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吃洋葱,利健康!每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净~
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9 ?, L8 ^1 i% D( b' O 洋葱,不仅营养丰富,而且还具有提高免疫功能,降血压、血糖、防癌等保健功效。爱它的人怎么吃都喜欢,讨厌它的人,闻到味道都避之不及。其实它的另一个很少有人知道的身份:「血管清道夫」,但它还有更多不为人知的身份,小道先告诉你:' ~6 k3 Q8 S1 r! f# f2 u% J0 m& y
) K+ v/ f! }6 j$ z6 N2 k& b补钙、抗癌要吃它!
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2 s4 ^- K6 d0 M' C# N' r; G降脂、降糖要吃它!
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+ \& b9 t1 b- \- D Q抗感冒、杀菌要吃它!* o5 i0 d( j) A. V+ m6 D$ T
8 u: G$ v2 x6 }6 ~防治心脑血管疾病更要吃它!9 G, n8 |- ]4 L4 R& V2 t% q
$ I G/ |' a3 w, ?3 F对,它就是洋葱!今天要介绍的是洋葱最健康的吃法,一定要仔细看哦!
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防治心脏病:每天半杯洋葱汁* [$ b/ N- b( E6 ~% R8 j
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1 q9 T+ F& i3 C& s2 U r洋葱一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
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每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约 30% 的高密度脂蛋白胆固醇 HDL 含量(HDL:有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,就是「好」的胆固醇。)3 y; A! \: D7 M
6 D" j& v) F8 {$ T J* r, k6 }补钙:每天一盘炒洋葱5 b, v$ _5 ]8 D0 i3 J% T) Z7 r
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洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。
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7 r0 l# j- I( E( C4 e) ^6 t; l而钙流失就是骨质疏松的主要症状。常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。" s) L3 ~8 P2 X2 C* b; \
: y" z4 Q) J0 X6 Z' b8 A: P所以说,常吃洋葱,有助补钙,还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。% ]( I, m% I, Q3 }
% _# e& Z/ V1 K, Y8 F9 Y防癌:一颗洋葱随便吃5 l [4 v! ~4 l9 _* |
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洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。; ?+ n" F0 ~! D) o& m2 J V U
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山东省的一个研究也发现:当洋葱吃得越多,得胃癌的机率越低。# S" [: o4 ~ t0 g& \- }5 I' @
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哮喘:每天凉拌洋葱丝
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洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。: O5 {. a1 t+ `- @# U6 k+ p
+ |2 Y/ t6 F4 c8 r* \研究发现,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
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* I$ q9 x7 P3 Q# y降糖:醋泡洋葱 30 克1 F3 S/ v5 d* u& n1 k" C
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; Y; R" ^- o; [' F现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。# v N8 @! Q/ \) A7 C- D, }
+ V7 T" V& U2 `& l$ d9 W要降糖,推荐这样吃:将 500 克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热 2~3 分钟,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超过 30 克。此法还有助减肥。
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感冒消炎:喝碗热洋葱汤
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0 G& V3 @: o/ ]3 I# G( D洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
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6 z0 r) l% h% o2 M4 K感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
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痛风:洋葱泡红酒9 x. ]' f! X: t: y. t2 A7 C
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洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
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* ^$ n1 _ u2 n1 D4 `7 U. Z4 T最后教你关键一招:切洋葱不辣眼睛的小窍门 Q$ L5 a9 V/ _
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8 ]9 X& k; @, k$ ]5 ^7 E洋葱去皮,切掉头部和根部,浸没在水中,15 分钟以后拿出来再切就会好很多啦!7 T) Q; \. n8 p& m4 d* L
+ c' V1 ?: ^ ]; A' b. m这么好的食物,千万不要错过啦,也别忘了告诉亲朋好友,从今天起,每天一棵洋葱,清血管又防癌,一定要坚持哦!
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( Z* ]" M: _% a2 n链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... SfK6TGaNF7lATt4X#rd |
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