突发！省卫生部严打中餐馆？！爱城这家极富盛名的酒店被查封！

片儿刀

明媚的周一，因为这则新闻，蒙上了一层阴霾！

/ j3 p9 A% A$ J- m$ Z: F) o5 [爱城又一家中餐馆被查封，一月不到，三家中餐馆被勒令停业，这次中招的，更是华人经常光顾的活动集会场所——金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）！
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2 }' `- d. n/ e7 Z) }在此前不到一个月的时间里，爱城多家中餐馆被查封——
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3 r) t, p8 r( J0 T" ?  w此次被爆出的金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）
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: ^4 l4 n6 G7 @$ A+ t: f& g坐落在唐人街，9700 105 Ave，是华人很喜爱的聚集地之一，常年承接多场社团活动。小编本人也曾在此参加过好多次活动。

* R( v7 v% S# _' `$ T  N2 o% i然而，据阿尔伯塔省卫生部门的介绍，这里在此前有曾出现过违反法规、卫生不达标的历史——早在2016年的2月，这家餐厅就曾被卫生检查员发现有蟑螂，并且厨房卫生状况不达标。
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当时，餐厅的老板Thang（Tom）Ly被罚款42，000加元。
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& o- D2 B& ~% D0 B$ E8 T; {& {而此次，AHS在酒店中再次查摆出了22条“可能危害公众健康或妨碍预防或抑制疾病”的问题，刀子仔细查看了一下，问题还是和前两家中招的中餐馆接近：蟑螂和食品安全！
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6 y0 J4 {% C6 k/ t1 y由于条目众多，又涉及同胞企业，不一一赘述，只粗略捡重点告知大家：
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- J; O! A8 V6 G* d, o) N( Y0 y* Z检查官在厨房的地板上发现了两只蟑螂：一活一死。餐厅没有有效的虫害控制检测方案。
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; i4 p: ?. }  B4 l; R* n, ?0 d. r$ s多种食品的储存不达标。虽然制定有书面食品安全计划，但未实际实施，存放餐具的卫生坏境糟糕，有餐具存放在有垃圾、油脂和污垢堆积的垃圾箱中……

  T7 ^) _& F. T6 IAHS还称看到有员工穿着橙色橡胶手套从员工洗手间走出，继续洗碗，中间没有清洁手部……


8 R/ Y; Y- }, a+ j餐厅老板被要求满足15条要求，并通过检察员的复检，才可以获得重新开业的许可。
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1 N9 Q! `  i6 L* P% e1 k不到一个月的时间内，三家中餐厅被查封，这绝不是偶然，有好事者惊呼：“中餐馆要小心！近日AHS将目标对准中餐馆，大局严查！”

其实也不仅是中餐，同时被查封的还有其他的餐厅，比如下面这家——


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7 N3 U0 y  H4 I' B5 [2 U" h虽然没有证据明确AHS将目标对准中餐馆，但省卫生部门正在严抓餐厅卫生，的确是事实！

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0 V  I' U7 ]+ i6 b, u潮楼、太平、金汉龙廷……惨痛的教训触目惊心，再次呼吁各位餐厅经营者，卫生环境请一定要注意再注意！

8 v0 p  K% Q& u7 p9 G0 _千万不要存有侥幸心理，共同捍卫中餐厅的声誉！捍卫华人的荣光！

gstudy

查得好，今后吃得安心些。

你好我好大家好

angela77