埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2302|回复: 1

桂花果凍 Gwai Flower Jelly

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-7 20:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料
+ d8 y5 x8 O! V6 E: ^4 R3 r+ Y/ s桂花糖  3茶匙  
- w+ O% j" u  }: w# _" y; W魚胶粉 15克 . a; e4 g! G. g+ q3 u% j9 {3 Y; [
水 200克
: _5 N' ]6 u# r糖 45克
. T8 W+ i* @* e. M: I& D& e製作  , Y% Q, F0 ~8 \4 M, c
1.& z  v3 s- x! P- ~1 a/ t1 @& }- Z% e4 R
水加桂花糖煮滾。
0 x, A* W/ J* G) R* e
- e' w. v9 y- J. `8 p+ H2.6 Y, ?6 U$ k! _0 r. w/ H+ x
糖和魚胶粉混合後,倒入(1)中不停攪拌至完全溶化 。
& o- F, k, n& Z4 @$ o7 e0 q' Z6 q6 v
3.! ?; ?5 J. D, P# N/ z2 c
冷卻後倒入模中,放入雪柜2小時,便成。
& }' V- s: F+ r; O- i, Y# u! |7 ~$ u* d: S3 y1 m0 n
貼士  
2 @2 v+ W6 T4 u) B6 m0 t/ p1.
* ~: E% C7 X2 }可以先用凍水汤一下果冻模先用,会容易。一点掉出来。
/ |: F9 {) i5 P" V5 J4 z
2 i3 D- G# m( Q: Z3 S2. 桂花糖 在上海铺有售。6 ]- Z0 e' ]1 O! `1 p2 w5 y
% [. u2 |) I6 ~5 c8 a9 j) D
& Y3 z) r6 ~- v+ K$ t+ e5 w& {) W
[ 本帖最后由 陈皮妹 于 2007-3-7 20:35 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-9 13:40 | 显示全部楼层
请问哪里可以买果冻模型. 看到那模型很可爱. " E2 O2 T- E% u  C5 L8 W& f# H6 W- y
谢谢
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-17 10:28 , Processed in 0.096059 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表