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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 心情故事----Individual Sentiment › 菩提，你有一封信
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菩提，你有一封信

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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
菩提，你好：9 G) r+ u/ i7 S4 q) t' ~

9 H. n2 q8 ~5 g, z我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉，我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃，请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗，大厨？& u: G* D+ \( w' J( u* P

: O1 I$ ?- i! a1 i8 L0 h0 A4 S涮锅是其中的一种，那碗蘸料汁怎么做呢？
: [& B) H% A  A
4 S4 O' K* C! ~3 A# }; v1 B- i此致敬礼！: D8 q" h, ]' y5 D

$ g) y" e% ^: u5 x" [, f锤子
9 h8 o3 E* c* _- t5 N1 h* N$ |" W
: v( R- S; ~% G& T( e: u2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑
. s! H3 F4 M/ b4 J# s1 L* _1 q& q# e+ q& A! c  `) Q
亲爱的锤子你好(名字有点不好),
& q/ s7 D8 _; B* J+ R, y
8 v& B5 l& i: S最近可好!! o2 |$ ^4 R2 O1 g" o
  k$ W# `8 m$ d/ L# a- T8 t5 `
关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.9 |0 v+ H# }6 y9 ^* h
; p: }! O7 [/ T& @3 T8 O3 s# g& o6 p' ~8 J
买完肉之后,我家有以下几种吃法,7 }  Y# T8 {# J' [1 O
1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行
8 ^, S' @# T5 e. u8 F: @7 P8 N: a6 K
.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱" Q8 C6 t6 C6 F( m: p, U
  i- h$ U% n# N6 _8 s9 ?
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧
* |# [/ V1 Z" S8 G0 ~& \7 U  D- s4 c7 d. v8 w3 o/ e8 Z; b1 f+ j
随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊
( [8 |+ W& p1 {: X" F0 ]9 O4 h7 R0 y8 f3 C" |4 w8 p
祝好!
' ~7 w  I) z3 l
* S; I( p4 l. H1 E, o菩提树
/ K7 h+ k( \; i9 }1 e1 i+ w+ m; v+ Z6 `. G
1 l5 n" {- w' h+ R/ u

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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Bing0
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
James789 发表于 2015-1-23 23:21
+ A" e) o( C" o0 A" s) L+ f2 Q" L菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
- c- m8 t3 K( y9 c
等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
4 A& R2 a1 a- V别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...

& e6 s5 [1 I: k1 f完了，人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:113 y! h7 P, `7 w$ @1 R& T
完了，人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
5 }/ S3 O( {" C! u' n
   
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
大型搬家
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
& |) \# t% [, T. q: [( q+ U没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
& d, |$ g5 k. \2 x$ F, c
菩提树是男的吗？这里可是花园啊
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.$ t9 j/ ~/ w3 Q9 ~
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15
2 Q" P9 _5 Q+ ^/ J' H我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

( C! @  g/ b, k4 d男女都欢迎，不问性别。
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
James789 发表于 2015-1-24 21:15
) A6 [+ c: [8 f我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
7 f% s7 `  M% h. T2 E" Q- P
男女都欢迎，不问性别。
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑
9 q: z; h7 ]' W  e/ \- |' {, ~( l
James789 发表于 2015-1-23 23:21
5 G$ ]5 U) B. ]2 x菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

7 b0 f( l) R: K! c. t& b6 T0 @$ w+ @- v
这个手动的很好用，冻的约硬越好切。切的很薄，和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点，装在保鲜袋里放冷藏，随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
2 c' |. F" |. v7 F5 ^0 ^菩提树一不小心成了大厨
) y9 K8 A' G: e" y& I
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?0 t; Z( S- E* ~5 o9 d5 |
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑
: O8 v, r4 U+ J5 O! @
James789 发表于 2015-1-25 19:22
+ j  Q. Z5 H+ C  J3 S& s菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
! N" b( F2 u3 a( @

2 o. r- m/ U- Y* e+ c中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
谢谢菩提兄啊!
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18: t: r. X6 U# [! |9 m9 B
谢谢菩提兄啊!

/ [+ z2 r) N3 v- t
6 O: q( x8 v' N,能帮到你很高兴!
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
& s" G+ E$ U% H8 t已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
8 y. o- @! r* }
神速啊,
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
确实很需要.
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53
2 `( O" A; Y/ U3 d0 z) k! b亲爱的锤子你好(名字有点不好),( m* \& ~, X: d* L: p( f- n3 J

2 O* i6 t' k9 [5 m7 [7 d" ^最近可好!

# g& f3 B. [% @& X- Y; N# j6 T亲爱的菩提，你好！
$ W, t0 W1 j4 r' B& ^$ V" g收到你的来信非常高兴，谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信，这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴，而且拓开了我的烹饪思路，谢谢你！之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻，你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽，绝对跟你的精心调养分不开，尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。/ D6 v! C4 T' v
知道你平时很忙，兢兢业业，日理万机，除了公务私务，还要跨界体验新生活，参与走访各界名流进行一系列有关投资，教育，石油，健康，影视娱乐，时尚，名人八卦的专题讨论会，所以姐特地关照你，要注意身体，劳逸结合。。。
# B- v) Y2 P6 |$ l6 B# @" @9 Z/ [  d. t/ S接下来，我要顺带提一下我的名字“锤子”，就是我一常用的工具而已，却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了，说锤子是。。。。此处省略一些字，弄得我面红耳赤，不紧张都不行！！！在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”# |. G4 ^; k' B
最后谈到减肥，前段时间，放松了要求，体重基本上就这样了，93斤左右，也好，有腰没肚，留两斤肥肉要熬冬，说到天气，我们这里以前零下2，30度的气温，今年开玩笑似的都是0上，直到这两天才老不情愿地下雪了，不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春，羡慕死我了！
- `# X' ?4 L( t2 ~5 \好了，暂时搁笔，祝全家春节愉快!7 \( R8 t9 `* f3 {
锤子
/ x, l& _0 ~5 ]! C6 g9 J: n( [2015/1/30
, U0 `, N3 c* y  K) c

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦，对了，亲爱的菩提，还忘了一茬事儿，上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行，试着做了一根刮刮，附张照片给你看看，还成不？你说说看，没锤子咋做？
& h( Y9 N) `- S4 C- M4 r7 R
2 J1 G8 S* X% |! A; |此致敬礼！! q7 m0 _* ~- [, Z6 p3 P

4 G/ o* [/ \8 T6 u+ n锤子
- y$ P% }- ?8 u0 p0 j0 w$ R
DSCN3112.JPG
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toca2007
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇，这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
0 x! ~; f- q0 M, c  a简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意，花园人才济济！
) `+ l* Z# Z* D姐妹们，俺完全，十分，以及非常地崇拜呀！
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
8 q+ K. \, p' w) i$ l哇，这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。8 d$ Q- B2 U3 }: r: a& h. W2 `
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意，花园 ...

7 d! @7 ]2 r1 q2 T( I4 a$ z7 H( Z她们是很煽情，要不你也找人来一段！一是也让我们羡慕嫉妒一下，二是.....
大型搬家
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toca2007
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01# E1 C, S9 L6 r0 b3 Z0 e+ u
她们是很煽情，要不你也找人来一段！一是也让我们羡慕嫉妒一下，二是.....
# s8 k7 s) T" I7 O
俺写不出那么煽情的信哎！
' M1 S5 |& _# O9 w3 ~我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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