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熊猫戏竹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 20:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2004-10-7 20:38 | 显示全部楼层

做法

原料: 橙粉100克,生粉25克,可可粉、虾仁肉、腰果、盐、味精、胡椒粉各适量。
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) c* ~$ }* b& M& j# F/ Q3 C2 B* G* V: [0 }
制法: 1.虾仁剁成茸,腰果碾碎,一起拌入盐、味精、胡椒粉制成馅心。
/ X2 z+ K5 E% A* d2. 橙粉、生粉加沸水揉成面团,取一小面团加入可可粉,揉成咖啡色面团。
3 G6 Y, C. i; S0 G3 ^* u. S3.取白色面团制成坯皮包入馅心。
% @# X) ~. D8 |2 ~6 ]& C4.捏成葫芦形。
" [4 f8 X+ [8 Y- R0 w5.用咖啡色面团做熊猫四肢。
- s% C7 w2 K/ a+ t0 N, }6. 用咖啡色面团做耳朵、眼睛。, i9 F! [" ]+ W) q0 k
7.上笼蒸5分钟,出笼装盘即可。2 `- g; e3 s0 Y) @$ T
特点 味道鲜美,造型可爱。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:00 | 显示全部楼层

不错!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:08 | 显示全部楼层

漂亮!

老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-7 21:36 | 显示全部楼层

可爱!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-14 22:10 | 显示全部楼层

好可爱!

鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 15:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
可爱
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-10-21 16:12 | 显示全部楼层
赏心悦目的佳肴啊!
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