 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌
1 p# l5 | z" e* I# v$ h t8 m主料: 珊瑚草，
$ i/ ?0 W$ v. X1 C6 p調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, $ X% V# H9 i8 Q/ ]$ m" L
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。2 c6 Q, n8 R- X3 n V8 R6 c
特點: 爽脆。
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6 k, ?8 b' a) z4 Z8 D4 u0 `/ H珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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狗仔卡
发表于 2017-6-4 17:34
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