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为了满足加拿大消费者的需求，快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。
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本月初已有消息指，麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎，可惜只供应到每天早上11点为止。于是，麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。
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\2 s) ~3 i8 ^0 z: l6 [3 C0 \最新的消息称，加拿大麦当劳公司将于2月21日开始，在全国1,450间分店中的1,100间，在上午11时以后继续提供早餐。8 }$ J4 j; `: `
* s; x4 ^( {7 B! ~# l9 O( s, l- Y全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。/ j! W, Y9 g! V9 s3 G+ A, E5 q
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6天后，A&W也将推出全日早餐，并计划于今春，全国879间分店中有95%的分店实行。
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市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示，麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。
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& n6 U- B" T1 ?$ P# J+ z4 \4 u9 `2015年12月至2016年11月，加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次，其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是，早餐相比晚餐或其他时间，更容易遇到交通拥堵。0 @3 E2 X. M! K- f# E4 K
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同期，加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治，比前几年增加了近49%。
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, F8 {* G- F7 N! F8 J4 j; G" d" CCarter解释说，1980年后出生的一代很少在家自己做，偏爱可带走的方便早餐。( [" A6 @9 l% W- ] [3 V
! n3 d. M* H v0 L* V( f试点很成功
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麦当劳总裁John Betts表示，公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间，同时也从2016年下半年起，在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。8 z5 d3 b Z2 M( Q* `
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今年1月初，麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。4 k, d% y! B1 W& @: C6 b/ {
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社交媒体上，去年有上万人在推特上提出要求。 L, N; A2 M# n2 p
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A&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐，反响极佳，特别是千禧年一代。5 b& s9 P- }3 N
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其实，麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。) {. ~4 u6 `1 I; q
0 K% g; p% h) h, ]/ z加拿大星巴克早在2008年起，就在全天服务时段供应早餐。9 ? e/ W2 C# ? b( J) G& \
- w9 t0 R; T9 k& m" z2 _但是也有人认为早餐没有必须延时。
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- x8 D: u: ~" `5 |6 C3 i) dBurger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示，没有计划作出改变。; R8 {8 B' g" k, P
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公司行政总裁Daniel Schwartz称，公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。- l1 n+ h3 y% d
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狗仔卡
发表于 2017-1-27 21:19
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