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“晚餐”影响你的体重和寿命!
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- {$ I6 T2 H9 W# ? 一位健康专家说:晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。健康合理的晚餐标准是:第二天起床没有饥饿感。
) y$ Q1 b6 G4 R" O3 E$ } 千万不要以为随便进食晚餐无关紧要,科学家最新研究发现:很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,以下很多疾病就会找上身来。1 R0 t1 X3 Y n0 ?$ Q6 o+ v" l2 H
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1.晚餐与肥胖
/ D, y/ D( c9 Z; o 据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。
0 O7 A1 P- p2 T" c' }7 V) X$ l 生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。5 ]+ q( G* f7 W- i* m
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2.晚餐与糖尿病
# @* } l1 k2 [) C1 C. W 长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。
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# n6 [. r5 f3 L+ f 3.晚餐与肠癌5 B, v3 O% {% X) B0 L/ z( @
晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全被消化,在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上活动量小、进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动缓慢,延长了有毒物质停留在肠道内的时间,增加了肠癌发生的风险。& n) ]5 j& o1 \! r
* ~8 w: Z( ~' i C2 I0 ~ 4.晚餐与尿路结石2 B. r! U, z8 z! g& d5 M, n8 q
人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。4 x" F' C. u) G7 T6 O7 F
3 y5 ?& ~# g2 m* p# _: A& K 5.晚餐与高血脂症$ @, a) | I" M+ B
晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。8 p( ^9 m0 a; f
: l& n* G- \ I" P, @ 6.晚餐与高血压# ^) h A2 ?$ C* U% _" ?
晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。2 o) F. {8 _% x+ V2 t$ q
2 }- t5 ?8 \' ]. i2 u 7.晚餐与动脉粥样硬化及冠心病$ J1 E; l$ O& c# t6 ^, G( g
晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。; b# [- I' j3 Y6 M4 j
! Q5 B" Q( b& B6 w9 l 8.晚餐与脂肪肝& J) ` d3 y- R. M. z* E
晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。
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2 T" Z: ]* m; {4 s" }7 k7 ]3 V 9.晚餐与急性胰腺炎, L, A4 k" Z, e- M
晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。( n$ n J6 G& o4 i [, B( _9 w
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10.晚餐与老年痴呆症
3 S# T* \( d1 x4 g. T6 W w: ^ 若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。
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) L4 Y6 X. Y9 \. ~ 11.晚餐与睡眠质量# e& l4 s4 H' Z) k6 d _
晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。7 e# m0 s$ Y) |, W2 e3 `
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