椒盐核桃酥

connie

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原料： 低筋粉375克，高筋粉125克，猪油175克，核桃仁、糖粉、盐、猪板油、可可粉、葱末各适量。
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! O! s1 i1 n5 h0 |3 |, n6 f! ^/ {制法： 1.核桃仁炒熟碾碎，加糖粉、盐、葱末、板油拌成馅心。
2. 取125克低筋粉与高筋粉、可可粉、50克猪油，用沸水揉成水油面。另250克低筋粉、可可粉掺入猪油檫成油酥面。
& h* l1 h9 z/ I+ F. O$ q/ X3.水油面、油酥面分别摘剂小包酥，捏成坯皮。
6 p/ k' L% B( f- d) Z9 ~4.坯皮包入馅心。
$ J" G  U2 V9 g5 j; D% a1 h, X5.搓成圆形，夹出中间桃纹。
6.再夹出两侧纹路。
5 X( F, b3 S; o  H1 j1 \7 X7.入烘箱，烘15分钟即可。
/ v! Y7 X3 n- ^- _" D) S1 s1 w8 N$ j) c特点 形似核桃，香酥可口。

玫瑰上的小蚂蚁

小叶子

口水流。。。。。。。。。。。。。。。。。。