 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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主料：红豆、莲子、小枣
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$ ^9 M! [6 v* g( b+ v4 l9 a. E& a 辅料：炒芝麻
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; E5 `$ n" R; r: n 调料：白糖、淀粉 ( T" s; b# J l' H% z0 N# z! Y
7 I, X; }) ^2 P 烹制方法： 4 v4 c4 [+ x4 s3 z9 L
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1、用高压锅将红豆压熟，捞出放入粉碎机，再放入莲子、小枣，加适量红豆汤、白糖一起打碎； 9 x, W9 P, d% r- `
& s: o" ]7 c" C. w
2、坐锅上火，把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖（蜂蜜更好）勾芡，加入红豆泥搅拌均匀，上桌前撒上炒芝麻即可。 4 g l- F: h' B6 h2 i7 ~
6 J% H0 `. J/ t$ `& h" j; B1 { i- s 特点：营养丰富，老少皆宜。$ H( C+ l2 v2 h, I# S
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狗仔卡
发表于 2004-10-22 20:22
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