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请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

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发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
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发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容,敷在脸上,有良好的滋润保湿作用
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发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知,其凹凸不平的青皮表面
# y1 v' R# ]: e% \1 i* N3 [  Z, S, U也不像桔子、柠檬般诱人可爱,但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命,润而
4 n$ t' w* q$ M# e+ @8 ^不腻,是天然的抗氧化剂,不仅能柔软和滋润肌肤,还能收缩粗大的毛孔。用
- I) _+ B0 x: x0 M( z$ t; v1/4个牛油果混合1茶匙牛奶,捣成糊状,可作面膜敷脸,尤其适合干性皮肤,能 - }' `- y/ @( f+ [; w
有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质,让头发柔亮 ; _1 k$ D7 o& |0 g4 D
顺滑。在洗净的头发风干以后,将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀,抹在
  J% F* m5 ~- [  ~' C# |5 o7 E头发上,大约半小时后用洗发液洗净,长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油 ) i) a, E5 p# D6 g$ F: Q, @
果与甘油混和后涂在指甲上,能令指甲光亮健康,尤其是经常涂指甲油而使指甲
- D5 ~+ k0 P2 x. _) \黯淡无光的人,用此法最佳。
理袁律师事务所
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 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表! G6 P  a4 P0 O8 J
做美容,敷在脸上,有良好的滋润保湿作用
+ M! C& B, b% W2 J/ }( r. d* q  b
1 ~; g+ _! r3 K3 z* q
好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.3 g8 z% o! Y) ^7 D- b

4 N& \6 |+ j& H谢谢chanelhu的介绍~
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发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了,拌蒜。
大型搬家
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 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表5 ]! p; u# k- M
把它捣烂了,拌蒜。

( B4 Q, J0 \3 J* B$ s4 |
6 _+ F% ?" O; h* J! c" R. ^Really???
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发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”,任何香的东西,加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果,我以前去肯尼亚旅游时,我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。
9 G! A9 n: {: W' a6 a0 q0 E7 t/ W& @' \! o! l2 G  v6 |0 C( `$ [7 W. k
我觉得你是不习惯那种味道,就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
理袁律师事务所
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 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表
! _# U: b6 |) E可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”,任何香的东西,加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果,我以前去肯尼亚旅游时,我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。! i% q; Z2 c& r. h! c* g# o

" Q( g7 d5 U0 K1 ?" c- [' m9 R我觉得你是不习惯 ...

8 `5 x/ _2 c8 v% O" u7 t- d' J# O1 k3 P7 m
谢谢你的回答,很有道理!
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发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
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发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我在意大利餐馆吃过一种卷饼: 鸡肉烤熟掰碎,加牛油果制的酱,用薄饼卷起, 非常鲜美,、、爽口。% n/ _. K. }$ s3 k6 |8 A

/ x1 u3 x- N' o+ L8 T酱是牛油果捣成泥, 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
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 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表
9 F8 T- Z& k+ r0 z( [切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.

5 `$ j  b, L% f* B7 x) j& M- C: h3 G+ J2 `2 F
撒盐哪?
! i0 `* x* l! W7 g+ C  L9 x. e( ~可是人家毕竟是水果呢? 8 O( }8 ], g+ n. ^
好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~ 3 u2 H  k; ~9 O/ h
谢谢三宝!
理袁律师事务所
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 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表7 i4 P5 D/ _( t9 |( _
我在意大利餐馆吃过一种卷饼: 鸡肉烤熟掰碎,加牛油果制的酱,用薄饼卷起, 非常鲜美,、、爽口。
: u$ n6 Y, M: `0 q
( c) o$ ?7 w! M酱是牛油果捣成泥, 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
; T2 ~  ?0 D, k
0 J! u6 P9 Q$ N
听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
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发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
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发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
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老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷,挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果,老婆干吃不习惯,但这个春卷我们是抢着吃的。
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 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表6 p" J+ M% A2 Q, D% }, u7 T$ \2 d
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔

! D0 y0 \6 Y* b& r  W
2 w) |& Q1 e4 l, C/ v+ a* o哦,这个应该好吃~~~
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表3 A3 X) _* x5 p& ^% W( g
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷,挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果,老婆干吃不习惯,但这个春卷我们是抢着吃的。
8 n4 Y( W2 i5 [- x8 b1 @
& K) L' `# }) Q* n& C8 N8 c
能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
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发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole
  p2 t5 F$ W2 ?2 p" k* Z
$ G% G9 v& [; @+ i3 K4 avocados, seeded and peeled
( _" D: f4 c3 D4 y7 N+ O2 tablespoons lemon juice
1 T" u0 U( @- x: S  H1 clove garlic, crushed. Z7 `8 C( V7 u9 }+ e
1 tomato, finely chopped
1 w5 n2 Z5 e! g1/4 cup finely chopped onion
. i# _2 T# U5 e1 t) ^/ [, A0 _* |1/4 teaspoon ground cumin4 T0 W6 y* A, J7 M7 y
3 5o 4 drops hot pepper sauce9 f' o' o& S( ~! U# Z
Tortilla chips
9 L8 X# r" `0 i. t- S/ w5 r4 a0 U. v0 Q
Using a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic.
& C: {9 q- H% J$ D, k4 zStir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and, \# H" c) A' u7 a. c6 ^
serve with tortilla chips.
3 d/ u" N0 q, C! e
. o% Z# ], }: t2 ~6 q& C我特喜欢这个,是墨西哥菜吃法,中墨结合,和其它的配菜一起可以卷饼。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
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发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错,原来有这么多吃法
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东,试着用Google搜了一下,搜到了很多种吃法。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
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