 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 " q d, g: N! D/ c- @# [/ I- o) ]$ C' _
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英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。 ' A6 J' s: Q* J8 B0 d
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当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 " [; u. K5 F! P9 G2 Y, Q
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医生说,她只有几个月的生命了。
# u) r$ u3 t6 n9 g绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。
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她决心靠自己拯救自己。 0 J8 V% p+ h1 S- o$ s7 k6 {; }
& j( O0 \* J D( _她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。 . q/ Q) N" W, i: T G4 z
' ~; m& C* n& W! f/ ^9 U她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 4 b4 U, `* R5 E t8 w
: S0 ?2 a& t% n9 W出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! ; l0 N c3 S- j2 K
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 # q* C* P6 I; c' x
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。 ( ]/ E& k# `3 z1 X
; S* F3 m, k! _. B! I/ c% Y2 H& x普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 , ?2 S3 _/ V+ i% s: @& C
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? $ W. z9 I- X* o! \3 S
: f0 b _( n/ V9 h- E* Q: ^普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论: 3 }% E7 w$ i" g# i* p
- c0 x+ O+ x, m/ R M牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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* K9 a1 \; ]# ?自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
9 l$ w( `9 |6 u ^+ C- u" k* E7 F她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。
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善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。
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5 F+ Z1 T4 k7 ~2 i网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 # d0 {7 z3 M/ w. C O5 J
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明: / K; A4 D j5 ~6 P. M, f% M4 A' n
' d; b+ v3 _% ]- d* k+ Q8 _牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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. F5 d7 m' {/ z5 @9 v他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! $ a( h4 ~( i8 K3 L$ I
, q! a/ E9 s4 g8 B0 [. }: Z8 m新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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E M7 [ {1 @# u9 W8 r+ z) R他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 ' @) x2 B& ]- Z# v
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变? 0 w ?( n0 c! }8 {' C0 b
; C0 K. [+ k3 T+ L0 v4 o! k美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。
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坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。
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他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
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! N+ @ Q, T1 B7 s( x/ `% G- ~哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? - a! B7 e: V' { T) w; @( B: l
7 E# T5 N. f+ |一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。 % t$ { A; t6 [; K' @ g7 C: f
: n0 a5 t$ a2 e6 b& ? L) ~/ K/ A高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。” 2 u! c q0 M) ], n! z
9 L7 f# X& c% u* s+ W( y牛奶致少年儿童I型糖尿病 ! J# `. q8 m# Y4 K5 S
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的?
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。
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! X3 u( L3 n) T. S' C+ _牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的: ' c5 N# l3 s( u, w2 d) D* v) d
4 C0 w! M% i0 U# N9 W婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 : f( ?2 e% `9 e3 a& h2 p. X! p
|5 Z& i) t4 ^. P; T: s: v- h免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 8 q1 l7 V9 e2 ^+ n: C. V
# g1 X9 n' c# m! j在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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* H7 e( a+ J/ q5 g+ h$ q) O从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。” ) o, J( X, q1 |1 P* w. G1 q
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针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议: 8 g- N9 b2 ]6 i X5 x0 |
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。 0 Y3 |; {# t3 u% C2 n
( D2 ~5 V& C% z" ^5 H; V在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。 . k- M7 |" v8 A+ C! ~ R' ?5 ~
, @. w! n# F7 z7 _3 r' D坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” ! n' C2 R( b" d5 j
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。 ' k% a. \7 i; `
1 Q, H% L. H3 ^" ^" N奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; 5 f# p) g3 q/ N( ]- M
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
& g! P6 z& q) J他们又怎麼能面对这样的现实呢。 7 t1 q3 y& W/ M! l, T
' u6 I& X3 w( l1 R我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 + ?6 [( O8 {4 Z4 P% D! {5 i
% Q, q' d( M8 }' D" u2 B1 b8 O$ {1 [谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。” 2 Y' _: x' \* a7 V1 E" `% Q: S8 S
1 \- i, @6 k" I( o3 q- }* u牛奶越喝越缺钙 - ?+ k, n$ Z. M2 }$ c
4 x" W% V8 s! E, r L" m: y这个问题可以讲两点。 ) Q# ?! @0 S% q7 k
3 k& }" d5 {4 l+ k0 H6 ?' `' J(一)牛奶含钙并不高。
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100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 2 O$ l( z5 E0 G7 L: @ I. }
" |& B# ?9 \" ^/ M. G2 j例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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8 u& Q: b! y* `6 \在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 5 U/ g3 E1 M. W' e% {
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如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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(二)喝牛奶反而会缺钙。 % x/ C: G, I' X6 q/ T* x7 o0 _
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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不喝牛奶的民族反而不缺钙。/ X0 T1 x: K W; _" f" V6 m* u
/ J8 l! ]* H! x+ b. _所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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