瑶柱南瓜羹

爱城阳光

瑶柱南瓜羹
' Y5 A7 e4 L  j# r

* _5 j  u8 ?8 F& Z# Y做法：
. G  M: u2 c4 a: {; P6 m1 g
9 `0 W! e! h# T' D# A- P' F' ^1.将南瓜去皮切块，盛入容器，撒上少许水，放入微波炉加热4.5
分钟，然后用叉子或者木杵捣成泥。
2.干贝用温开水加黄酒泡发，然后上蒸锅，蒸烂后，撕成丝状。
8 L- X2 w4 u. ^3.锅内放高汤，煮开后，加入南瓜泥和干贝丝，再次煮开后加盐
和胡椒粉调味，然后转小火，用水淀粉勾芡即可。