 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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, H9 h3 }, J+ Z' b6 ^.首先准备食材:腐竹(提前泡软)、我买的是片状的,那楞子比较多就是辣条啦204
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3 U8 P% E) t2 T/ m调料:1@姜片,八角、桂皮、香叶、辣椒面、花椒适量
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5 P5 L. q) l0 m- l& X8 k 2@酱油、白糖、水一小杯、盐 Y; q1 m3 m/ u4 q6 s5 P$ Y5 w7 `
做法:锅倒足量的油烧热,把腐竹煎成两面金黄,捞出,用厨房纸吸掉多余油份。" u# {4 j! r, a( A" p
锅倒少许油,加姜片翻炒,加调料1@,翻炒,把 9 s- |+ W$ S( ~' a( q2 ^5 ^2 o
白糖、酱油、盐、清水加进去,拌匀,然后加入腐竹,腐竹入味后可以出锅啦
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0 d( P0 [& }2 K. d) [ 味道真的很不错哦,大家可以尝试一下,不比超市的味道差5 @+ J- s. n" _" ]. j* Q( q
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