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犒劳自己23-东洋料理

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鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天是货真价实的实时报道,刚刚吃完就上来发贴了,不好意思,没得馋了
  ^) _/ l( q5 T! ~) a" m# e8 @: K0 p6 C+ i$ \% i
看了这些食材,估计能猜到是做什么了
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:47 | 显示全部楼层
先上一张正片,再接着了食材
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鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:52 | 显示全部楼层
虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。
8 C' N9 T( o1 W' Y3 {" s
4 c" a0 I: T2 L6 [/ ^( c我陪了白萝卜做的花
/ {3 x  h5 h5 H( }0 W* M5 ?! y$ ~: {4 r& h/ h6 E
光惦记着大鱼子了,看见小鱼子也忘了拿了,结果加州卷上光秃秃的,呵呵
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大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 15:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单* t8 X& ~9 R6 O8 A5 W+ `2 ?0 S6 b
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:18 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:53/ l- w- C+ c& M) b" f% q' D9 @% O
这里要数鳗鱼寿司做起来最简单

$ A4 Q+ V; a+ `9 qwhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 17:44 | 显示全部楼层
强烈要求逞饭
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 18:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
lz好会享受生活。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:15 | 显示全部楼层
Stethoscope 发表于 2015-7-2 18:18
" a4 N) H+ s, m% ?4 e5 W- lwhere can we buy 鳗鱼? and how to say it in English?
( n: T! A: y. s/ ^0 V: k/ d# I
鳗鱼 是 eel / x' G+ k6 m( ?. f+ G, T
5 P* W/ g3 k% f6 s
大童话 或者 超级店 都能找到 听装的,味道还不错

鲜花鸡蛋

Stethoscope  在2015-7-2 19:59  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Bing0 发表于 2015-7-2 18:440 ?4 t$ C( @) n" v. a
强烈要求逞饭

$ m7 ~( n. o/ `- t0 j来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
数数鱼 发表于 2015-7-2 19:02
9 Q) y; O; e) \) I, ]! Ylz好会享受生活。

( e% Q2 S5 Q" J+ X6 M. l; j谢谢,这么好的天其实出去玩更爽
鲜花(109) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
這分明是專業學習過的,這麼會做。" v8 U, }1 b( q+ h* ], |4 o
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:30 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 20:204 K  H' j& d$ ^0 @
来蹭呀,晚点了,哈哈哈,这么清爽的吃食,早就被一扫光了

) E/ t8 r& C! |% I
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Tee 发表于 2015-7-2 20:30) F8 W# e( X' C! b1 U& c
這分明是專業學習過的,這麼會做。

% ?. a" x* C0 k5 E) [) x( B; j好多年不做了,手很生了,拿什么都不顺手
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 19:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

( [) f  ]3 C0 z7 p; T7 R; ~8 k( [5 |1 M+ ~" }* i2 V
理袁律师事务所
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:51 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 16:52
: S. O$ R2 j! D; q7 `- x虾要断筋,米饭要加糖醋盐,等等。如果有感兴趣的同学,我们可以详细聊。( l& _# G) h# z8 |% e) T. y
+ j+ h9 P" s$ G! p0 o" \+ b: u
我陪了白萝卜做的花
8 R7 U# W& l0 ^9 y7 H! S
秀色可餐!佩服!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 19:54 | 显示全部楼层
生可忍,熟不可忍!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
齐山 发表于 2015-7-2 20:54+ M1 l. h$ O" K2 h; p
生可忍,熟不可忍!

& G! |9 {! c- E, r我是生熟都不可忍,哈哈  j! D8 d0 R5 z5 O2 W4 ^

7 @' Z0 `6 @- V1 ]. Z年轻的时候特别偏爱生食
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:16 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 21:00
1 N* H. }4 _" {, d: h我是生熟都不可忍,哈哈
' B1 M/ \# Q5 {  J' g; ?& @! \& G) O# U/ [3 i, u
年轻的时候特别偏爱生食
5 ^# v3 f: @- U
授冠以“吃货”!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 20:21 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 21:16
0 X  i8 M$ w, r2 v6 i授冠以“吃货”!

