刚蒸好的馒头

三宝 · 发表于 2007-3-31 19:39

http://s172.photobucket.com/albu ... my_first_widget.pbw

[ 本帖最后由三宝于 2007-3-31 20:41 编辑 ]

juanhhj · 发表于 2007-3-31 23:13

怎么那么好呢?
用的哪种发酵粉,在哪里买的?
俺的怎么总踏下去呢?

Angel_DuDu · 发表于 2007-4-1 03:49

做得真好！

秀色可餐 · 发表于 2007-4-1 19:15

馒头不会塌下去吧？
包子等带馅的容易塌

万年小腰 · 发表于 2007-4-1 20:35

zsm2002 · 发表于 2007-4-3 09:35

楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:50

原帖由 zsm2002 于 2007-4-3 10:35 发表& E8 H. r& J- D" e
楼主的照片处理得更好, 能教教俺怎么弄的?

你看右上角的教程,图片插入,这是我刚学的

三宝 · 发表于 2007-4-3 10:53

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表- r4 W$ r/ A+ p4 j9 L4 y
怎么那么好呢?5 p2 C! Z6 |: p0 B' v& V. n
用的哪种发酵粉,在哪里买的?5 [6 |4 s$ V6 H9 B
俺的怎么总踏下去呢?

普通干酵母,牛奶和面,馒头揉好放一会儿再开始蒸,蒸好后晚三五分钟掀盖.

OliveOil · 发表于 2007-4-4 06:20

原帖由 juanhhj 于 2007-4-1 00:13 发表. q5 J% h) X' p" P2 ?: J7 ]* l& X; o$ ?
怎么那么好呢?
' z0 I4 G1 M% u1 ]" Q用的哪种发酵粉,在哪里买的?! ~9 y5 j9 F/ ^% e
俺的怎么总踏下去呢?

蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

喜欢冬天 · 发表于 2007-4-4 19:23

原帖由 OliveOil 于 2007-4-4 07:20 发表
! a6 |, o a3 Z- a% w! e, g) P# v( u; N; D1 ]& J
' c- ~, S& i+ u: w( P
蒸好关火不要马上开盖，等五分钟，就不塌了。

但是包子很容易他下去

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