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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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4 q3 R- y" a% { 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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; o6 ] r& j: ?' l补钙、抗癌要吃它!
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1 z% L5 O& u! a" I% g! m降脂、降糖要吃它! b6 g' q3 ~/ ~1 U; v6 s
- N0 A* _% \9 Y抗感冒、杀菌要吃它!
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防治心脑血管疾病更要吃它!7 Z @8 `( k8 `4 w2 H( r, A d
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对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!5 b9 U! @1 \ p6 O* v2 s
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁" h1 k+ Y7 T+ |
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4 ~, V6 Y0 S* p' p. e& Y: X洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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补钙:每天一盘炒洋葱 G; r+ d- e j( f, n" v( f: A0 F
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) H- w: d8 ^1 Y* [3 [洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。+ m# `& r2 K* v. D8 n
, |2 J) B" L. g' A! H而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。7 U5 G) `1 G1 O( I1 `/ N9 a9 _
1 o. q4 r: C6 s1 c9 Q/ n: R1 Y所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。& h2 q, p4 C: J4 @
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防癌:一颗洋葱随便吃# ^$ D* z+ _ n7 n3 h7 U
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5 T6 e3 R* Z: Q$ [( G洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。: X3 T9 o8 o0 C# @+ J \
z7 z8 ~7 a# e, i; ^山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。
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+ j1 R5 ^! d" g. b7 s" w哮喘:每天凉拌洋葱丝6 p, Q! G3 l; b% \
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: S/ n9 U, _# E/ c! O* `3 H洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。/ ]9 e M# @0 ~9 X* C* r
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研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。0 |' N7 K1 d% n9 |+ x
* U) }3 m% |% M( d, C: S9 u降糖:醋泡洋葱 30 克
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8 R' [- G/ n8 u现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
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要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤- d& D8 k- \; h1 p3 `2 a
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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w6 |5 x3 \( K; Y感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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! S% X% E; v) o; K痛风:洋葱泡红酒
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。8 T# ]2 J- R2 X8 k
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!! C: f: d) P3 q
9 X7 P/ Q) |" @8 p0 n这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!" s. K& q7 k. N5 E7 |2 g5 t% B6 d/ O
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