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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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% j# H# y& p" k: c2 w) E D9 J& p 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:; @) w3 J1 |3 e
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补钙、抗癌要吃它!
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8 Z* l* U$ N9 M6 M' n) U" v降脂、降糖要吃它!2 e+ j" y( T! w5 {- T1 c! X% z
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抗感冒、杀菌要吃它!8 M1 D+ }2 g& L0 K6 d2 X. m, K
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防治心脑血管疾病更要吃它!
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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' e) Y+ `2 T& |2 @! Z洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。% |) ^9 o( K ]& g
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)+ C8 B0 A: t1 r; \
G2 \3 H. n2 N+ u7 w1 u1 N补钙:每天一盘炒洋葱' L3 R3 o2 K( u/ q. @ p$ M# b
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. F6 H8 t0 ~! v+ \# G" N' d% q洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。5 k: Z; I9 r' k! N5 e
. F& c T9 E1 R0 a Z1 K$ h7 J9 K而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。) ~9 s+ k% F) D8 |) A! i* N8 ^
; i, Z2 P! c% t- C6 U# |所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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防癌:一颗洋葱随便吃: d- O8 {& C: j6 b& `3 [9 @
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。8 A; ], H, F$ _" R( ]
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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! b. p6 }$ @# S( v5 J洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。8 S K6 `% }) b2 n0 n8 z
. |5 M f/ w( b( e7 x研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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5 y1 O3 {. K: ^4 r1 m5 f降糖:醋泡洋葱 30 克2 F9 ^6 x) \; |( g2 S9 r
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现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。: _" ~/ E; h, Q. T. L( Q
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤 ^) p T# t+ e
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。1 f3 L) Q2 F& {. Z4 J
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。 w C6 y0 M1 ?% Q8 n0 _
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痛风:洋葱泡红酒
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) U$ T4 e" X" t1 H5 @" e# T; s洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门% m2 b8 J h7 Y8 N/ r8 q
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!: p% A3 t5 }& t+ X9 m
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这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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