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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了
5 A/ j  b0 V/ X7 B& M* i
! w& B7 ]5 d  d看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。6 M' J( }2 y3 v: P% R2 {
# ^4 K1 T! ~% |$ {  S3 v6 I2 q( c6 \; ^
我陪了白萝卜做的花- [! U. R; B  l1 A, x) z
% ~  }1 K9 D0 a# [$ S! w1 Y/ v2 N
光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
$ A2 y7 t/ f! L  f4 d: I% Z
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53/ c% @# W5 q1 m3 h7 z* A
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单
! P7 s2 A2 I# s7 U% w* f9 P0 p
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18: R7 ?" Q' f- o- l
where can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
$ x3 {- s2 F3 U# W; a
鳗鱼 是 eel 3 D% e$ ~( A) E4 P% p

! Q) R$ p3 ^; c大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Bing0 发表于 2015-7-2 18:44  [9 N, K0 _$ ^
强烈要求逞饭

  l- ^3 g& ?4 q0 L来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02
9 W, X5 M% g* K& A: ?8 M  ?' Glz好会享受生活。

- j' a' O" x% H" ~谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。7 @4 H& i/ ?% _) L- j
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:20
: ?" X( Y6 g! v0 z来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
: H7 n# y% F- f: S8 V4 y* A
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:300 l2 X# w8 S  L' w
這分明是專業學習過的,這麼會做。
  G: `7 o0 E; c% [$ U
好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

% D, F, {3 B# Y3 P7 D% M5 Z7 ?3 {! n1 K/ s4 e/ O8 j
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:52
4 t) ?+ \3 e/ w  t$ V5 G4 A6 J虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。2 T; ?0 K  V! D6 Y6 a" X

, Y5 f, z$ C) m* k( D& ]0 A我陪了白萝卜做的花
2 K& D% Z' f6 ^/ d# Q- G6 x: n
秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:54) @& j) e. O- R: A) U
生可忍,熟不可忍!

* P- e$ v1 w( k) O2 {5 Q我是生熟都不可忍,哈哈
, I' q; ~4 J9 M- R$ e) [3 j0 F; B
( g, x2 U) G  z, D; Y) N年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:007 ?' }( n4 R3 O; [0 O$ L5 h
我是生熟都不可忍,哈哈: ^2 n% r: U7 P5 ]9 q  l# A, w( R
( C9 ^4 B( @6 D/ E2 F9 M
年轻的时候特别偏爱生食
0 H% h+ i3 t( ~- g/ B
授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16  n6 F8 k  s. m; k" {
授冠以“吃货”!

" Z3 r5 b/ J3 H4 `( N5 a/ w领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑
* D% X, ?5 w+ A
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21
* W  ~1 f) }5 L领了!
0 I; K6 {4 ]/ M- q8 L+ G
正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:51+ K' _2 Q" v% W# ]: @, K  e
秀色可餐!佩服!
, s* N& X8 X9 ?4 f" f
知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:406 J  v  n# V9 `7 `1 Z: b
知己啊

% S- t* `& Y7 C/ Z$ @2 }我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
理袁律师事务所
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49! J' a9 d) {3 ]! b" [' y" g
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

$ ?9 N- a1 J8 @我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:11
' y, N+ Z: F  _我给自己的ID比较占便宜,偷笑
- y: }% {- v* V
回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40$ w& c  v* D7 w- r! Q0 I
知己啊

, |8 ~8 W6 s9 G' e1 ~, z( s- c早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!
8 |. m% E9 S9 ]4 O+ {; _9 v! b& m3 Y不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:497 b8 k; Z/ h6 {
我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
1 Y9 ~) U0 Z/ _% f$ c
还是你们,近水楼台先得月!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:46
- X, Z* W8 `0 i% G3 E还是你们,近水楼台先得月!
5 W( ?$ k: h& E8 |' f0 e
哈哈哈哈哈
& J1 w; Q2 z# i& o4 `) R. L4 u3 O5 `" f; L# f1 B2 P4 D# w

9 h( N5 I; H9 T% X* Q你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层

1 Q1 d' I5 `( S' U4 i0 @/ e0 x太没同情心
' o" M7 t9 p4 O
6 A8 [) N( p9 U+ X# A* y9 g
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:33+ W6 s* `* ?0 T4 Y4 v
退一步教教我们可以吧

/ Z6 k. u9 I8 q8 c好啊 4 G- l. _! w3 A" H

8 n. r6 C$ t! y( |先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了* m# e' g4 h( c  ~( h: O/ R% s( H- E
! u% C" B! F' B  y9 z- ~2 w8 [
再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用
! s' G# x& S1 ^0 `, f) d+ i8 D" J! `3 C% S% T; s
牛油果 黄瓜 切条备用# B9 X, h' v6 d% J/ B3 s5 _
2 V9 I% B  t. \7 N2 a
蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用
4 T+ |3 O$ Z  ^& B4 _7 B8 V; s+ u- I, t, t8 Q6 L% b/ e
这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了
1 M% V: B* E) D: U8 {4 `% q. f0 P/ ?0 b6 w: ~3 Q" ~" [
试试看
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