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中餐馆的那些事

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鲜花(240) 鸡蛋(18)
发表于 2016-8-8 14:21 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 reneeqq 于 2016-8-8 14:27 编辑
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   中餐馆事多,尤其是唐人街的中餐馆。有关海外华人的新闻里,中餐馆占有相当高的比重。刚来加拿大的时候,发现许多打斗片都是在唐人街拍的,以为是成本低,后来才知道唐人街,尤其是中餐馆是个文化符号,而且是个不太正面的符号。' ^4 F5 P* \7 V* E3 Z8 R0 k

3 W- S) i" g/ A. W# S   看看这些报导吧。  http://www.cbc.ca/beta/news/cana ... -rae-bill-1.3708295
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9 L! e$ Z) @+ S   一家温尼泊的中餐馆上镜了。一伙安省的土著居民7人来这家中餐馆就餐,服务人员要他们先付钱。这伙人本是良民,一问周围就餐的白人,都是餐后付钱,几个人忿然离去。曝光后,老板接受采访,竟然越描越黑,以土著居民常吃霸王餐为辩解, "dine and dash",而且曝出了内幕,原来那些逃单的损失由服务员承担!这就曝出了另一个更可耻的行为:欺负员工。- G" y3 [- m2 b- i7 ^* y3 Q
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   这个行为是更系统化的压迫。看另一则新闻:* Z4 H) I: e( E3 [' @7 U+ d. L
    http://www.cbc.ca/beta/news/cana ... rs-report-1.3551423
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, i/ {9 F/ j' z3 ?2 i9 J   多伦多地区的中餐馆从业人员长期面临低薪,工时长,无加班费,无福利,无带薪假期等恶劣环境。这些人通常是老年男性,英语技能差。难怪中餐价格便宜,而餐馆老板大都很富有。这些餐馆大多为家族式经营,而家族内的相互剥削也是很严重的。这是亚洲文化的特色吗?阴气太重了。
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   而时不时发生的暴力事件也是有很深层次的原因。http://www.cbc.ca/beta/news/cana ... dup-video-1.3302356
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  ]+ v' I, \  j7 `: y7 E   这家温哥华的餐厅被打劫了。一伙人用枪和砍刀抢走了收银机里的钱和一些人的钱包。而老板不愿让警方公布录像。这就是说,抢匪是圈子里的人,可能是索取保护费,可能是仇家报复,总之是关系比较亲近的人干的。4 Y" D) j# Y% v5 }

0 N8 d- y% a" `- b$ B; {$ X   餐馆老板怕的人多了,最怕卫生检查员。停业整顿直至关门,AHS 每隔一段时间就派出 Public Health Inspector 进行检查,如果发现问题或有顾客投诉则查得更勤。检测结果对公众开放,不光是餐馆,还有药店,食杂店,Tattoo 店, Spa, Nail, 等。只要是跟人有关的东西。所以为公众安全着想,应该设置红灯区,进行规范管理。
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2 ?5 @3 b7 v1 b2 `   所有检查结果如下:9 K4 f6 k+ p5 h) i+ g
    http://www.albertahealthservices.ca/eph/page3149.aspx
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    如果你想知道常去的餐馆卫生状况,可以直接输入名字或按字母顺序查询:
( ]- P+ x' S4 `8 p- k5 Q      http://www.restaurantinspections ... estaurantIndex.aspx
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! i& {4 W  J, K- X8 \7 y" k  {3 N   我很少去中餐馆,主要是没长富贵身子,别人端茶倒水地侍候着,食物又那么便宜,总有点剥削别人的感觉,不好意思。
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鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2016-8-8 14:25 | 显示全部楼层
楼主是百科全书式的人才啊
鲜花(240) 鸡蛋(18)
 楼主| 发表于 2016-8-8 14:30 | 显示全部楼层
亦非台 发表于 2016-8-8 14:253 h. w3 o, J0 {+ ~2 F$ l1 H9 B: n
楼主是百科全书式的人才啊
8 t2 m6 O$ U: V1 f0 s9 W3 p0 S
我的主业是等三战爆发,其它都是副业
鲜花(240) 鸡蛋(18)
 楼主| 发表于 2016-8-8 14:40 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
reneeqq 发表于 2016-8-8 14:302 C5 F9 I8 W* h; [- K
我的主业是等三战爆发,其它都是副业

5 T) f: m! t+ l, z三战爆发后,等人死得差不多了,抄底抢房
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2016-8-8 16:54 来自手机 | 显示全部楼层
人死光了,房子免费
鲜花(138) 鸡蛋(5)
发表于 2016-8-8 17:28 来自手机 | 显示全部楼层
楼主精神病爆发的可能性比三战爆发的可能性大一百万倍以上
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2016-8-8 17:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
楼主难道是FBI? 赔偿霸王餐,工资低无福利无加班都是绝对的事实啊,全才啊,佩服,中餐早晚玩完
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2016-8-8 17:53 | 显示全部楼层
http://janewoo.ca/sc/donec-facilisi-ulet-ipsum/
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2 g5 L3 F! o  k; g多伦多红宝石大酒楼的破产, 楼主没提到。 实在是不够专业。
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0 n3 d5 A* ~* m' l, y红宝石大酒楼以前是大使馆指定腐败的地方, 豪华,气派。名气不是一般的大。
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2016-8-8 20:28 来自手机 | 显示全部楼层
觉得不好意思就多给小费
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-8-9 06:55 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中餐馆 特别是大陆人开的 新招的员工培训期一般不给工资。
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2016-8-9 07:57 来自手机 | 显示全部楼层
同意中餐馆最差,从剥削或违规操作。
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