 鲜花( 283)  鸡蛋( 15)
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喝茶本身是一种文化,也是一种享受,喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点,不同的茶类,不同的年龄,不同的阅历,喝出不同的感受。
& E1 t9 R- B" A9 T( V A# k' w7 p 下面我们就来看看古人眼中最美的十种喝茶意境,细细品味时光传来的香茗之幽吧!
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拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。”" U: Y- S0 B% f5 _7 `1 h+ o- Z1 \
——吕温:《三月三日茶宴序》
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5 b3 `, X3 Y) y& b9 u) | “凉台静室,明窗曲几,僧寮道院,松风竹月,晏坐行吟,清潭把卷。”
6 Q; g! y, u, q. B2 b. O1 A( r——徐渭:《煎茶七类》
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: y' {$ _& ~# s6 o7 [1 H1 y) z “茶宜精舍、云林、竹灶、幽人雅士,寒霄兀坐,松月下、花鸟间、青石旁,绿鲜苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹林飘烟。”
, T: f. C0 l2 L) f0 |8 H' Z- s——徐渭:《徐文长秘籍》# _+ l7 A, C* w* h3 P3 [
* ?, s; q! t( y1 z+ S$ A “饮茶之所宜者,一无事,二佳客,三幽坐,四吟咏,五挥翰,六徜徉,七睡起,八宿醒,九清供,十精舍,十一会心,十二赏鉴,十三文僮。”“饮茶亦多禁忌,一不如法,二恶具,三主客不韵,四冠裳苛礼,五荤肴杂陈,六忙冗,七壁间案头多恶趣。”- n/ o; u1 h( Z- |6 M
——冯正卿:《岕茶笺》
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“若明窗净几,花喷柳舒,饮于春也。凉亭水阁,松风萝月,饮于夏也。金风玉露,蕉畔桐阴,饮于秋也。暖阁红垆,梅开雪积,饮于冬也。僧房道院,饮何清也,山林泉石,饮何幽也。焚香鼓琴,饮何雅也。试水斗茗,饮何雄也。梦回卷把,饮何美也。古鼎金瓯,饮之富贵者也。瓷瓶窑盏,饮之清高者也。”+ l, a& B9 H6 D( q+ O0 L. P' k) q
——屠隆:《茶说》9 k- ?7 h3 W4 G3 y4 V J* O
* v5 u5 q L, i* ^! L+ p “心手闲适、披咏疲倦、意绪棼乱、听歌闻曲、歌罢曲终、杜门避事、鼓琴看画、夜深共语、明窗净几、洞房阿阁、宾主款狎、佳客小姬、访友初归、风日晴和、轻阴微雨、小桥画舫、茂林修竹、课花责鸟、荷亭避暑、小院焚香、酒阑人散、儿辈斋馆、清幽寺院、名泉怪石。” E: D0 b1 W; j- w+ W7 u6 @% D
——许次纾:《茶疏》* `% j6 a% B! S( H9 f3 U
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“小斋之外,别置茶寮。高燥明爽,勿令闭塞。壁边列置两炉,炉以小雪洞覆之。止开一面,用省灰尘腾散。寮前置一几,以顿茶注茶盂,为临时供具,别置一几,以顿他器。旁列一架,巾悬之,见用之时,即置房中。斟酌之后,旋加以盖毋受尘污,使损水力。炭宜远置,勿令近炉,尤宜多办宿干易积。炉少去壁,灰宜频扫。总之以慎火防,此为最急。”8 P/ c7 _* n9 h, p; Z, z! {
——许次纾:《茶疏》! n4 v, E1 |2 Y
. G9 A- P2 z: Q! m! N9 t) y( H* ~$ n “山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。”
. ]3 V$ H5 D' b" }( E——罗禀:《茶解》 0 l7 B, d. }& Z: C) X5 ]# o% a+ \
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“园居敞小寮于啸轩埤垣之西,中设茶灶,凡瓢汲罂注濯拂之具咸庀。择一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲。客至则茶烟隐隐起竹外。其禅客过从予者,每与余相对,结跏趺坐,啜茗汁,举无生话。”
! f; H/ W& ~2 ^" I' J" N! ?5 W+ I——陆树声:《茶寮记》- p) ]# V7 g5 m
# o3 o8 M/ P$ \- E0 ?& e* l: i6 W “构一斗室,相傍山斋,内设茶具,教一童专主茶役,以供长日清谈,寒宵兀坐。”) o- e: A# t9 @( q3 l
——文震亨:《长物志》
0 \ t9 k8 J; ?! K" }1 R Q% { 忙里偷闲,寒夜客来茶当酒,喝茶不分富贫;富人腰缠万贯,吃饭喝茶不觉香;穷人一无所有,能吃饱喝足就是觉得很幸福了。不刻意挑剔,能知足常乐也许就是最高境界了! |
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