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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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; g% ~7 A5 D$ N" E+ w' _) P 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:
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' Z# g/ _0 V1 ]补钙、抗癌要吃它!
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2 V' F& X" A R1 R9 \1 T降脂、降糖要吃它!
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抗感冒、杀菌要吃它!; t$ R2 G& k. R$ c# ^ {
- @3 `. q1 v" y0 E防治心脑血管疾病更要吃它!, P2 t/ W! x, X) u' g5 P/ n
' w, }% q' |) U1 y6 _( K" s对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!/ @* e% R: \* l8 }3 Z
% q1 e* ~: x" q0 T; F& t" V+ ^防治心脏病:每天半杯洋葱汁
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洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。$ i/ O. }' i. P+ X" ^0 S0 F( e7 s( ?, i0 R
9 k/ ^2 g/ I" l9 W+ i- ]; M每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)
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补钙:每天一盘炒洋葱
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。' J! H) l% | p- [: \2 E P( |$ ^
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所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
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) w/ [8 F0 Y0 F3 `- l防癌:一颗洋葱随便吃: U S/ F: S; o0 v
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
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9 S5 r. E7 V2 s3 B; D山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。6 N3 A% g: N' ^$ I' w
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哮喘:每天凉拌洋葱丝 U" ]* ^3 O/ L Z. \4 ^3 m" H
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% V# }4 h1 m" c6 v4 Y# r j洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。- H7 m Y) m& c; U, I1 X! W
, u8 Q' d- z9 Y0 u研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。3 g$ i/ n4 L, I( C, O
" I. g$ z9 G9 \- I! i: D降糖:醋泡洋葱 30 克 p! \! Q' H' W, x4 N7 w) L
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k R F/ g0 B1 p( B- b K) H现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。4 q% ^$ B- [& h" V( d
3 _9 u: t6 |* A3 H& J+ J0 O要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。) H* ]6 \* U$ S$ C/ ~
6 n" P7 I0 q& `感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。" [3 @8 N; j1 O% Y5 u3 b
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感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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痛风:洋葱泡红酒
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$ _! f+ \3 U5 I洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。) W) \8 e6 E9 e5 _" `! A0 J
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最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门* [. S5 n* Q' [5 C* k0 a* I- M. Q
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洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!
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# k3 V' M; [$ s% p9 y这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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. E' u4 S) {# b8 B( ^链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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