埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2387|回复: 6

茶道暗语

[复制链接]
鲜花(677) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-16 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
        茶道暗语. p; L) |0 G, L3 E  G1 c3 ~4 F  B8 m

4 D# f4 L0 w! X5 H3 g        一、酒满敬人,茶满欺人# f9 ^; T( o0 q) C
: E' ^' B; ^1 r: [# J8 `( ~
       因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。
0 u9 I( U+ W1 y( T7 ?1 \3 F5 H5 @5 J! f$ Y5 d% Q
       二、先尊后卑,先老后少* [7 F8 U/ `& ^2 Z

9 E- P: q' v/ @& y) F       端茶到客人跟前,说声“请喝茶”。对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。
+ ^% m$ ]: d& e" b& i; W9 D  [: Q# E       对方在接受斟茶时,要有回敬反应:喝茶是长辈的,用食指在桌上轻弹两下,表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢* _& ?; ]: S  b
  U5 K, H: |/ P, T8 H9 G
       三、先客后主,司炉最末
. v. B2 N+ a2 f, j8 f4 C3 _& K. v  A1 v( G0 I
       敬茶时,除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾,然后自家人。在场的人全都喝过茶之后,“司炉”俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。/ R7 ^& h" q- ?$ x3 ~

, S: J8 N6 K( l, f7 b0 \       四、强宾压主,响杯檫盘8 I, ?3 h+ O  @# @% e' ]; Z1 |

( @  c+ i7 @7 v, V5 i* R1 T      客人喝茶提盅时,不能任意把盅脚在茶盘沿上檫。茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。) ~! g  ]  q) {2 m; S: W% H

* h4 m+ k8 @$ s       五、喝茶皱眉,表示弃嫌+ g! }( U7 v8 g- Q1 e" a$ P+ D& U- h7 A+ U

# i; t/ h3 d. I# W- r- N5 `( _       客人喝茶时,不能皱眉,这是对主人示警动作。主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己的茶不好,或是不合口味。. X# ~$ Q5 |4 p
# f, y# M. ]2 |+ A
       六、头冲脚惜(音同),二冲茶叶
% f3 s' O8 }7 Y' C4 A7 y2 {' l2 K
      主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉,不可喝。因为里面有杂质,不宜喝饮。很多地方,有“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”之称,要是让客人喝头冲茶,就是欺侮人家。; |" f# w; e4 R

0 M3 g7 q8 P( U1 m9 N4 b  q* |       七、新客换茶
3 t  W2 }! }; i2 l" r
0 F6 T- ~' _% @, t% V% o% Y        宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,并立即换茶。否则,会被认为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶,要新客先饮。如新客一再推卸,叫“却之不恭”。8 a3 ]- F: v# s& W9 M; K2 e

- ~9 M& R+ V% t3 K* Z  y* R       八、暗下逐客令
$ n; g; R0 Z  E  v7 A# Q8 G* S. e0 Y/ }7 {- @# t, Z* q
       主人热情好客,每以浓茶待人,但有时因自己工作关系,饮茶时间长会误工作,或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到,主人是在“暗下逐客令”,应当抽身告辞。否则,会惹主人没趣。
9 X1 n1 T4 D, k; `% N- W6 T3 v  t" C9 H2 k2 @4 J
       九、无茶色" a/ l9 u3 O+ Y$ U4 c0 a" i

. m1 a0 c* C$ D% q/ J# r7 v       主人待茶,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶。如不更换茶叶,会被人认为“无茶色”。“无茶色”其意为,一是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊;二是由于上一点。引申为对人不恭,办事不认真,效果不显著,欲有“某人无茶色”。  W; a. M0 V  u' R) Y  ]

