 鲜花( 8)  鸡蛋( 3)
|
为了满足加拿大消费者的需求,快餐店麦当劳和A&W即将于下月推出全天早餐菜单。
! L/ X' u/ ^. p% V% r, R9 t, H* X) `4 |' R/ l. V+ v/ n0 p% E
本月初已有消息指,麦当劳的早餐颇受食客们的欢迎,可惜只供应到每天早上11点为止。于是,麦当劳在大多伦多地区的部分餐厅试行全日早餐。) l8 e/ M6 D! f8 D3 J& l& h
1 a2 J+ {8 \, ~4 n! c: C: K最新的消息称,加拿大麦当劳公司将于2月21日开始,在全国1,450间分店中的1,100间,在上午11时以后继续提供早餐。
0 b3 ^& J9 Z, N
: J& r. z! k5 ?全日早餐包括McMuffin三明治、薯饼(Hash Brown)、热松饼加猪柳(hotcakes and Sausage)。
F, e- E" q @/ Q6 e0 f8 e" P, _7 s; x0 A9 q8 W
6天后,A&W也将推出全日早餐,并计划于今春,全国879间分店中有95%的分店实行。
5 g$ Y. F2 s* m: u" s6 c. b
8 u3 g8 x l' |. V市场研究公司NPD Group的执行总监Robert Carter表示,麦当劳早餐的烤薄饼、煎蛋和薯饼很有市场。
2 q+ M2 r5 x9 S+ M E, I/ w
. F2 d" u/ I: t3 ]$ R2015年12月至2016年11月,加拿大麦当劳餐厅的客人有65亿人次,其中12.4亿人是吃早餐的。这比之前几年的同时期增加了6.3%。值得一提的是,早餐相比晚餐或其他时间,更容易遇到交通拥堵。
4 Y6 G" ~' X- I+ i' f0 Z
7 Z+ H* Q; i1 R* p5 w( d, g% @: o# Q同期,加拿大人消费了5.36亿份早餐三明治,比前几年增加了近49%。 F" d2 m! I9 ?! i
+ r! ]" V0 R1 GCarter解释说,1980年后出生的一代很少在家自己做,偏爱可带走的方便早餐。2 e+ L+ r/ e9 e1 L9 ~
9 X, }2 e1 [3 L4 B
试点很成功' G" D, }$ `% L4 h3 I
" S4 v! C2 [% y- f: B
麦当劳总裁John Betts表示,公司一年前已经在多伦多两间独立的McCafe分店试行延长早餐时间,同时也从2016年下半年起,在大多伦多地区、温哥华和蒙特利尔的多间餐厅试行。3 O& z; s8 e+ C M( V
7 F/ q; F- k6 Q今年1月初,麦当劳宣布在安省、魁省和卑诗省的17间分店提供全日早餐。
9 K6 j0 s% U- j0 O. R; n/ Y8 l! A9 r; A! _2 y
社交媒体上,去年有上万人在推特上提出要求。
' K! m% L# o. {
" J0 z) F, s, l0 B. ?A&W也在去年初在40间分店试行的全日早餐,反响极佳,特别是千禧年一代。
. o0 y) s4 i* b
7 z( b6 w# T; B8 q* s其实,麦当劳和A&W并不是最早提供全日早餐的。 } J1 Q1 n2 `3 U
9 @" d8 h. I: e& @. q- Y5 L: Y* V加拿大星巴克早在2008年起,就在全天服务时段供应早餐。
2 N+ d# f& |% K4 i2 [, N6 Z" f1 S' }
* m, O5 P$ X+ C4 Z) m但是也有人认为早餐没有必须延时。
3 u8 O, [# G: \) S4 r5 R
! F) W1 x- d" b# m8 m0 YBurger King和Tim Hortons都在中午停止供应早餐。其母公司Restaurant Brands International表示,没有计划作出改变。
0 N4 o& R6 k7 O2 Q Q# |2 S1 l/ l% \
公司行政总裁Daniel Schwartz称,公司不会因为竞争对手而改变自己的方案。) ~4 E2 d9 m+ p0 m7 @
|
|