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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。4 I0 X5 c7 A* G* k1 o6 {, m1 i
5 z' M- g+ d+ `! H& i  n

7 A2 R6 a" d' ?制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。0 W& X, r: y/ F+ u1 ?3 O) h
2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。
  @4 y! V# V9 x3.取白色面团制成坯皮包入馅心。
* I! Q' i& t$ {" D; X2 L( D4 n4.捏成葫芦形。
; A9 q1 Z$ ?1 A2 h( S5.用咖啡色面团做熊猫四肢。- h% m% s; G0 M/ W" Z9 n, P4 {& K
6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。9 o0 n2 X) n- ~( K! {  h
7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。
2 D' n5 I# I) v5 _7 r, C特点 味道鲜美,造型可爱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可爱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
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