. u4 m2 |$ t/ c1 q2 X       十、茶三酒四秃桃二
' q( W. k. c2 B  x& Z; K2 D& ]6 T; @- m  ]# T
       在茶盘上放三个杯,是由于俗语“茶三酒四秃桃二”而来。总认为,茶必三人同喝,酒必须四人为伍,便于猜拳行酒令;可是外出看风景游玩,就以二人为宜,二人便于统一意见,满足游兴。
大型搬家
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-18 09:06 | 显示全部楼层
噫,恁多规矩啊。$ P' P1 B% c: ~- I! E( y
看来,老衲错了多回;$ o$ w7 q  f  G) \
君来访,定谨记这当中玄机
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-6-18 18:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 齐山 于 2015-6-18 19:55 编辑 4 c# Z+ d6 l& i4 J% K, D/ f+ y
白莲花 发表于 2015-6-18 10:06- i0 k( n. w' p: P, t7 \2 l
噫,恁多规矩啊。$ _# O; f/ v! F" D2 _
看来,老衲错了多回;6 o2 C( {  h% S( i0 b, L0 o2 T2 l
君来访,定谨记这当中玄机
" _/ s) p$ l( l$ ^2 `& o

* a+ S4 {7 f6 x' Z" {       届时,一定请君品茶论禅。# h9 V" l$ B, {( l

+ t& F: f' o' h) W2 o* l       请看,《中华书画》栏目,有乾隆、八大山人、弘一法师、张旭、于右任五大名家书《心经》。也可上网,输入“滕运成”三字,欣赏滕老先生所书《般若波罗蜜多心经》。
0 n6 k% Y: M8 H+ f- a3 C: G     《般若波罗蜜多心经》也称为《摩诃般若波罗蜜多心经》,简称《般若心经》或《心经》,是般若经系列中一部言简义丰、博大精深、提纲挈领、极为重要的经典,为大乘佛教出家及在家佛教徒日常背诵的佛经。现以唐代三藏法师玄奘译本为最流行。
6 N! l, [$ z  H" L# V, O% h" n) q6 o7 b( \" \- M
      《般若波罗蜜多心经》玄奘译本
$ m0 M# N1 o- U6 F3 [# L' E+ p       观自在菩萨,行深般若波罗蜜多时,照见五蕴皆空,度一切苦厄。舍利子,色不异空,空不异色,色即是空,空即是色,受想行识,亦复如是。舍利子,是诸法空相,不生不灭,不垢不净,不增不减。是故空中无色,无受想行识,无眼耳鼻舌身意,无色声香味触法,无眼界,乃至无意识界。无无明,亦无无明尽,乃至无老死,亦无老死尽。无苦集灭道,无智亦无得。以无所得故,菩提萨埵,依般若波罗蜜多故,心无挂碍,无挂碍故,无有恐怖,远离颠倒梦想,究竟涅槃。三世诸佛,依般若波罗蜜多故,得阿耨多罗三藐三菩提。故知般若波罗蜜多,是大神咒,是大明咒,是无上咒,是无等等咒,能除一切苦,真实不虚。故说般若波罗蜜多咒,即说咒曰:揭谛揭谛,波罗揭谛,波罗僧揭谛,菩提萨婆诃。
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-12-23 17:08 | 显示全部楼层
白莲花 发表于 2015-6-18 09:06
" f- t1 g( l' F) W4 C+ Q( ]3 O噫,恁多规矩啊。
; B0 e/ r7 k% {+ r看来,老衲错了多回;
/ K# U. G5 j, V% U$ I* {君来访,定谨记这当中玄机
/ [+ M" ?( U- m3 M2 }' v7 i
你好!我到屯子了。由于我比较笨拙,没有学会英语,来到屯子里,无论是语言交流,还是乘坐公交车,都是非常不便。这使我非常郁闷。你何时有空,很想请你,一起品茶、切磋。
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2015-12-23 22:40 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-12-23 17:08; a( }( T0 l6 w  J
你好!我到屯子了。由于我比较笨拙,没有学会英语,来到屯子里,无论是语言交流,还是乘坐公交车,都是非 ...
6 x: f+ r1 w9 y4 f: S. A
好啊,加微信 LIUHUI7612499,圣诞快乐
大型搬家
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2015-12-27 18:34 | 显示全部楼层
鲜花(677) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-12-27 19:30 | 显示全部楼层

- O( J: m& m9 c" N好!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-10-26 10:42 , Processed in 0.069352 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表