coquille Fine Seafood+ w( t/ v8 x6 g9 N
5 M* a4 e+ u9 G9 F; r2018年开业的 Coquille Fine Seafood 拥有4100平方英尺的宽阔空间，精心打造了充满创意的菜单及缤纷的酒水饮料，是一家高档海鲜餐厅。却不知何故，已经结业。8 z3 i" t+ B8 \9 J
/ B& c+ G! D7 f" i$ f- i! _; fMusette Caffé
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" ~+ T; E q5 N) i c9 ~0 O9 |位于Burrard街1325号MusetteCaffé是一家持牌的咖啡馆和酒吧，自2016年春季开门营业。现在已永久关闭。; {+ {0 V3 _. c
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YEW seafood + bar (温哥华四季酒店内)% Y$ P7 e: n) R3 G2 v# ^% R
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加拿大开业超过40年的温市中心地标酒店之一的四季酒店将于1月20日接待完最后一位顾客后永久关闭，而位于酒店内的YEW Seafood + bar餐厅也在1月20日提供最后一次早餐服务后关闭。 G4 [$ d: l" @6 w% _* i
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Memphis Blues — West Broadway
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& s; l$ \4 `7 T6 @$ JMemphis Blues餐厅过去19年以来，因屡获殊荣的烧烤特色菜而闻名，今年年初关闭。
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' f2 Y2 z5 c8 u! G4 h' \" F! r/ mMing Wo Cookware 明和厨具– Chinatown唐人街
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7 l& l T9 C' F明和厨具不是一家餐厅，但却是温哥华美食界的巨大损失。 自1917年3月开业以来，在长达102年的岁月里面，这家温哥华市东区唐人街上的店铺见证了中国城的兴衰，Ease Pender 23号的Ming Wo明和厨具店已经成为当地地标之一。- g* i4 c$ `" k8 n
+ o$ s9 I; b6 F* ^9 x. c7 H1 n2 `Juniper Kitchen & Bar
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4 I7 a% ~3 ~) R! F2 @8 m2015年进驻唐人街的Juniper Kitchen & Bar在去年12月底悄然关闭。& C2 S1 K* b9 W3 C
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West Restaurant7 Y2 y1 h F$ R4 ^3 d/ W4 Q6 c
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经过20年的运营，备受欢迎的温哥华West Restaurant + Bar 西餐厅也难逃关闭的命运。餐厅位于South Granville，用餐环境高雅舒服，高品质的食物和服务，以及高性价比成为很多人用餐的选择，遗憾的是餐厅已于12月底关闭。+ |. I& @3 {' K& X2 S$ A; T( Y
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狗仔卡
发表于 2020-12-23 21:00
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