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茶道暗语

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发表于 2015-6-16 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
        茶道暗语
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* a; _6 `# j: }" n1 L        一、酒满敬人,茶满欺人, ]' L9 e4 u3 T) j

$ Q: o/ }7 _7 a/ ~+ s& r/ |       因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。
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  j& q( N  @; U5 D% l" [: a! a       二、先尊后卑,先老后少/ z. ^9 k- u$ M* L3 g  l; H
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       端茶到客人跟前,说声“请喝茶”。对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。
) s* I* H* k2 W$ w4 g! o- M$ N       对方在接受斟茶时,要有回敬反应:喝茶是长辈的,用食指在桌上轻弹两下,表示感谢;小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢0 a6 E2 V: ^- p

. t! j/ X) ?: w       三、先客后主,司炉最末
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       敬茶时,除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾,然后自家人。在场的人全都喝过茶之后,“司炉”俗称“柜长”(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫“蛮主欺客”、“待人不恭”。% o# }4 q8 v7 p5 J& a9 C. f

: i9 u- D$ P/ Y# J       四、强宾压主,响杯檫盘
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$ ^" ]0 L/ e* k6 v2 o3 {1 K      客人喝茶提盅时,不能任意把盅脚在茶盘沿上檫。茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅”。
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/ K! ~% X9 N/ e# z: }. M' T       五、喝茶皱眉,表示弃嫌
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8 }; a/ d$ w( ]' e; Z: F       客人喝茶时,不能皱眉,这是对主人示警动作。主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己的茶不好,或是不合口味。
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       六、头冲脚惜(音同),二冲茶叶" t  N, L) @, s* h  _/ q0 y, `

* c4 P( }) ]7 c      主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉,不可喝。因为里面有杂质,不宜喝饮。很多地方,有“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”之称,要是让客人喝头冲茶,就是欺侮人家。
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       七、新客换茶
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        宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,并立即换茶。否则,会被认为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶,要新客先饮。如新客一再推卸,叫“却之不恭”。
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       八、暗下逐客令: @$ d: f1 P4 I9 c$ J( Z( |

  ?/ ]. o3 N  `5 `7 Q       主人热情好客,每以浓茶待人,但有时因自己工作关系,饮茶时间长会误工作,或是客人的话不投机,客人夜访影响睡眠,主人故意不换茶叶,客人就要察觉到,主人是在“暗下逐客令”,应当抽身告辞。否则,会惹主人没趣。, E3 ~" O! I9 r! k* j

, @; }" y9 r8 R" C+ a1 X       九、无茶色# ?& g+ k1 W* |9 b* Z

6 x" E4 Z7 _* M       主人待茶,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶。如不更换茶叶,会被人认为“无茶色”。“无茶色”其意为,一是茶已无色还在冲,是对客人冷淡,不尽地主之谊;二是由于上一点。引申为对人不恭,办事不认真,效果不显著,欲有“某人无茶色”。
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6 E% e2 J0 f# M1 u2 T$ [- d       十、茶三酒四秃桃二
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) }' L9 I) f$ i2 c       在茶盘上放三个杯,是由于俗语“茶三酒四秃桃二”而来。总认为,茶必三人同喝,酒必须四人为伍,便于猜拳行酒令;可是外出看风景游玩,就以二人为宜,二人便于统一意见,满足游兴。
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发表于 2015-6-18 09:06 | 显示全部楼层
噫,恁多规矩啊。& }" ]5 u' L" Y9 w5 T
看来,老衲错了多回;
1 c& G! _8 p1 H& p* g君来访,定谨记这当中玄机
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 楼主| 发表于 2015-6-18 18:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 齐山 于 2015-6-18 19:55 编辑
, L( f! p- O: a
白莲花 发表于 2015-6-18 10:06
, h3 \4 |# E$ H- j噫,恁多规矩啊。
" {4 Z8 F% V3 {( p看来,老衲错了多回;
+ ~: a" n3 J6 ]# N君来访,定谨记这当中玄机

$ f' ^) }: {( U- l4 K3 ], ?
( |2 z! d! A4 N       届时,一定请君品茶论禅。
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       请看,《中华书画》栏目,有乾隆、八大山人、弘一法师、张旭、于右任五大名家书《心经》。也可上网,输入“滕运成”三字,欣赏滕老先生所书《般若波罗蜜多心经》。0 o. C3 V2 S) O( k1 |
     《般若波罗蜜多心经》也称为《摩诃般若波罗蜜多心经》,简称《般若心经》或《心经》,是般若经系列中一部言简义丰、博大精深、提纲挈领、极为重要的经典,为大乘佛教出家及在家佛教徒日常背诵的佛经。现以唐代三藏法师玄奘译本为最流行。
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! |. p6 n# u! P9 X, e      《般若波罗蜜多心经》玄奘译本; H1 _  R; E3 L4 S& n* }8 v
       观自在菩萨,行深般若波罗蜜多时,照见五蕴皆空,度一切苦厄。舍利子,色不异空,空不异色,色即是空,空即是色,受想行识,亦复如是。舍利子,是诸法空相,不生不灭,不垢不净,不增不减。是故空中无色,无受想行识,无眼耳鼻舌身意,无色声香味触法,无眼界,乃至无意识界。无无明,亦无无明尽,乃至无老死,亦无老死尽。无苦集灭道,无智亦无得。以无所得故,菩提萨埵,依般若波罗蜜多故,心无挂碍,无挂碍故,无有恐怖,远离颠倒梦想,究竟涅槃。三世诸佛,依般若波罗蜜多故,得阿耨多罗三藐三菩提。故知般若波罗蜜多,是大神咒,是大明咒,是无上咒,是无等等咒,能除一切苦,真实不虚。故说般若波罗蜜多咒,即说咒曰:揭谛揭谛,波罗揭谛,波罗僧揭谛,菩提萨婆诃。
理袁律师事务所
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 楼主| 发表于 2015-12-23 17:08 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
白莲花 发表于 2015-6-18 09:06- R2 a% Q8 v) V: K
噫,恁多规矩啊。1 A0 f) _# p8 ?$ y
看来,老衲错了多回;
9 ?$ U) D- F; g. Z. K! m6 q  {2 ~君来访,定谨记这当中玄机

( F3 P' G  V; f. J你好!我到屯子了。由于我比较笨拙,没有学会英语,来到屯子里,无论是语言交流,还是乘坐公交车,都是非常不便。这使我非常郁闷。你何时有空,很想请你,一起品茶、切磋。
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发表于 2015-12-23 22:40 | 显示全部楼层
齐山 发表于 2015-12-23 17:08; Q$ g0 A0 f/ w! D  @7 S
你好!我到屯子了。由于我比较笨拙,没有学会英语,来到屯子里,无论是语言交流,还是乘坐公交车,都是非 ...
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好啊,加微信 LIUHUI7612499,圣诞快乐
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2015-12-27 18:34 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-12-27 19:30 | 显示全部楼层
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# w1 F4 o/ I7 G  R- F# q
好!
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