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请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知，其凹凸不平的青皮表面 % s* y2 y4 f2 X' m
也不像桔子、柠檬般诱人可爱，但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命，润而 3 a& q- s1 j( n# b0 W% X4 X
不腻，是天然的抗氧化剂，不仅能柔软和滋润肌肤，还能收缩粗大的毛孔。用 , F- U& F3 T# }' G! k* `' ^, p
1/4个牛油果混合1茶匙牛奶，捣成糊状，可作面膜敷脸，尤其适合干性皮肤，能
' l0 u' d' z7 B5 T0 [" m  Q有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮 3 U  Z+ i2 h6 n# z. ?
顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在
# x! q; b' b. D8 T1 I头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油 : n' j4 [- |4 S8 C
果与甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是经常涂指甲油而使指甲
3 g% P( m: F1 y) F黯淡无光的人，用此法最佳。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表
2 q/ b6 g' a0 ?, s; w8 P做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
4 J; e6 X$ t: ~
; Q0 e7 Y4 g7 ]- {) w6 j
好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.
/ z* g9 l' h4 @' W3 t) ~; l+ F9 ^* K) \  T7 ~- `
谢谢chanelhu的介绍~
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Tara2009
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了，拌蒜。
理袁律师事务所
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表3 A3 m- W3 S5 `3 x: l
把它捣烂了，拌蒜。
$ V( w& H( O# R; X

6 j- u# d0 h" @5 _) X) w& jReally???
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amyhe
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。5 X1 E* {  e4 V/ H* z: F

! k4 B+ k  H2 m1 ], \& v0 N7 i* A我觉得你是不习惯那种味道，就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表
' R+ y4 ^# ^7 j可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。
: _5 X5 @+ C5 f. @# W
" I7 y1 u4 f5 C我觉得你是不习惯 ...

: b$ c6 W8 u+ [2 ~2 `7 q: Q" ?# a
# c! [  f8 I" ^0 ^% s) ~谢谢你的回答,很有道理!
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三宝
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
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CANDYMAN
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。) }8 o) Q+ ]5 N5 {3 n, U

' R/ [+ |2 I: a6 `酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
理袁律师事务所
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表
9 B$ p! ?8 @* _% x! D切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
1 q$ Q7 K4 K3 G' d/ {
" t4 _$ I! X/ g, L! q; S% ?
撒盐哪?
5 T9 R  r2 y9 t) w- A1 C9 x可是人家毕竟是水果呢? ' R" G9 f. F# W: |, {; B# B- b: k
好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~ 6 s. I; v4 A' N1 s2 N9 g
谢谢三宝!
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表
' E% q. J6 E2 u6 d! l' o我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。
5 b/ @3 K3 {% W0 `; e
2 p3 g- Z% M5 d# d酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
3 X0 b, N1 q/ f! J( F4 |$ ?7 D% k

" A/ G! F. i0 z! ^( d- _  @# N听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
大型搬家
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天涯明月夜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
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走了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表
! b- S# @$ I$ h- P和冰淇淋牛奶一起打成奶昔

+ i  U9 |& n$ q0 y8 W( \' f& @8 g. n, |* A6 l% K7 \# ?+ O0 }
哦,这个应该好吃~~~
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表
: K2 j) @& P9 v% l3 B老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。

* C% o/ p# S% p5 F9 ?" |$ D1 o+ V' X2 L3 x( ]9 Z4 t
能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
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zsm2002
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
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OliveOil
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole1 m, @0 ^, }2 ]1 ?
. C. W0 [" R+ Y- S! v1 K
4 avocados, seeded and peeled/ ]# i" e; n: t" }4 c: i) r
2 tablespoons lemon juice- F; u0 Q4 g3 T! Y2 i
1 clove garlic, crushed
" M0 H, A" l8 O9 I- E0 D) y  y1 tomato, finely chopped" g% u" A% C" L8 E
1/4 cup finely chopped onion
/ i7 {' M" t% h& g# u4 ?+ f1/4 teaspoon ground cumin
/ r; w# J5 P7 p, \1 q5 n* P  ]3 5o 4 drops hot pepper sauce
1 W8 I3 f. P* P9 A( mTortilla chips4 y$ a- a5 h* w0 M& P# t
- `# `* K/ |6 B  p& \- {$ @
Using a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic.) W. B( `$ X0 K. |1 n+ o; i
Stir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and
( P+ i. {0 A6 P) qserve with tortilla chips.
! K8 y+ D" j7 H- i: l# z( I2 ~/ X$ B% N" f% G
我特喜欢这个，是墨西哥菜吃法，中墨结合，和其它的配菜一起可以卷饼。
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平安福
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
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苏小马
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不错，原来有这么多吃法
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dragon_nk
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东，试着用Google搜了一下，搜到了很多种吃法。
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maggiecqj
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
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