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醋溜白菜木耳

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-3-8 23:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
勺内放底油,蒜末葱花爆香,放入白菜稍稍翻炒,加入鸡汤和盐小炖一会儿
0 k  {1 j! i$ l. L( \6 k1 s; r7 u4 l$ u) t1 f; Y
用水炖也可以,需要放鸡精或者高汤精 ' w; F, Q; ?) n8 ^+ _

8 I, {# `, i" h$ F' [然后放入木耳,糖、生抽、醋,水淀粉勾芡
2 ~( `1 E! _4 W0 N! t' i( ~. |  V% l3 b" d, G
出锅
6 ~. I4 X; u4 y
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2 P+ h, t4 v4 {5 `6 t- L* U% j/ X3 W- P7 o& X
方便快捷,味道不错
3 E& u8 d! Z; d+ x& i% [8 z, F% j9 r* R7 t
而且木耳具有抗衰老的作用,女士应该多食用
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 00:25 | 显示全部楼层
看着是东北的正宗黑=木耳,这里买的?
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-3-9 05:13 | 显示全部楼层

回复 #2 CANDYMAN 的帖子

不是,妈妈从老家寄的 世上只有妈妈好~~~~~~~~
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 13:55 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 CANDYMAN 于 2007-3-9 00:25 发表! H# g. _: X% Y6 Z$ c. e0 d  Z$ e
看着是东北的正宗黑=木耳,这里买的?

, W1 i9 Z) k$ I9 n大统华也有这种木耳卖。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 15:13 | 显示全部楼层
既有益于身体,又有益于容颜,我喜欢!   
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-12 21:51 | 显示全部楼层
好美的黑白双花
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-12 23:05 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明天俺也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-13 18:57 | 显示全部楼层
是芽白(大白菜)?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-13 18:59 | 显示全部楼层
加点海鲜不知好吃不
理袁律师事务所
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-15 16:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-9 00:26 发表
7 ~4 p: N. }$ ~, Z+ @. i: u勺内放底油,蒜末葱花爆香,放入白菜稍稍翻炒,加入鸡汤和盐小炖一会儿
/ m& R8 u& y) K( T! C& P, e- M  _
用水炖也可以,需要放鸡精或者高汤精 7 h/ m$ N1 q) ^1 R
: g/ d" }9 V' |1 A  ~& {+ ^7 {
然后放入木耳,糖、生抽、醋,水淀粉勾芡
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出锅
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http://www2.beareyes.com.cn/jpic/ ...

, p0 E& H0 z4 e) B
0 s! e3 d% N% A. R挺好的,要是再放点绿绿的葱花就更有卖相了,估计也更香点。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-3-16 02:49 | 显示全部楼层

回复 #8 湘沙古人 的帖子

对,湖南是叫芽白。 0 N/ s0 k8 a: A& Y: j
不过北方的大白菜更短些,颜色白,水分大。   f! h6 G* o! {! S# `) W4 ?+ w
没有尝试过放海鲜,你做一下加海鲜的,然后告诉我们味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 06:36 | 显示全部楼层
+ z) F2 \) \6 U
加海鲜放醋能好吃么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 15:39 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 秀色可餐 于 2007-3-16 03:49 发表
" r$ E  Q: [  C) s! R- A% I2 s对,湖南是叫芽白。 $ M5 E8 A1 o. ]+ v
不过北方的大白菜更短些,颜色白,水分大。
: h' q4 X$ C. Y& |7 d没有尝试过放海鲜,你做一下加海鲜的,然后告诉我们味道如何?

# ^1 m& i2 m" L4 C/ G% l
- K. f' y' }, n8 e! b( y
, Y; k% q# A0 ~0 M我用那种绿白菜炒过海鲜,还行吧
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 15:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Angel_DuDu 于 2007-3-16 07:36 发表
' V# ?" v" [7 k0 ~. x4 f0 Z$ D9 e* W0 _! A
加海鲜放醋能好吃么?

( b4 N  G9 w, T, P. Y) M& C2 }9 L* I9 U5 I5 n' ?
8 q! @4 T7 f4 t* `2 x8 m" b+ f& @
觉得不好吃,两个味不入
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-16 20:14 | 显示全部楼层
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-17 00:12 | 显示全部楼层
不错!
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