 鲜花( 677)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 齐山 于 2016-10-19 03:31 编辑 " V( S$ u/ F. l5 S* Q- z) @: m$ I+ Z
: G& c2 O- k6 c& k 肝、胃、肺上火，快煮这个吃，很有效！
O, Q+ ~3 ]7 N% c. w' _$ o. B Y& c6 L
一、肝火' U# F) f% K# ?; i8 R4 s0 }5 }
肝火：耳鸣、眼干、口苦口臭。9 }0 I! ?8 j; Q4 x+ y
去火食方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。
) e6 }, M$ T0 g# n3 U) L- A) q
& M6 Y5 O# b1 L! c1、川贝母冰糖梨盅% W2 ?. [* n# w3 ~) z( o
- b8 z3 X# |# U- r7 l; g% o食材：雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。/ D8 n7 r2 `; @7 @% v
做法： }) q" H3 T0 s' Y
①雪梨洗净。
6 w! B5 _) X2 O0 }②川贝母捣碎。
2 g: U4 b: o R* B. K; V* {3 W③将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。; f. p( `% C. x+ }# p0 M
④将川贝母分成两份分别放入。
9 W2 [/ A0 f$ c4 ~⑤将40克冰糖分成两份分别放入。: p7 J' E9 i6 t/ n% Q* j3 C1 k; M
⑥在梨盅内加入少许水。- s. k' Z, c9 c# ?
⑦用牙签固定，放入蒸锅中。
4 C4 S9 q( ]! L⑧大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂。. Y ~: u/ p9 n4 r; f+ ]! b) i
1 N5 S) x3 t% }4 N
2、枸杞菊花茶
! J5 H9 o D( e, _. Q- w* p8 T; A, A) j, g
食材：胎菊花6朵、杞适量、水适量。
1 c( d- h8 Y' F) V8 s做法：! p: i. Q: C: C$ J: F" P
①准备好胎菊花和枸杞。9 K% k0 Z0 q7 l2 V2 @
②在烧水壶里注入些水。5 B3 r2 J# C: x6 b" i
③摁下开关，将水烧开。* z+ X$ J; a: y% i
④将烧开的水倒入容器里。
* [9 k! W% K% g0 V⑤放入准备好的胎菊花。
% ?! |; C2 s+ f$ N) H* v⑥加入枸杞，凉一会即可饮用。$ D5 v$ T- G$ I( m+ a. @: a l
% X2 ]: e& p$ n. C8 J" o$ T: B二、胃火
1 G; f, r* O6 j& L胃火：胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。5 Z( x- z: E: |* E3 c1 Y& j( F
去火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥。
* {* |) Q2 U. l. M* F- }0 i/ ?) V' K ?5 L% W/ |
1、雪梨萝卜汁
. N4 f9 ^/ x, q; K" G# _2 B! q! E' X7 F7 N
食材：雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。5 \ Y2 |% C# C1 _. ]
做法：* ]* r* |( _) b- ] C* [
①先把雪梨、萝卜洗净去皮。# x5 E G& q: J% F6 z
②把萝卜切成小块。) w5 x3 P% f3 S- }% f# ^- |
③放到搅拌机里。
# ^5 L' Z0 l2 C; F④雪梨切成小块。
4 y8 N. x& ]0 ]# s$ }1 G⑤放到搅拌机里，加适量凉开水，放入蜂蜜。8 n: b J6 K7 Z w ^, v7 [
⑥用1键搅打20秒即可。4 f9 H# M% W, s- \
⑦倒入杯中，即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。/ V$ N/ a8 s: c
" G# h, Y1 A+ F, [
2、绿豆粥, a+ q% m& N: F! N+ B4 C, Q: v9 e
$ b2 _ j$ j# f
食材：绿豆300g、水适量。
4 `1 U2 w2 s8 b5 n# ?. Q做法：
- [0 b6 `6 [, G. g7 E①绿豆适量。5 E9 o! j$ \6 Y: r/ r3 Z3 |
②洗干净用水泡2个小时，煮的时候省点时间。
& f+ u; q% [# l) k) Q③晚上回家把泡好的绿豆，清洗干净。
: K* @' l- \# G* x3 d0 n, x④绿豆里加入适量的水（水量根据自己爱好加，喜欢吃豆的少加点，喜欢喝汤的多加点）。, G' b" s; U: A8 d
⑤大火煮开后转小火继续煮。
& F1 h/ W/ e9 H* y⑥搅拌下，别让锅底沾豆，继续煮。
0 X' o9 w! o6 W& r _# S: `9 t⑦15分钟左右已经软烂，可以吃了！
6 M- e7 |) ~6 B& K6 x; |! k2 e# d2 [3 v5 ~6 d
三、肺火
( L; b) ^1 Z) {2 y" h: n肺火：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。/ _ Z3 b8 r* ?8 H
去火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。
9 J& H, X7 B6 `" p
7 Q- r" }9 a; M |% B; _, q* D1、枸杞猪肝菠菜粥
5 t7 i9 J+ |1 n
# g. ?0 k- _# p$ q' P7 O8 [食材：菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。
( q4 w/ m2 j1 N) ~ |做法：
) b ?1 a: F3 ]2 A1 a8 w①大米洗干净熬成粥。
. u/ q1 L( e2 o- Z+ F5 l②猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待。
H& v. T& y* ~3 g③姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里的草酸）。
6 Q1 M+ o" l. n( m: f- o- m④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。$ m, f& L# s% _
/ ` R$ v' s& Y7 _
2、清火猪肺汤- B0 U4 G' F; U3 A1 ^9 K
. l A' y) b& I: v+ s食材：猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉（带有骨）500克。# M& h/ _! k2 G M T7 a! a
做法：
& I9 q4 [' n* P8 I①将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗凈、南北杏捣烂，罗汉果分开粒核。加适量的水一起先煲。$ N. h2 ]# ?; l9 J/ c
②将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来，几次洗净，切片放热锅中焯下出水，捞起，放入锅中加姜炒干水，放入已煲的汤煲中煲一个小时，总共是煲了1.5-2小时。3 s# M& u+ g8 g3 q j7 |) C
& w. u. p ]" y链接：http://zixuncooperation.html5.qq ... mp;isappinstalled=0 |
|
狗仔卡
发表于 2016-10-19 03:28
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2016-10-19 10:33
楼主