% o5 c0 X+ ^: L. X/ q领了!

鲜花鸡蛋

齐山  在2015-7-2 20:52  送朵鲜花  并说:送鲜花
理袁律师事务所
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-2 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 齐山 于 2015-7-2 21:53 编辑
; T* q! V* L* O4 C- S: i0 V; s! B
不紧张 发表于 2015-7-2 21:21
$ R! K1 X( v: S6 k5 Q) l8 y6 ?领了!
3 f/ ]4 \7 O, y, {7 I* z. R' D
正式授予“美食家”!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 21:40 来自手机 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-2 20:51
8 S" W! l6 _; n% M秀色可餐!佩服!
2 J- h9 G$ B6 Z$ E& Z! J2 v
知己啊
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 21:49 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40
- I8 Z' @  r) k7 A* p6 u4 ~知己啊

3 m# g- i2 F3 J% y0 Q我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2015-7-2 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
, T; M! O1 ^& V6 T" o1 I, ?我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳

8 t1 R+ x: u* T我给自己的ID比较占便宜,偷笑
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-2 22:36 | 显示全部楼层
秀色可餐 发表于 2015-7-2 23:115 i" d2 N2 V/ N. w+ h% L' a
我给自己的ID比较占便宜,偷笑

( E6 b7 ^8 j4 H" o回头有时间也帮我想一个能占便宜的 ID
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
秀色可餐 发表于 2015-7-2 22:40  P) G( ~1 Z& k
知己啊
# F# s' }# E2 h5 _* p: n3 d- P
早就在猜想,此女士绝非等闲之辈!* a. |7 N; s7 Z
不然,怎么可能起用如此呢称!
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 00:46 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-7-2 22:49
  s: D6 O' v  V( U& [" l; J我白辛苦了,忙了半天,他居然佩服的是妳
7 A" K/ O" E& ^4 u' h# ^8 i, H
还是你们,近水楼台先得月!
大型搬家
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 09:31 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-7-3 01:462 x* |% i% }2 t1 [# m: R
还是你们,近水楼台先得月!

$ Z  x  _& g2 e5 u8 T* j2 `/ s9 O( ]9 k哈哈哈哈哈, C6 |- z4 E' ~! P
& L0 Y6 K+ p( n! g& b# |3 K: B" q: p

8 ^# j, u1 v; F7 U8 ~你这话说得容易让人浮想连篇呀。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:13 | 显示全部楼层
9 Z% E2 n8 l, w( T+ l
太没同情心) {7 H9 f* Z4 C8 ~5 ?

9 [; v% H- C9 j7 k: m
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-7-3 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
退一步教教我们可以吧
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-7-3 22:34 | 显示全部楼层
Bing0 发表于 2015-7-3 17:33( _/ Q0 A. m) x8 k
退一步教教我们可以吧

+ J0 @; X' ~& W* h8 N好啊 5 x2 A, x) n- B; y5 E

8 s  x# {: w# R% c- Z2 j7 M# j先说说调米饭  蒸好的米饭趁热打散,大概两碗米饭需要配4调羹的白醋1调羹糖,1茶匙盐。拌匀就好了
: L" k. E7 c6 Q3 l( w" q. b
1 ~0 _- _+ {2 e3 v, S! K再说香菇 热水发好后,水不要丢掉箅到锅里,不要底子会有细沙,加酱油加白糖,放入香菇烧干收汁,切条备用9 @$ |8 b' A; k( E2 S' g$ u
" P" X! b! r1 x
牛油果 黄瓜 切条备用: m& O9 S' X, Y0 g/ O; v* ?
9 H- V, l; {4 k: x6 ]
蟹肉碎用手捻碎加入蛋黄酱,少许盐,备用
  q, N7 J1 v5 R9 B: a  K! t( e% l+ p. d5 _6 Z0 e4 G
这样你就有至少三种卷可以包了。材料准备是关键,包的时候熟能生巧,多练练就好了
5 Y4 M0 N* f$ Y7 D1 C4 Y4 c' `6 O& u3 N  p/ @' R
试试看
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