 鲜花( 61)  鸡蛋( 0)
|
一些植物性饮品,如豆浆常被华人当作替代牛奶的营养饮品,不过,专家有话要说啦!
# e" B: x s% A
' A- @& Z" g; s4 N- F' G& \加拿大的营养师和儿科医生不鼓励父母把植物性饮料(如米浆、椰奶和杏仁奶)作为婴幼儿的主要饮料。+ o, m7 I: g2 u( l& u) v
3 N4 W/ X1 |( n' F
加拿大儿科协会的凯瑟琳·庞德(Catherine Pound)博士今天表示,一些植物性饮料没有添加任何矿物质或维生素,而糖是水之后的第二种营养。
' A* M f* J* q! J
6 I& N" f5 S+ @3 l: c; S庞德说:“人们认为植物营养饮品比肉类营养饮品更好,对健康更有好处,这在对成人来说可能正确,因为我们建议成年人不要吃太多的肉,但是对于那些需要蛋白质的孩子来说,情况就不一样。“9 ]- Y0 U( a1 n( }. C
' r$ ?8 s; V0 ~# ^凯瑟琳·庞德博士指一些父母出于好心,为孩子选择植物性饮料,但实际上可能会造成孩子们缺乏最重要的营养和蛋白质补充。( z; s3 i$ S+ B& d
8 U3 J: ]1 u" ^% ~" j
2至8岁的孩子每天需要13至19克蛋白质,可以喝两杯牛奶或两杯强化大豆饮料来满足。( r1 n- r* J: X8 z, k) Y* \1 Z
& m6 J8 w( J$ U; a
加拿大营养师和加拿大儿科协会发表的一份联合声明指,以植物为基础的饮料,包括豆奶,“头两年不适合取代牛奶”。
5 `0 b- @5 t: p
8 Q& }$ N8 r8 V; j* b' \孩子需要脂肪' |) E2 i1 [: d4 }7 Y" n; c
6 w/ {- h" M: U' T/ }! }$ @9 C
与此同时,杏仁、椰子或大米饮料几乎不含蛋白质,孩子们要求至少吃两份儿童份量的肉或者两份半杯扁豆。 2 u' ]- A i9 A
7 d! D4 g9 r9 Q$ b- L专家说,成长中的儿童最好的食物是新鲜、未加工的水果和蔬菜,以及全谷物、乳制品和肉类。5 J2 Z* W Q8 C+ @$ t3 x+ V
$ I4 @$ S. l. P5 G
庞德说,尽管许多成年人饱食都避免脂肪,但脂肪对于年幼的孩子来说则是一种宝贵的营养。
# _& V2 X4 @- f) e H' e' q1 H L" s# i6 e7 x. Y
她说:“脂肪对于孩子或者孩子来说非常重要,因为有助于脑部发育。0 a! \* G% Y7 ]( T h+ p
' b! M1 k0 j4 S- M+ M专家强调:“在头几年,我们不想限制脂肪食用。”3 Y4 k3 }7 R) p) \
{6 t! i* E- o% H: n" Y
在涉及过敏或其他问题的情况下,庞德说,父母应该咨询营养师。# G, L$ ?5 Y E i& V q
, f0 A6 I! d4 U: X1 w3 q
联合声明还警告说,饮用过多的植物性饮料可以让人缺乏饥饿感 ,并导致儿童少吃食物。
6 {7 {/ `' \- I
M3 U9 n$ @3 j9 U7 w4 P/ t" h如果可能的话,婴儿应该在头6个月内完全用母乳喂养,并且在适当的辅食下,用母乳喂养持续长达两年或更长的时间。否则,婴儿可以饮用配方奶或巴氏杀菌奶。
) G% A) I9 {) I7 ]0 U" ] G
4 k& g! W, c; }. p9至12个月大的婴儿期不推荐牛奶,之后推荐饮用全脂均质牛奶直到2岁。
$ P& C, J! E* P, K) T1 o; m; e
. q' G/ ~6 E/ a5 z/ f S; B. G$ k |
|