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请问牛油果怎么弄着吃味道能好点?除了沙拉啊,寿司什么的.

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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
在IGA买了几个鳄梨,也就是俗称的牛油果,我还以为会是很好吃的水果呢,切开一个,弄了一点在嘴巴里,天哪,傻掉了,这么难吃也叫水果? 当时就把切开的那个扔掉了,可是剩下的怎么办呢?网上有人说这个可以拌沙拉,或者做寿司,我不爱吃那东西,也不会做寿司,怎么打发掉剩余的鳄梨呢?
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:50 | 显示全部楼层
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用
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chanelhu
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 12:52 | 显示全部楼层
牛油果这个名字也许并不如其它水果那样为人熟知，其凹凸不平的青皮表面 " Z( a, [! J3 J, O% r' j
也不像桔子、柠檬般诱人可爱，但它含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命，润而 2 S- v0 s3 b7 q; w4 T* z: i! Y
不腻，是天然的抗氧化剂，不仅能柔软和滋润肌肤，还能收缩粗大的毛孔。用
0 N  k& D5 E6 J, S( ]( B, K1/4个牛油果混合1茶匙牛奶，捣成糊状，可作面膜敷脸，尤其适合干性皮肤，能 + i! `# }+ b6 D7 V
有效滋润肌肤。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮
- `8 j, v# U5 G' T顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果、鸡蛋清和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在 4 e" J# ]" z/ n; ^* D6 k
头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。用少许牛油
0 D3 h) A" M; H. P% C果与甘油混和后涂在指甲上，能令指甲光亮健康，尤其是经常涂指甲油而使指甲
; S; W2 J. ?& _黯淡无光的人，用此法最佳。
理袁律师事务所
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 12:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 chanelhu 于 2007-2-28 12:50 发表) [- W+ @- u" J3 ?+ _- o& T  b/ Z
做美容，敷在脸上，有良好的滋润保湿作用

) O& M9 w# n/ x: I  ~) u
) h+ I5 F5 ?& A  ?  r0 `9 b好主意,我也想过,但我是oily skin,用这个恐怕太营养了.
9 h" _9 H- Y+ N1 d$ @" g0 Z
- M  h7 g- U2 G9 a" C% V谢谢chanelhu的介绍~
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Tara2009
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 13:08 | 显示全部楼层
把它捣烂了，拌蒜。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2007-2-28 13:08 发表* H4 p! I7 y) c( Z; Q
把它捣烂了，拌蒜。
  a6 B/ c' W0 }# t

( q" }& Z7 {& T2 T8 I# s0 v$ DReally???
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amyhe
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。
& Q" C% p0 Q9 W: l; N7 C; X9 u, h5 g* }3 X! V1 @
我觉得你是不习惯那种味道，就象我刚开始那样。但是一旦习惯就会觉得很好用。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-2-28 14:22 | 显示全部楼层
原帖由 amyhe 于 2007-2-28 14:16 发表/ G4 b9 W+ w7 C0 D/ ~) @1 l3 K
可以用来涂面包。其实个人觉得牛油果是最好的“点缀”，任何香的东西，加了它以后味道会更浓郁。牛油果其实是种热带水果，我以前去肯尼亚旅游时，我的非洲朋友都是拌在饭里或者沾薯条吃的。$ l& i1 Y9 R" j9 r
* Q5 b4 u; R, x7 ^
我觉得你是不习惯 ...

& ]& p6 B: g! R& ]
% P5 V1 I1 c, a; \3 {# \, m谢谢你的回答,很有道理!
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三宝
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.
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CANDYMAN
鲜花(49) 鸡蛋(0)
发表于 2007-2-28 23:10 | 显示全部楼层

回复 #1 majoluka 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。1 S7 L. l. d7 W6 J/ c/ s

& g! X2 R$ o4 T% x4 d' ^3 {酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:14 | 显示全部楼层
原帖由 三宝 于 2007-2-28 22:06 发表
* N5 v. o5 Q' U- {' O$ R切成两半,去掉核,撒点细盐,用小勺舀着吃,很香.记得盐要撒匀,咸淡适中.

