全素行 香菊腐皮 春节吉祥！

全素行

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2 A* j' M; [( Q材料： 油豆腐皮四张
调料： 老抽，糖，盐，桂皮，香叶，八角，适量水熬一锅卤汁(我还加了李锦记的卤水汁)放入油豆皮，泡30分钟
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做法：
　　1、泡好的油豆皮两张叠在一起卷紧，放在卤水汁上大火蒸15分钟
& m3 X. i" F2 i( k1 z  m　　2、蒸好的豆腐卷放篦子上晾凉
　　3、锅烧热，放入适量红糖烧冒烟，把放豆皮的篦子放在锅上盖盖焖2分钟翻面再两分钟(熏制的时候用中小火就好)

. S4 h& v( J) y4 R* Q3 Y3 H全素行 素食 店 恭候素食者！
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9738 107 Avenue  
Edmonton, Alberta
3 s' r! B! N5 q" Y(780) 756-6186

白莲花

全素行

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主料：百页豆腐５块、鲍鱼菇３０公克。酱油２匙、酒１匙、盐、味素各适量。
主要做法：煎
操作步骤 反馈
3 t+ u& {: f; ]' O; p7 d& H1百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。
2Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。
3Ｃ、另起油锅，放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及１／２碗水煮开后，关小火焖煮至汤汁收乾即可。
: c; S2 _% x: A, s3 I' d+ i% T6 n4贴士：豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色，再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。

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' S* f, p) W( J$ ~/ H# p7 m' I全素行地址：
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