埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1993|回复: 16

这周,邻居晓霞家给了我一些番薯苗,蔬菜皇后.......

[复制链接]
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-21 13:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 白莲花 于 2015-8-21 14:47 编辑
- q' _, {7 W; \& Q, m  T
1 b2 _# Z# a. ^. O这周,邻居霞家的番薯叶长得碧绿喜人,送了一些给我。
3 i; }) E  _4 r  j. `我回家马上开辟了一块地,专门种番薯叶,啊真的,这番薯叶真的太好了!
2 l# U2 j  q$ D7 d8 l; S2 g6 `; Y8 c" o, Y0 P
没想到,这种植物好养,易活还那么适合这里的气候和土壤,要求不高,插枝就活,也可以将番薯埋地下,不忍心自己独享,赶紧分享给大家。大统华的番薯叶最低特价时1.49元一磅,将叶子掐下来煮菜,茎可以留下来,插在土里或花盆便活,非常容易,冬天也可以移到室内,只要有阳光即可。
2 h0 [; |8 z! L: }/ @. S2 }
: {2 \' ~: ^+ f! E. J7 e, j番薯叶可提高免疫力,含有比一般蔬菜,高5~10倍的抗氧化物,希望大家都能享受番薯叶带来的快乐和健康!* m2 o! u. A8 |4 K$ [' V0 s4 R* X8 l

. p, L; o+ b* K8 z0 ~- P  C9 c) U: ]8 a' ?% r% x
637f9c9bea42480280ae442e6486fe87.jpg 9 [8 x% F2 |& k: P4 B/ ]4 g
( u6 T# o. X. }( L$ v/ K
* e. [) u0 d: {: O, o
番薯叶都被拿来当猪饲料或和红薯藤被弃置田中,但随着番薯的保健价值被发现,它的保健功效是其它蔬菜所没办法比拟的,因而被誉为「蔬菜皇后」。/ N  _1 @* c7 _2 O) A* p$ p5 }
) w9 G* X) l& V$ |( w
番薯叶又称地瓜叶,富含蛋白质、脂肪、热量、纤维素、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝蔔素、维他命C、B1、B2与烟酸,一共13项营养成份,其中类胡萝蔔素比普通胡萝蔔高3倍,比鲜粟米、芋头等高600多倍,所以亚洲蔬菜研究中心已将番薯叶列为高营养蔬菜品种,而且其营养价值也得到很多国家的认同,被称为「长寿蔬菜」与「抗癌蔬菜」,并将它列入到健康食物中。( j) _& R2 }5 T. x( N
+ ^" A* g( @: h9 Z5 T$ N. |7 a
番薯叶翠绿鲜嫩、爽口,不论凉拌、热炒或煮汤,怎么做都好吃,但番薯叶并不是每个人都适合吃,有肠胃消化不佳问题或患有肾病者,不宜食用过多。为了让民众更清楚吃番薯叶的好处,以下列出番薯叶的9个保健作用。8 X/ D$ U, m' O. ]# `% C/ j
d5-11.jpg
$ e, m2 i( ?% @9 q3 N1 h- e& g& {5 w5 k+ i
排毒( i* O* f4 Q3 a3 x  ]
有丰富的叶绿素,能够净化血液与帮助排毒,清除滞留在体内的有毒重金属。& d' S" U2 H2 A! i2 D  i

7 s$ S' O9 h9 B: g( x提高免疫力
" c; F  q# g9 N0 }番薯叶中含有比一般蔬菜高5~10倍的抗氧化物,以及丰富的黏液蛋白,具有提高人体免疫力、促进新陈代谢的作用,还能预防感冒。; t% u$ c4 n6 _
1 v2 o6 z! C# h( J
预防贫血
# k; M% Q! }$ z0 g/ u& j  p" l4 O1 Z每天只要摄取300g的番薯叶,就能补充人体一天所需的铁质与维他命A、C、E。
5 n! I( _! t1 t& E% R: J4 L
( k( S3 E+ k2 }. Y( m+ }. B预防高血压9 _/ s. S+ D" L* n
有丰富的钾,可帮助降低血压,使发生中风而导致死亡的危险性降低。
6 A) b6 L$ M( @7 A( H! n) ?# Y6 Q, B
14395310286831.jpg
* U. a. b) ^5 z( C
& v) _5 g' l0 B预防便秘& N: \" q; L* L: U- d& y) a
有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防便秘与痔疮。
3 \& v: S" e; s0 M( d1 t
" ?7 T% r" X* y! X* S9 l抗癌
9 n+ e. A* R; Q有丰富的多酚,能预防细胞癌变。经由研究发现,多酚中之芸香醇及化合物能使胰脏癌细胞凋亡,抑制癌细胞生长,以及防止癌细胞转移。6 B  F) ?6 B; Y* U( y( i* @