3 G+ m; ^# H$ X9 _, z2 e
5 v  _7 b, K2 D7 o撒盐哪?
- g, z7 z3 c8 d8 Z# U# J2 \可是人家毕竟是水果呢? 4 m8 r  A% b* l
好的,试试看,说不定会很喜欢呢~~ * [$ x/ ~4 t/ ]) L2 p0 T( p
谢谢三宝!
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-1 10:15 | 显示全部楼层
原帖由 CANDYMAN 于 2007-2-28 23:10 发表: G& H' ?& N5 j% i+ D# l! E4 Z
我在意大利餐馆吃过一种卷饼： 鸡肉烤熟掰碎，加牛油果制的酱，用薄饼卷起， 非常鲜美，、、爽口。$ m1 N& t) \% {- x8 H) p7 L

! G; R* V1 B0 T& l1 g2 [酱是牛油果捣成泥， 加切碎的紫皮洋葱丁、墨西哥小辣椒丁、盐、橄榄油。

5 _/ W$ I$ O" \5 y8 y9 b  a
$ t! g# r' w$ M& ^- X2 T& T听起来不错哟~~~ 谢谢CANDYMAN!
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天涯明月夜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 17:26 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
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走了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-1 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 10:59 | 显示全部楼层
原帖由 天涯明月夜 于 2007-3-1 17:26 发表
3 x# v5 K/ y0 E和冰淇淋牛奶一起打成奶昔
7 x$ A: m5 a. X9 c. K: o% W# {

5 N9 I* V, \1 l5 D. [# l哦,这个应该好吃~~~
理袁律师事务所
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老妈子
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-3-2 11:00 | 显示全部楼层
原帖由 Waynergy 于 2007-3-1 19:43 发表7 @( i( f9 f6 |3 l
老婆生日去Moxie's点了个牛油果春卷，挺好吃的。我是一直喜欢吃牛油果，老婆干吃不习惯，但这个春卷我们是抢着吃的。

( t; g  _2 g3 H
: i5 r4 R( M1 i0 N: ?& x能不能说得细致点,那东西除了春卷皮和牛油果还有啥?
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zsm2002
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-25 18:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
我想可以加些肉类和豆芽 吧,我也候试试.
理袁律师事务所
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OliveOil
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-27 10:27 | 显示全部楼层
Classic Guacamole# T3 ^4 t4 i9 J" u) d5 w+ b
( P2 }3 c- s0 e9 ^- M1 `( |
4 avocados, seeded and peeled
; G9 ?. M' {. Y& g* T  N6 Z# b- a2 tablespoons lemon juice; Y! C8 l& M4 O: G) ~. W7 T
1 clove garlic, crushed+ n. }- b$ _5 Z- i3 i* i8 g
1 tomato, finely chopped
) J4 y$ \3 Y; U9 {1 O/ q+ ]1 b( ^1/4 cup finely chopped onion! o/ j7 H8 |5 Y( ]4 H# T- Y
1/4 teaspoon ground cumin
- B: f5 g, O) z+ n3 q7 Y3 P* D3 5o 4 drops hot pepper sauce, z7 `# k9 h5 W: b& ^
Tortilla chips3 u5 d4 _# t/ }  ?& Y. {

5 v8 |$ M- i1 Y# P2 m2 E* W0 G2 J7 {Using a fork, coarsely mash avocado with lemon juice and garlic.- t& q- }: n. `4 A  ^
Stir in remaining ingredient to blend.  Garnish as desired and  ^, ~4 y: }# `+ q6 b& \$ p9 ^- `
serve with tortilla chips.
2 f3 ]' \3 q$ o. ~* r/ I
% _- M8 ]6 D% b' j/ T, c我特喜欢这个，是墨西哥菜吃法，中墨结合，和其它的配菜一起可以卷饼。
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平安福
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-28 12:56 | 显示全部楼层
长见识了。下次也试试。
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苏小马
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 17:03 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
不错，原来有这么多吃法
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dragon_nk
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-3-30 23:14 | 显示全部楼层
不知道牛油果是什么东东，试着用Google搜了一下，搜到了很多种吃法。
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maggiecqj
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2007-4-10 09:23 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
昨天刚在Luck97看到有卖,还纳闷怎么吃呢,今天就看到有这么多种,真不错,下次去买2个试试!
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