懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了
2 Q$ F! _) n5 n, Q
材料：
' `8 `0 D) F8 }2 ]; pA、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
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* F" R) h  b: q2 T* G  c步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

" a( x( B0 \  I5 {8 E0 V+ `有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？
- Z  R$ p/ |' O
我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
* _/ {: E& T; m, \3 `/ [糖会不会粘锅啊？

我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

有材料一起煮，不怎么沾。
6 _% |( @& K' _! o
我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次

0 M# y( Z0 \) i% J: u7 D材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
& k% s; s9 a. }/ K2 Z5 rB、蜂蜜
C、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）
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8 N) }7 E3 g; X# F: A

步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
1 z$ v) d  l! \& A  X( I& s2 k3 I3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。


8 x! w& Q0 {7 b, P+ I
. R; g8 j% A) D* d& D
大功告成

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince