瑶柱南瓜羹

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瑶柱南瓜羹
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; E5 `5 n! A3 [5 Q( ^% i做法：

% ^2 U) U, r! `: j7 U1.将南瓜去皮切块，盛入容器，撒上少许水，放入微波炉加热4.5
% i  E$ A- g5 m分钟，然后用叉子或者木杵捣成泥。
2.干贝用温开水加黄酒泡发，然后上蒸锅，蒸烂后，撕成丝状。
9 Y9 B# Y# l2 \9 r+ B; n$ w+ E3.锅内放高汤，煮开后，加入南瓜泥和干贝丝，再次煮开后加盐
/ G6 d' _$ w7 t2 t! |7 U和胡椒粉调味，然后转小火，用水淀粉勾芡即可。