懒人菜

草根

没图（明后天如果再做再补上）。之前做过好几次，味道自己挺喜欢，发给那些懒人。做法实在太简单了
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* r* X3 z7 A9 F材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
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+ {0 A; n: y( O+ y  e0 V步骤：
8 h0 z8 s: [3 j+ _7 k# }# L1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
1 f- Y: V9 f( _, C& E9 Y1 H: u* O2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
6 ?, M* B) [) o* _; {3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。

( M+ w& d4 d% }& J8 }4 ?7 A. m4 l9 p有人喜欢加葱、姜或辣椒之类，暂时我还没试过，因为觉得这样简简单单就很好吃了，有点烤鸡的味道。
个人认为，如果鸡是全咸味道的，加葱、姜之类的会野味一点，我以上的做法是带甜的，所以不宜。

shmilylao

糖会不会粘锅啊？

我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

草根

原帖由 shmilylao 于 2007-1-12 00:14 发表
7 e3 ]3 B& C+ N6 r& n) z糖会不会粘锅啊？

我以为懒人菜肴就是西红柿炒鸡蛋：）

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" h: |& K. r& I9 i
有材料一起煮，不怎么沾。

我还收集了很多菜谱，有空一一贴上。。

草根

不能编辑，只能重新再发一次
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材料：
A、鸡肉切片（个人喜欢鸡腿鸡翅的肉，不喜欢鸡胸肉，太干）（超市有那种去皮的，也有没去皮的，一般皮我都不要的）
B、蜂蜜
9 Y9 Z, b1 j& ?' U" R2 RC、几朵青菜（可有可无，装碟用而已）
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步骤：
1. 锅烧热，加油烧至五成热，放一勺蜂蜜煮至起小泡泡，加入鸡块裹上糖色；
% v+ B& U4 b2 x$ [/ A2. 差不多熟时放一点点盐，一点点酱油，看到鸡块上沾的糖有一点点发焦就可以上碟了。
* f) }- t2 J- V4 M0 `; H3. 如果讲究的，可以切点胡萝卜或煮两朵西兰花放碟边。
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大功告成

abcd

qjf

最近是不是老是掉金币？

hubaojiao

晕，为什么一直掉金币？

万年小腰

望明月

7 X$ W7 w! \! C( c
+ k6 i8 ^5 C0 s好看，好吃不？

waiting

xrsd_wzm

太崇拜你了

Prince