 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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主料:红豆、莲子、小枣 & B) X, I+ O! @! w: W" g; V
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辅料:炒芝麻
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8 y B2 ~) C+ K) h7 N 调料:白糖、淀粉
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烹制方法: 3 u9 w* A; R/ P, [
% q, B$ ^# l! K: @) R 1、用高压锅将红豆压熟,捞出放入粉碎机,再放入莲子、小枣,加适量红豆汤、白糖一起打碎;
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2、坐锅上火,把煮红豆的汤坐开后加入莲子、白糖(蜂蜜更好)勾芡,加入红豆泥搅拌均匀,上桌前撒上炒芝麻即可。 ) q: i. W" e W5 |. F( ~5 x
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特点:营养丰富,老少皆宜。1 e+ w* U# g8 S9 c
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