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加元贬值导致物价上升的阴霾估计今年内仍挥之不去!拥有大型连锁超级市场Loblaw的George Weston Ltd.行政总裁宾宁(Pavi Binning)在公布该公司去年第4季度业绩时宣布,由於加元汇价低迷,这情况会持续至今年年底,而超市不少物品,如蔬果、冻食等,都从美国入口,故该公司明言,其旗下超市的食品将会加价,以抵消汇价所带来的影响。; [5 d: f M2 ?: b3 _- ` W: [
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但与此同时,Loblaw的对手Sobeys则宣布,将降低新鲜蔬果价格,重新吸纳一批流失的顾客。但有关举动,只会在加西地区,如阿省及沙省进行,主要是因为当地的石油业受重创,令市民的消费力大减。
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9 v5 Z# c+ u* z) Z: d4 kSobeys表示,由於光顾该超市的顾客明显减少,令该公司的销量及边际利润下降,这情况在加西地区尤为严重。尽管在加元弱势下,令他们的入货成本增加,但为挽回流失的顾客,故蔬果及肉类价格均会减价,进行促销。
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加元兑美金的汇价近期徘徊在1加元兑77美仙。由於零售店很多进口货品都是以美金结帐,包括Loblaw在内的零售店都将这多出的成本转嫁於消费者。1 J! W& }* y4 T
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根据加拿大统计局消费者物价指数,由去年1月至今年同期,加拿大食品价格上升了4%,其中新鲜生果及蔬菜的升幅最大,前者升12.9%,後者升18.2%。而按照Loblaw公司第4季的财政报告显示,其内部食物通胀率比加拿大物价指数的4.1%为高。% p( r" _% T1 K7 E+ z" _
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Loblaw的行政总裁韦斯顿(Galen G. Weston)表示,要将额外成本转嫁予消费者是不容易的,他亦承认,消费者的承受力有限制。
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愈来愈多消费者(尤其是经济低迷的阿省)在选购食品时,开始感到压力,并开始逐渐将重心从高价品转移至廉价品,例如嫌9元的椰菜花太贵,便改吃马铃薯;不吃红肉,改吃较平宜的猪肉及鸡肉。
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Loblaw於去年推出的非天然完美系列(Naturally Imperfect Line),将一些外表奇特的蔬果,以低於正常价30%出售,结果反应出奇理想。有见及此,该公司今年将进一步增加这系列的食品种类。! o: P, D l# t+ n, G- @
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此外,该公司亦发现,消费者逐渐转移至一些货品定价较低的超级市场购物,该公司旗下的廉价超市有No Frills。0 [& F- \2 L2 A5 o% B$ Z D5 l
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韦斯顿承认,传统超市与廉价超市的货品定价有一定距离,该公司有需要缩短价格差异,故未来增强单张宣传,提供更多减价品。" J; q) S' x I
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