 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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珊瑚草 可 涼拌
. e3 p( S6 F6 S. R主料: 珊瑚草,
/ M6 G8 B+ `" h" Q, _( F調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, ) ~! W1 P; m7 u% A, y/ h; h7 V
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次, 加入以上調料及配料即可,可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。# p$ m' L) j" Y8 }
特點: 爽脆。: X% j0 D: [% @2 C6 q
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# ]1 t' `$ a: D珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!
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