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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:2 t; r# r$ ~1 s

8 u$ l' _; ^- k- ]. k: b我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?7 f1 R2 h! x& H8 W5 E. s
: T' C" Y, r+ p7 W% K
涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?8 L  f6 x4 G5 `$ X

, ]3 m0 ^3 t! B: P& I7 s: {此致敬礼!
/ f' e7 p6 W' [4 G. E. i7 F
* z& @* w" ?$ N锤子/ U- d* w( c- ]7 I

5 o/ ]2 \, a" I' A0 }) X2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 4 F8 g) N' s; y3 \3 ]8 I5 t( q
4 }! H; n2 b7 ^' S; Y
亲爱的锤子你好(名字有点不好),  \, J& n; l) F5 }# x
: Y. x& {# B# q, @: u0 }) E
最近可好!
- f% d4 i+ s: `- _1 R# p. _, |) G/ q3 f
关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.6 K3 ?1 L% V+ d& @1 r5 ]8 c8 u

4 Z/ d* r) i, p2 z6 b买完肉之后,我家有以下几种吃法,/ ~& G/ J* A/ \- m7 s  b! S
1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行/ P2 i/ G4 }: B/ n- ?/ s
6 `9 K  |. P" P
.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱
7 Q8 c8 C/ U; [3 z
5 c& d* s5 X4 i7 h" e7 m# D2 Q( u2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧
& W3 l- w. K  T; _% \4 \: E+ P  Y0 z2 s
随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊3 J/ J1 z" L* Q& ~6 n
! Q% P$ N) B( z0 w: a7 Z) Q4 n
祝好!
1 [6 X6 ~' u  u) L& Q3 r: v
% p; G1 ^, I8 O9 \8 _% m菩提树0 b8 n+ {1 i; q/ H
3 b1 Z4 e' i5 A. A. ]
8 @8 F# r$ I) J5 z" ?0 S2 T' r8 d

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:214 q- K: O) j: b* o1 z
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

9 h% X5 K+ x( ]- x5 z0 o等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
) A' ]; i! }% t9 x5 q8 K) O6 N别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...

/ Q' A6 K7 |+ U1 y1 R完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:112 H* U( R6 O! q; V! E
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格

: W9 B/ m( _6 J8 R; N   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47% y2 m. V2 o- ]  p- U! S* N9 K
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!

) Y& r/ ?; U% Z8 |; `, c+ I  h菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.6 V/ N( L* {7 U; V
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15
' k) w, A/ A# w" L  E我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
$ A" q4 O( K( J
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:15" E' p3 q8 w$ g3 A7 Q
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
' s/ [5 G8 M- J( S- o* s
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑
5 T% F/ ~3 W6 w1 |% t
James789 发表于 2015-1-23 23:21
$ Q) q: |- X4 ?; r2 `1 |菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
5 l! t7 z7 u, p4 s# ]. s

0 C4 R3 }1 \. R( x& P- {这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23/ m$ O0 S( \6 s+ K# U
菩提树一不小心成了大厨

2 z4 n  ?9 a) R" T
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?8 q- L5 x. x0 J- b
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑
% y% Z+ e: ]' J8 Z% M* Q
James789 发表于 2015-1-25 19:22$ k# c/ i3 K! @# X* G$ j% B& L
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
  y, O5 Y" V- ?; p0 K2 S) z
) {( L' i  z  N: B# I
中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18
" S# y: V  n7 }$ _$ d/ K谢谢菩提兄啊!

3 [( B& g$ t" U& L4 Q% g: v( T2 a% Z, E
,能帮到你很高兴!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54( _2 ~, C/ B/ B: E; c  D
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
1 z5 g+ r2 |6 \! `( H8 T
神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:534 P6 i: d1 g$ W+ c7 s* A# k
亲爱的锤子你好(名字有点不好),
2 r8 q! r, B: y# G0 G) J& @9 f6 {5 c: N5 M% r6 S3 T
最近可好!

) F% c, Z9 U& C# I5 h4 |亲爱的菩提,你好!* ?% |1 \# g+ E. M8 a: t
收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。& F/ D- I+ T( `% v
知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。
: e( g$ }4 g- Z: j接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”
7 F* [! l/ I6 _1 w最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!
9 r2 F' p9 U* `7 Q  t好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!
# E  x1 I. c5 h锤子2 g" L6 V- G3 t5 g& L: z3 Q
2015/1/30& o1 M/ |7 J% x; a; n  x- B2 ]

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?& [/ T3 J+ i; M8 w9 e4 u7 r, x/ j
0 H; A$ x. {8 q' W$ u7 [/ V
此致敬礼!
3 i2 F2 F7 g9 ^/ Q$ y' P; t# ]6 r! d- v) L' b' ~  Y3 m; m
锤子
6 W. b" d" R; \# J3 d; P
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
! h* c& q# J4 J0 v1 A( y$ ^简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!+ @$ W) n  r( g& ]/ O0 L
姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
( Y& K# j6 X% Z& U+ |4 L+ e0 \哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
* \' k, [- G5 _1 O简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...

" }! R$ I9 f) q) [6 l她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01' p7 N* N6 u8 Y$ M3 b2 [) W
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
: |# R7 L6 f' X( q
俺写不出那么煽情的信哎!: P9 }7 F- y' A, k, s& e. c3 `
我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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