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姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！) X* x" G9 `& V
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夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……4 e, d# _" o3 s
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“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶; X9 C8 P) d: F
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因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。+ x9 C& Y# X4 B+ S, C
* u$ F8 `7 p1 C: L! }' Q' P' s此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。1 H/ g/ p) ^$ D5 b" `2 U
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这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。4 h0 ~3 {- F* {/ C' A+ U, E# v
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1 p2 H2 N# K/ P. U姜枣茶做法- C/ }3 _' s# D. f5 h* h
2 F) y3 u6 n9 m5 z1 b准备材料：生姜、红枣、枸杞
' ?1 z4 k$ q9 A, S（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）- \6 D6 n2 U w+ h6 s
做法一：煮姜枣茶
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红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。
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做法二：泡姜枣茶; ?+ k/ ?0 _& L1 L
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没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：6 g3 l z/ x; E8 @: l
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早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。 ^/ @9 h1 Z' v- ^
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做法三：煮姜枣粥
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. o- ^6 o7 L$ q6 ]煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。
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每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。$ i4 J. A& M7 Q% p7 N' D1 v% V/ Y6 J
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熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。! j2 C5 k8 L' l9 ] }1 X9 I
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# p# W6 t b* Y3 U; S2 B体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
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适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。
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D& u% F8 X! D- | ]* I注意
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1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。% E+ N; I& A3 Y$ z# a, E) @" u* U
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2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
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- o/ ?( q- c. L, d1 w" U# t# O3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。
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3 Y# o( ?' m J2 N姜枣茶功效8 }% n" p) J2 c" w" e
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红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。+ C* |6 i' h# ?% z. m
7 F3 t. |0 V7 ` D; D生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。0 m# M+ R8 |( N$ Q9 U
/ @/ T F6 o( _9 S" b6 f枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”( k2 E9 G4 a3 t# F
现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。
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n h p. P+ h; ~( \ A7 C姜枣茶的喝法
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* U; n" E0 Z# x( B" W1、特别适合寒凉体质的人% \% w' @- o2 x
( E7 [0 {- |8 s这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。8 k. r3 M! a, a$ E1 h1 J o
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2、最好是上午把它喝完，不要超过中午4 T! o3 a! }- [% w% j# {
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因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。
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* V' m% o8 S7 I# ?" R2 x: l3、不体寒的人，这个季节也能喝
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4 e |8 h2 Z: G7 n9 }/ i2 _如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。
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- i* X' Q/ @0 [3 X2 |链接：http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... x5amG3dPBAi02R5z#rd |
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狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
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发表于 2016-6-26 21:38
楼主
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