 鲜花( 19)  鸡蛋( 0)
|
2 E. o/ G+ ?" w9 R: O# s
. Q9 z2 p6 @ _( r# n1 \7 \2 f. p$ h
6 q6 B+ J3 w0 F6 `* q“到底有多少人在游泳的时候小便?”,这是一个老生常谈的话题,也是很多人有意避开的问题。毕竟以后还要去游泳,太计较泳池的尿液大概会给自己留下心理阴影。
; m: w4 W2 r6 ^- k0 F! y) M1 b* ?/ x$ A2 Z
最近,爱民顿的阿大环境毒理学家李兴芳(Xing-Fang Li,音译)教授和她的研究团队通过研究游泳池的 “甜度” 来判断尿液的浓度。
! ]6 d( ^, w8 V. \4 u8 y1 b( @. M a
这个 “甜度” 来自于一种叫 ACE 、对人畜安全的甜味添加剂。ACE 的全称叫 Acesulfame potassium,中文名叫 “乙酰磺胺酸钾”,俗称 “安赛蜜”,是一种无卡路里、在食物中很常见的甜味剂。它具有在人体内不代谢、不被吸收而原封不动地排除体外的特点,对热和酸稳定性也非常好,所以安赛蜜广泛地用于各种甜味饮料、食品中(如糖果、糕点、冰淇淋、果酱、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等)。
$ s, b5 K1 b8 F& \
: C7 [# m+ h7 i) C% y李兴芳的团队一共调查了31个游泳池和浴缸,发现每一个都含有ACE 甜味剂。
3 H. l+ n' h; ?6 B- ^
0 W2 D8 t. M7 N- l( d( J7 T4 B那么游泳池里究竟有多少尿液呢?举2个例子:在一个有奥林匹克游泳池三分之一大小(约 833,000 升 或 220,000-加仑))的泳池内,发现有75 升的尿液,而在另一个较小的泳池(416,000-升或 110,000-加仑) 有 30 升尿液。
, t) T! x$ X$ `. m4 l: g
, C7 e2 R/ y: F0 G9 x看到这里,有人可能会这样安慰自己:尿液通常被认为是无菌的,大概这样也没有什么关系吧!
$ s3 H8 t- g/ u5 V; I2 N2 ]% }' N, N2 W w1 h; @: S4 n7 e2 \1 r
这就大错特错了,尿液和泳池内的其它化学品(消毒用的氯)混合会发生化学反应,其产物对眼睛和呼吸系统都是有害的。
; v. X, v6 N1 Q2 p
4 {$ _- Z, N2 Z* b3 ?globalnews有更多报道:
: N) J# u* }# ?3 P2 O
( w/ r$ a7 e: I7 n+ _http://globalnews.ca/news/328121 ... es-water-sweetness/* M7 \+ z( o1 n
1 Q- u) d1 N/ G- _* C5 L0 |
1 b* y Z+ M) V. Z0 P0 z% F6 \
8 x# y, z/ O- p0 W/ ]* n% n补充内容 (2017-3-3 13:28):
$ P. }- q" n+ S9 H李兴芳发表的文章链接:http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.estlett.7b00043 |
|