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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。. w" @% [7 j) |5 V( j
. k; c# k; Y/ L! ?, Z2 M+ |% S  p
   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。) |# k1 I( z. w( e* t  ]8 j

* e. v2 ~8 A; C5 s# A   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。
  f/ @/ \) {; g  m3 y
# c6 @  {) r1 K0 j    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子
' i, g& {, W% T" \" U$ P. N+ l4 k& q7 p+ y: s' j6 \
“发面和蒸馒头的方法”
+ H' ]% R+ ~% F
# C, {- z2 ]$ k1 Y- U* S我蒸的馒头特别松软,好吃!
/ K1 G- a" m+ ~9 r( b$ x我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!
; Y; I6 x  `$ V  T6 |6 s- [参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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