) f4 P7 c; _  a' U# ~改善更年期症状
) W8 ?6 @! Y1 ]富含植固醇,类似于女性荷尔蒙的成份,可以达到类似贺尔蒙调节身体机能的功效。  `6 Y# f. m# @: R& R: O1 q

4 _" v9 ~+ M) t, ]( }! M促进乳汁分泌! m4 a& V9 f, V* v2 f
含有黄酮类化合物等物质,能刺激荷尔蒙,因此能促进乳汁分泌,解决哺乳妈妈乳汁不足的问题。
/ h- P3 i5 U6 E6 I
1 `8 P3 {* K9 `. S强化视力, ]; \4 e' y" j9 e" X
有丰富的维他命A,是保护眼晴与维护视力不可缺少的营养素。◇; J9 A( w) y  j0 d! t- `
fanshuye.jpg # F( B2 k9 l9 z4 @$ Z8 E* Y5 P$ A$ a4 p
3 L! K: m8 r( s; T8 d
一起来种番薯叶吧!
理袁律师事务所
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-8-21 20:36 来自手机 | 显示全部楼层
以前没有关注过,冬天养在室内确实不错。
鲜花(85) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-8-21 20:38 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-8-21 21:36
# g, E* d8 M3 t! S以前没有关注过,冬天养在室内确实不错。

8 L  e1 O9 Q+ ^; A  z我也是,但发现番薯叶的确是好东西啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-22 14:52 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我居然把茎给扔了
鲜花(85) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-8-22 20:53 | 显示全部楼层
dianz 发表于 2015-8-22 15:52* W0 O  \/ C9 T1 r4 D! f
我居然把茎给扔了

, m% D2 l  N* _3 L2 z. x那是很浪费的,插在花盆里,就会有收获的惊喜
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-8-22 22:03 | 显示全部楼层
需要施肥吗?
鲜花(85) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-8-23 21:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不紧张 发表于 2015-8-22 23:03
$ J4 m7 _5 z* G4 P9 N. ^4 u% A2 u- I需要施肥吗?
4 @4 @% G" V6 @9 n4 k
霞家地瓜长得特别好,原因是Lily的狗粪,唉,咱就比不上了。只好眼巴巴地看着人家的肥水不流外人田
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-8-23 22:18 | 显示全部楼层
白莲花 发表于 2015-8-23 22:21
2 }* u+ R1 u3 `5 s4 f. z霞家地瓜长得特别好,原因是Lily的狗粪,唉,咱就比不上了。只好眼巴巴地看着人家的肥水不流外人田

- U6 |' O" e$ i& K* d哈哈哈哈哈,还少吃了点狗便便呢,不亏
鲜花(85) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-8-24 09:31 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-8-23 23:18- V: D1 V+ f5 C$ m7 Q
哈哈哈哈哈,还少吃了点狗便便呢,不亏
9 l" h) ], W- C3 }, v1 S7 r
不过,咱也有绝招,二儿子追着Lily,若拉了狗粪,立即向我报告,趁热赶紧埋到牡丹花下,只待来年红肥绿壮。。。
鲜花(430) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-27 09:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
蕃薯苗有卖的,在大童话
理袁律师事务所
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-8-27 19:53 来自手机 | 显示全部楼层
白莲花 发表于 2015-8-24 10:31
) `3 x. A5 T# [1 B不过,咱也有绝招,二儿子追着Lily,若拉了狗粪,立即向我报告,趁热赶紧埋到牡丹花下,只待来年红肥绿壮 ...

: }+ C; V0 F4 Y9 u+ r3 Q太绝了  
鲜花(85) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-8-29 21:36 | 显示全部楼层
mable 发表于 2015-8-27 10:31+ o4 C0 n% Q/ {3 T* j3 Z! k$ w
蕃薯苗有卖的,在大童话

9 {. G4 t" W1 Y: l- D8 A  S是的,哪里有自己种开心和实惠
鲜花(85) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-8-29 21:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-8-27 20:533 e. \) [7 \6 X
太绝了

( e, W/ Z: q& r, Z/ _+ o' B是,过了那个紧张期了吗
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-30 17:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原来有这么多营养成分
鲜花(85) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-9-1 16:15 | 显示全部楼层
醉清风 发表于 2015-8-30 18:41
0 h. r  t5 F8 L8 r& k  G2 U原来有这么多营养成分
% F% |& y" p4 B. N* K
是啊,感谢你
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-9-1 17:18 | 显示全部楼层
白莲花 发表于 2015-9-1 17:15. a2 q+ N  k7 a( s" e; K
是啊,感谢你

5 G3 t2 p+ L) x3 Y% x0 D, X; o反了,该感谢你分享才是呢
鲜花(85) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-9-1 20:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
醉清风 发表于 2015-9-1 18:18- o' L+ A0 r) j3 A" p1 h1 S
反了,该感谢你分享才是呢
5 {( E; [9 G; m) a/ l6 [/ M5 P& T* u
理袁律师事务所
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-9-19 11:37 , Processed in 0.169842 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表