用气的炉灶

wanderer99

想买气灶，上面是炉子，下面是烤箱的那种。

看到的有两种：一种是炉子，烤箱都用气；一种是炉子用气，烤箱用电，叫dual，同品牌价格比前者贵一些。
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& v; x1 `" l; p+ _6 L/ _2 {. c1 t请问有经验的同胞们：
% e* z6 i& Y: o/ q; F
要买dual的炉灶吗？烤箱用气的话，有什么disadvantage?
! W' C8 M" Y( |1 m2 C2 k
' K* y0 N  e$ n7 K& [: R* E请分享你的使用用经验，谢谢

urspace

! O# {, o4 B8 c) T! m, G( B
& U3 v5 w* [+ ^我买的都是Gas的。。原因是，上面的炉子就不讨论了，华人炒菜什么的天然气比电要更合适。。下面的烤箱我个人感觉两种并没有太大区别，但有几点值得你看一下，
gas的炉子优点是温度热得快也高一些，气便宜，控温容易。缺点是价格贵（不知道为什么你说气炉子便宜），gas不安全（有点多虑，但事实是这样的），bake的时候需要roast多一些（我也不知道算不算缺点），安装需要专业一点的人

0 X: B! O% w# h7 w- B9 v6 |: S电炉的优点是便宜，安装容易，bake的时候温度更加均匀，缺点是加热散热都慢，电贵。


! P# C5 L8 W7 p: D1 c+ Z当地人bake的习惯来说，电oven要好一点，主要是bake的效果，但是我个人的经验来说，我喜欢gas多一点。

wanderer99

urspace ，谢谢你详细的解答，看来炉灶和烤箱都用气还不错，你选的什么牌子的？在哪里买的？多谢

一盎司饭

用气的一个重要优点是里面有水蒸气，不容易过干。

urspace

wanderer99 发表于 2015-1-29 11:32
urspace ，谢谢你详细的解答，看来炉灶和烤箱都用气还不错，你选的什么牌子的？在哪里买的？多谢

$ Q! i3 e  y& Y- p! j0 B0 u- q
General Electric由朋友推荐在Sears买的。。但是我绝对不建议你去Sears，他们的sales全是骗子，承诺的东西没有做到。

我当时在Business名下买了四件电器因为有B2B Rebate，花了大约7000，他们承诺运费会在一个月内退回，免费装，和B2B Rebate，结果我花了7个月时间要回75运费（当时charge了GST也没有退给我，邮递人员是墨西哥的，非常粗鲁没有耐心），安装人员找借口说装不了，最后我花了200找人安装，B2B Rebate根本没有看见，在追讨了7个月之后，我无奈放弃，以后不再sears买任何东西。
3 o- W, q" C% h: M$ x- }0 R" q
推荐你去服务好的地方买家用电器，而且不要相信有rebate，只要discount，保修见仁见智，我买了冰箱的，其他的没有买，至今也没有出过问题。

一盎司饭

我在 Trail 买５件 KicthenAid，可以８折。服务还不错。

wanderer99

urspace，我最近在sears看电器，刚开始看上GE cafe的那个range，就是dual的，大概$2900左右，不过没定，我不是太喜欢它的那排排气孔，觉得会有脏东西落下去。
. C# V$ z5 A6 H+ t9 ?$ U* E
8 ?0 Q% r2 e8 z3 [同情你的遭遇，唉，这加拿大没地儿讲理。

wanderer99

一盎司饭 发表于 2015-1-29 11:51
我在 Trail 买５件 KicthenAid，可以８折。服务还不错。

! c' h$ a6 m! P. G2 ?你是最近买的吗？他们给送货+安装吗？
) y' X# X1 B9 a# L* q
7 Y  P* x' g0 t+ H2 y2 O* ~4 n# |1 j另外，你说气的烤箱里面有水蒸气，不会过干。我不太懂，烤东西的时候要在烤箱的那个地方加水吗？不然水蒸汽哪里来呀

+ D5 @! k8 i. k. n/ i谢谢

一盎司饭

wanderer99 发表于 2015-1-29 12:01
+ X; I; B5 c: v: ^2 d- i5 I你是最近买的吗？他们给送货+安装吗？

7 r  z" L9 }5 \8 _! ?) j. p! w2 ?另外，你说气的烤箱里面有水蒸气，不会过干。我不太懂，烤东西 ...

' z7 b* D) q$ {, g+ C# E不是最近。不过买过两次全套，他们的模式不变的。
. n9 d8 G# R% C( u* m% C他们管送货不管安装，他们可以推荐安装工人，挺有经验的，几百磅的嵌入烤箱都没有问题。
/ t' F) W8 A* M. y8 o6 h# W& n% ~
天然气遇氧燃烧，变成二氧化碳和水。

wanderer99

一盎司饭 发表于 2015-1-29 12:04
不是最近。不过买过两次全套，他们的模式不变的。
他们管送货不管安装，他们可以推荐安装工人，挺有经验 ...

/ j1 Y+ v, w( D' Q% ?3 {烤箱里会出现明火吗？

urspace

wanderer99 发表于 2015-1-29 11:55
urspace，我最近在sears看电器，刚开始看上GE cafe的那个range，就是dual的，大概$2900左右，不过没定，我 ...

1 u# o9 }1 M- M! H" J$ g9 b* N& }1 M我当时买的时候打折，原价也是2900，打到2100左右好像。。你应该可以找到更好的deal