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请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知，其凹凸不平的青皮表面
1 p; k0 `/ t; t( s4 V% T5 c也不像桔子、柠檬般诱人可爱，但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命，润而
2 [# z( |: d3 Q- T: q2 ^2 z不腻，是天然的抗氧化剂，不仅能柔软和滋润肌肤，还能收缩粗大的毛孔。用 5 d% @# F- ?# P8 i
1/4个牛油果混合1茶匙牛奶，捣成糊状，可作面膜敷脸，尤其适合干性皮肤，能 ( ^$ m) ?4 Q, {8 R; {! Z; y5 }
有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮
! u; G; s1 P3 \, E顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在 ' m& ]) F" H3 C. y7 w7 y9 e
头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油
" B- g( k; o" V) U3 N果与甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是经常涂指甲油而使指甲 , a8 ?7 i# S% {: p( c% ~
黯淡无光的人，用此法最佳。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表
5 B/ Q3 X5 V; r! h! c9 W+ a做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用

* b4 I+ ~5 Z" J% X9 @+ D
2 U* }. f4 Z( G+ C, c0 G* E好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.
  t- ]4 u# i0 F/ \+ G. Z4 P8 ~
" Q! q& Z3 @  Z4 H7 d谢谢chanelhu的介绍~
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Tara2009
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了，拌蒜。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表
/ Q  u% G6 c* |$ I) I把它捣烂了，拌蒜。

! \3 h* I" V9 S0 v5 A# q) C: H$ n7 O/ ]/ c$ S
Really???
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amyhe
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。. e$ e. m( f% A* W9 q) e
4 I; }& V  s7 J$ |8 t& E5 _
我觉得你是不习惯那种味道，就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表
: {0 B  u9 Z2 Q, B: T可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。
0 _$ s, C3 Q+ T$ ]6 C( N, Y* B4 N
我觉得你是不习惯 ...

) p! ~  i( j2 t+ n
" B% h4 h. y  P2 h' F谢谢你的回答,很有道理!
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三宝
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
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CANDYMAN
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。
4 I; q9 ?& h/ A) T! ]+ B; ~
- J. L- e% a% K+ D酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表" V0 c3 O1 l/ {1 A: R8 V" n# s
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
4 W; y' Q' l! e' _3 Y) N

: Q3 w' n, J7 M# I1 J% D撒盐哪?
  K& t3 ^6 o/ a6 G& F1 ^2 _: L可是人家毕竟是水果呢? - ~' k  Y; q  ]- R
好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~
. }" B( k/ K/ t) }3 X+ D谢谢三宝!
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表
3 R6 y. e  q; R3 v& ?! B8 Z. B我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。
6 u1 c  d3 v* J: j9 T7 V/ z6 t& d
酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
+ `( ^4 T% D( [" B

  _4 t7 N( B) Z0 b听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
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天涯明月夜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
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走了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表
7 Z4 {% y  G2 f' T# p& Y4 F2 a和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
; ]. e6 |* f, Z! }* }, L* x0 Y3 {

+ Y* G( Z& s8 \) ]: q哦,这个应该好吃~~~
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表' y  j9 f8 g9 i* S
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。

; h( j% f* z+ _8 z
- x# B8 h  B! F1 X能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
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zsm2002
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
理袁律师事务所
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OliveOil
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole( |, m; T5 d: ^  R
/ j+ ]. o: ^; R+ K6 a; k, @
4 avocados, seeded and peeled
" |# e  X: ^0 [" a% {8 Y3 Q, Q1 Z/ P2 tablespoons lemon juice
# ?8 L9 R0 X: e* K% P# e1 clove garlic, crushed% {: M5 Z) Z6 o5 |# ]
1 tomato, finely chopped# A3 ^. Z$ E, J  {1 e
1/4 cup finely chopped onion
2 m7 C4 u4 K  k& {& I5 I1/4 teaspoon ground cumin
6 A4 _) s3 q0 ~. b- ^) H) T3 5o 4 drops hot pepper sauce
; ^& v7 D' w9 {" V; m2 z% HTortilla chips9 p# f" H' p! d, |- @
5 z+ i" x. O+ @5 ^
Using a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic.# X% K; R$ V( {
Stir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and; u7 g' b  v8 F% z( v/ {0 l  N- v
serve with tortilla chips.
1 k6 p. P% G, m4 l
& u) m3 G6 p9 ^9 y我特喜欢这个，是墨西哥菜吃法，中墨结合，和其它的配菜一起可以卷饼。
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平安福
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
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苏小马
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不错，原来有这么多吃法
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dragon_nk
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东，试着用Google搜了一下，搜到了很多种吃法。
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maggiecqj
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
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