俺家的粗茶淡饭

francais · 发表于 2006-12-20 01:45

[ 本帖最后由 francais 于 2006-12-20 00:47 编辑 ]

francais · 发表于 2006-12-20 01:47

都知道是啥吧，就不报名了。睡觉去喽！

爱吃美食 · 发表于 2006-12-20 07:46

菜是都知道，就是不知道怎么贴上来的，我只会在贴图区贴。能教我吗？谢谢！

francais · 发表于 2006-12-20 14:11

哈哈，我们权限不够只能先贴其他地方，再弄过来，我是从我的其他的blog里面弄的链接过来的。除了这些，没啥好办法。或者你也申请这里的版主当。估计就可以再这里直接贴了

[ 本帖最后由 francais 于 2006-12-20 13:12 编辑 ]

爱吃美食 · 发表于 2006-12-20 16:27

谢谢，下次咱也当版主，我还以为当领导没用呢，看来不能小瞧，是个官都能办私事。目标：努力当官。

rongyan1 · 发表于 2006-12-20 18:05

这位大姐可真会做菜,羡慕哦!!!!!!!口水直流

faint · 发表于 2006-12-20 20:24

原帖由 francais 于 2006-12-20 00:47 发表4 C; _% j$ v) s8 n3 m* H4 F1 j
都知道是啥吧，就不报名了。睡觉去喽！

不知道，好像都是吃的，你还是报报名字吧

天豕爱美丽 · 发表于 2006-12-20 20:34

改天去你家忆苦思甜去！

francais · 发表于 2006-12-21 15:24

谢谢夸奖，

francais · 发表于 2006-12-21 15:28

答对了呀，都是吃的。

那就应要求报报菜名，报的不好请补充。
羊肉萝卜汤，炒三丝（不是三思），酸辣土豆丝，玉米楂子粥，花卷（掺了一杯全麦面），炖牛肉。请自己对号吧。

francais · 发表于 2006-12-21 15:30

好好，欢迎欢迎。

鲜花金币全收到，谢谢版主奖励，加油努力！

蓝色闪蝶 · 发表于 2006-12-21 16:52

不错，看上去不错！！！！赞一个！

Wayne67 · 发表于 2006-12-21 20:51

好想吃...

咔咔 · 发表于 2006-12-21 21:59

原帖由 爱吃美食 于 2006-12-20 15:27 发表
+ d0 S9 `! ]# k谢谢，下次咱也当版主，我还以为当领导没用呢，看来不能小瞧，是个官都能办私事。目标：努力当官。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-12-21 23:26

想知道玉米楂子粥的配方.谢谢呀!!

200261 · 发表于 2006-12-22 16:50

花卷怎么做?谢谢!

francais · 发表于 2006-12-22 17:57

没啥配方，就是玉米楂子＋豆（豌豆，腰豆都可以，看自己喜欢）。玉米楂子大统华有卖。不是那种碎的，是中等粒的那种。先煮豆，或者提前泡2个小时。要多放水，煮3个小时左右，煮粘才好吃。

francais · 发表于 2006-12-22 18:03

发面跟馒头一样，把发好的面弄出来揉1，2分钟，醒20分钟左右（最好是醒一会，就是盖上放一会儿），擀面饼，然后折3次左右吧，然后顺着面饼用刀切（共切3刀即可以，前两刀不要到底，后一刀到底），然后用双手捏住两边对拧，然后把两面捏在一起就可以乐。说得可能不是很清楚，我也不知道怎么说才好，下次再作的时候我把图贴上来，这次没有拍照。

chmwl · 发表于 2007-1-1 13:35

zan yi xia

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