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明媚的周一，因为这则新闻，蒙上了一层阴霾！3 y! O( E9 r7 a0 r8 C
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爱城又一家中餐馆被查封，一月不到，三家中餐馆被勒令停业，这次中招的，更是华人经常光顾的活动集会场所——金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）！
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- Q- W7 J4 N& j1 u6 G# | m在此前不到一个月的时间里，爱城多家中餐馆被查封——+ S9 J+ s7 d, I0 Q1 f; z8 l
$ {3 [8 p/ W$ j- X7 K, L此次被爆出的金汉龙廷大酒店（Dynasty Century Palace Restaurant）: W" u; t: }4 S. A+ f8 G w+ Z; r+ f
) M1 m$ c7 t4 q) I坐落在唐人街，9700 105 Ave，是华人很喜爱的聚集地之一，常年承接多场社团活动。小编本人也曾在此参加过好多次活动。$ Y: d( e# ~ c- i
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然而，据阿尔伯塔省卫生部门的介绍，这里在此前有曾出现过违反法规、卫生不达标的历史——早在2016年的2月，这家餐厅就曾被卫生检查员发现有蟑螂，并且厨房卫生状况不达标。( T$ A+ ]8 O# g' B% A/ h1 p
( ^0 y4 ] x( G, z' `% @当时，餐厅的老板Thang（Tom）Ly被罚款42，000加元。1 L6 Z7 o8 n6 {: ]
1 Q+ t4 N! R, W/ u: O而此次，AHS在酒店中再次查摆出了22条“可能危害公众健康或妨碍预防或抑制疾病”的问题，刀子仔细查看了一下，问题还是和前两家中招的中餐馆接近：蟑螂和食品安全！7 y' S* E/ n2 k
: b2 d8 d# E! p9 l5 f由于条目众多，又涉及同胞企业，不一一赘述，只粗略捡重点告知大家：4 w7 o/ {+ G& J# L4 n: j+ Z% n
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检查官在厨房的地板上发现了两只蟑螂：一活一死。餐厅没有有效的虫害控制检测方案。( Q! w; ?) {) x. u6 r
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多种食品的储存不达标。虽然制定有书面食品安全计划，但未实际实施，存放餐具的卫生坏境糟糕，有餐具存放在有垃圾、油脂和污垢堆积的垃圾箱中……
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% K3 K& a% q" H/ q+ k% gAHS还称看到有员工穿着橙色橡胶手套从员工洗手间走出，继续洗碗，中间没有清洁手部……2 r0 z# G6 ]& N* c/ y
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餐厅老板被要求满足15条要求，并通过检察员的复检，才可以获得重新开业的许可。 t! }. _6 L# ]; r0 ?
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不到一个月的时间内，三家中餐厅被查封，这绝不是偶然，有好事者惊呼：“中餐馆要小心！近日AHS将目标对准中餐馆，大局严查！”$ }/ F3 s# `. r x/ y3 D% y8 a
0 x0 k/ e/ S" {& C' B, I! Q其实也不仅是中餐，同时被查封的还有其他的餐厅，比如下面这家——, R9 | ]' |# T7 b. t
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虽然没有证据明确AHS将目标对准中餐馆，但省卫生部门正在严抓餐厅卫生，的确是事实！
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潮楼、太平、金汉龙廷……惨痛的教训触目惊心，再次呼吁各位餐厅经营者，卫生环境请一定要注意再注意！1 h) K( ? g* ^* Q: w
" k' }& _7 i& h) G: {+ t千万不要存有侥幸心理，共同捍卫中餐厅的声誉！捍卫华人的荣光！$ ^7 U v/ f. l# J, q6 Q3 Y8 }2 H
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狗仔卡
发表于 2018-10-22 18:36
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