全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

  v& c8 }) k6 \/ v材料： 油豆腐皮四张
调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟

' p$ `( r8 |# W5 s& q) ~' P 做法：
　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)
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8 I, o- y  v4 A* n4 N+ d全素行 素食 店 恭候素食者！
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9738 107 Avenue  
( t! x$ z# w, K* x" X8 b7 bEdmonton, Alberta
(780) 756-6186

白莲花

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" n* ~% p' i# D9 @; E( L主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
$ e$ o; q# S. a$ N# O0 w  S, {主要做法：煎
操作步骤 反馈
1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
  `( c4 r6 `7 b. z2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
4 S$ C( b0 }& W9 T" O) W4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。


全素行地址：
. s) ^9 Z# w9 b+ U- ~/ K6 n9738 107 Avenue
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