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姜枣枸茶(驱湿寒)才是夏季的排湿养血之王！！4 s7 U3 q$ F4 x
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夏天到了，绿豆汤清热解暑，很多人都爱喝，但是别只知道绿豆汤哦~夏天还是喝姜枣茶最好的时候，喝它不仅健胃、排湿，还能养血、补气……$ f+ _0 T$ i8 y% l$ X$ O0 j
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“春夏养阳”——夏季最适合喝姜枣茶
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因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。4 x& j& }- ~$ g' u+ x
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此时喝一杯姜枣茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。& {& l" c. }0 p! f8 ^
- c% K0 N1 A4 q4 B) y; E这道茶从入夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。: [0 U! |# u2 n1 N
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姜枣茶做法
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准备材料：生姜、红枣、枸杞
5 ^% g' ?/ E9 u' t（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的）
& w# L: W7 ~: T# _/ y: }. ~5 p! Q$ |做法一：煮姜枣茶( t+ d* W5 J2 { ^
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红枣姜片和枸杞一起加冷水下锅，煮开后转中火再煮10分钟以上，多煮一会儿更好，然后放入保温杯，继续焖泡。
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. O2 ^0 R: b; E7 n/ j做法二：泡姜枣茶: e4 }) o! [4 w* z
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没时间煮的朋友可以用泡茶的方法做姜枣茶：
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5 n' t5 B: F* j# H H) s/ U, e1 o早上把姜切薄片，放保温杯中，加掰开的红枣，加入适量枸杞，用沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可以反复冲泡几次。0 g/ Q6 D) @( v6 |7 p8 r, _* }6 m
* J/ O# G; i2 n/ F' a/ H做法三：煮姜枣粥
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4 g- |8 T+ u. U( ]煮姜枣粥时，带皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大枣掰开。" r5 z1 T# g# `! E X) Y% W
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每天早上熬粥的时候，把准备好的带皮生姜和大枣枸杞放进去跟着粥一起熬，熬的时间要长一点儿，最好是一个小时以上。5 @, {7 z9 S9 T, _. Y" k% ^* [$ R& B
" Y8 c0 Q3 I& d% r" ?熬大米粥或是杂粮粥也都可以放姜、枣。
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体寒怕冷，可以加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
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适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。# {% L+ H5 e& ^8 ? ?* W2 P" d, e
) O2 [* \% E8 e3 ]' c* J3 d注意
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! ?. B1 S2 r# j7 ?# [3 J1、选材上要用大枣，因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。$ z* P5 H$ k& W' T0 y' Y
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2、煮（泡）完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。: b" g3 d. C% F9 S. A
! J' y1 i: [0 C4 N" b5 j1 h3、煮完的姜枣茶，冷却后，可以装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。
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姜枣茶功效+ Q# }/ S4 t5 c
% w! A) J5 F4 K* I& K6 Y3 v红枣：能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。3 z; @+ x5 g' C! {+ A- P+ X
) c# _2 s! o' ?2 q生姜：它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开。生姜祛病保健的方法由来已久，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。6 [/ ]3 {: V% _5 k! ? S( g1 I
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枸杞：《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”1 y7 S/ L* d) {+ y/ [" N( l
现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功效、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。$ s3 ]4 w1 m+ B4 A8 B
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姜枣茶的喝法! u2 N3 ?' G: t+ E$ R8 B
" l$ `% F+ U) g* m1、特别适合寒凉体质的人; s& z( j/ V: O: l3 z
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这种人最大特点就是一年四季都怕冷，手和脚摸上去是凉的，身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子会痛，而且是冷痛，觉得冰凉冰凉的那种。" t( v" o2 \: r8 N( c
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2、最好是上午把它喝完，不要超过中午4 q: S8 Z: [6 M F
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因为姜是适合在早上吃的，下午和晚上不适合喝姜茶。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。# v! F, p: Z/ g$ S+ Z/ C# o$ h
# N0 R8 Y9 I0 t/ E3、不体寒的人，这个季节也能喝- g( ?$ h7 {. d2 V7 h& _! t, R
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如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季容易上火。但在这个时节，不体寒的人也能喝。
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狗仔卡
发表于 2016-6-26 20:45
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发表于 2016-6-26 21:38
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