 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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2 [5 O* e3 g: c4 h, L1 l8 T 珊瑚草 可 涼拌8 \4 t. F0 E# q! d" X' E! J
主料: 珊瑚草，
# s% u) U, N6 K調料及配料: 镇江香醋, 生抽(李锦记), 糖, 麻油, 自制花椒八角羌油, 香菜凉拌, 9 k5 h: O' z! X7 ~+ `* G
製作: 珊瑚草用冷水浸泡12小时以上, 换水两次， 加入以上調料及配料即可，可以不需开水焯, 直接凉拌了, 发好的珊瑚草粗的部位切细些, 並用山盐先腌一下。
' M3 Z4 C4 _. @) r1 r) y特點: 爽脆。/ A4 `' Z/ L" \9 R0 z: O
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' i6 k3 ~! N- k0 Z! K珊瑚草可制作各种料理和饮品, 本号有详尽介绍, 欢迎访问 !!" ~% w& Y( j; d: N; z F
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发表于 2017-6-4 17:26
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