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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 心情故事----Individual Sentiment › 菩提，你有一封信
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菩提，你有一封信

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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
菩提，你好：) q/ {8 N  `4 f' K7 Z9 l8 m8 t
5 w; l0 T8 L2 b# [" l
我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉，我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃，请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗，大厨？
( x6 B1 C  q3 \% N. o# Z* y
) D: W4 v& n' W4 @; v5 X! [涮锅是其中的一种，那碗蘸料汁怎么做呢？
4 N, {, A+ o7 H( B% O
* E& u% N. P: z! w) @9 `( C! f9 s( Z此致敬礼！
  e% c; g' P; S7 ?% U4 G# ]& k% j5 \& Y# W7 e2 r
锤子- l7 p: y0 ?) _$ B! ^
2 q5 i9 x2 _2 `$ ^
2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 2 @: h  ]. N$ A/ Q, ^( |* n
- |8 f- X3 N. R. n
亲爱的锤子你好(名字有点不好),9 o2 Y& b% @6 T5 Y: U3 M. {8 h, ~

  v# C* Z0 n9 f/ c9 j+ v最近可好!
9 f6 L" X; Q; a( `  c8 y
4 C0 R* q5 G9 I1 r关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.! {/ m. x" S+ m# S# N; V" X

7 b5 y& i/ j& l  n( X4 e+ x买完肉之后,我家有以下几种吃法,
, f/ r. c' {3 J1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行2 A- h( O: t  w" _" f' z
$ R# k( |' A1 J: D4 r) M: m9 h3 T
.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱; D: w7 Q' z4 m3 C' y/ N
8 x7 s& a- w( [" T* y
2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧
; I' N9 X9 j; h  q
  h3 W. _5 i! @6 K& `/ w+ j随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊# d7 r/ Z9 i/ }
' k8 k( m) p, a# ~9 K9 @5 X: `: J
祝好!! p# t( {; s5 K0 F" T' U) R, R

9 W# v; g& ~* [7 c* N2 n( _菩提树
& P" }8 f# l4 I. p% k3 ], ]. U4 d! _* B& P$ z

8 ?' R& ?7 S* }3 d8 w8 t4 s

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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Bing0
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
James789 发表于 2015-1-23 23:21  {3 K% N7 p1 P  D' S
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

7 f& v9 p# O* |$ P等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
# A" T! Z% t- o别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...
! S/ G( N0 v# u4 O2 A3 @. l, ?
完了，人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11. j3 o4 n4 P- ]6 u: x" m% @. I
完了，人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格

; Y& f) Q6 W* _& q: D   
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
理袁律师事务所
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JERRY18
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47) p9 }! A6 ]: \3 O7 |! F
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
5 \3 T  p9 c; p3 ^" v8 S
菩提树是男的吗？这里可是花园啊
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪." g: {: Q5 H: }* O
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15+ n0 e* z6 j/ R
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

9 H2 ^& W" {4 b: s) I' O男女都欢迎，不问性别。
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
James789 发表于 2015-1-24 21:152 r- R, H! T$ l' ]
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.

3 H4 D0 J# ?$ z/ F& Y男女都欢迎，不问性别。
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 ) `" x' _( o% m5 g7 j9 P" D
James789 发表于 2015-1-23 23:21
" Z+ z+ y% G+ v8 U6 u+ Q3 y菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
; _# z2 v' `1 y5 J7 O

7 i0 W4 N5 X+ J这个手动的很好用，冻的约硬越好切。切的很薄，和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点，装在保鲜袋里放冷藏，随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
理袁律师事务所
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
9 i1 j8 d; k5 j; T/ N; C4 h1 W- R菩提树一不小心成了大厨

0 O( S+ K' w0 z- ?
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?
' e1 i! A% p2 g1 J
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑 5 ~4 |# F; ~% W! l! `* V' n+ F% q9 X
James789 发表于 2015-1-25 19:22' b: V4 Z) r" @# M9 Q
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?

3 K3 W  ?, C6 ]6 D) T( ~6 f# g( V2 g2 l2 i# d, I
中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
谢谢菩提兄啊!
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:18
" C1 R. R- P0 D谢谢菩提兄啊!
" f2 I( C. A* F% A! q. m0 I- R& f

1 k+ L& P( o+ @6 E3 S: r& R,能帮到你很高兴!
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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菩提树
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
8 M! s) F' U% F* C已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.

6 y9 I0 I  g. ?0 M! B神速啊,
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James789
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
确实很需要.
理袁律师事务所
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53
& z2 I% q8 N# U8 a亲爱的锤子你好(名字有点不好),$ x; P: z8 c4 G1 \
4 D- \4 f" W' \. s$ W
最近可好!

8 X" u& U- R; I; h7 S5 |% i亲爱的菩提，你好！
0 f! ]" {$ V3 b6 F收到你的来信非常高兴，谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信，这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴，而且拓开了我的烹饪思路，谢谢你！之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻，你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽，绝对跟你的精心调养分不开，尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。
: z* q! {0 v7 q% c# l2 M  r知道你平时很忙，兢兢业业，日理万机，除了公务私务，还要跨界体验新生活，参与走访各界名流进行一系列有关投资，教育，石油，健康，影视娱乐，时尚，名人八卦的专题讨论会，所以姐特地关照你，要注意身体，劳逸结合。。。
+ H. L5 d. A% @接下来，我要顺带提一下我的名字“锤子”，就是我一常用的工具而已，却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了，说锤子是。。。。此处省略一些字，弄得我面红耳赤，不紧张都不行！！！在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”8 p0 t2 h! Y/ m0 n# Q& {
最后谈到减肥，前段时间，放松了要求，体重基本上就这样了，93斤左右，也好，有腰没肚，留两斤肥肉要熬冬，说到天气，我们这里以前零下2，30度的气温，今年开玩笑似的都是0上，直到这两天才老不情愿地下雪了，不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春，羡慕死我了！
+ Z' R" N; L9 d! t* K7 t7 y: {好了，暂时搁笔，祝全家春节愉快!
; @( z; _3 M- n  E( C; M  H锤子9 a, g9 v7 ]7 y: @# C% W
2015/1/30
1 |+ |7 |4 Z0 D% ]- V% i

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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锤子剪刀布
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦，对了，亲爱的菩提，还忘了一茬事儿，上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行，试着做了一根刮刮，附张照片给你看看，还成不？你说说看，没锤子咋做？! l: D# A8 B$ i) e" J$ V- a9 W

/ p' M+ ?3 e5 H# k9 ~此致敬礼！
, n2 n$ R$ y7 i7 I+ w) }4 n0 W) J" x7 Y
锤子6 o; I* M- z; f
DSCN3112.JPG
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toca2007
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇，这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。
" b& J' H% Z5 a. ]) d) q( z简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意，花园人才济济！" G; g- v6 Q: g; N
姐妹们，俺完全，十分，以及非常地崇拜呀！
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JoyceAccSG
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04
7 A! n& j% A8 ?6 Z1 \- v/ L哇，这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。$ A  X- R% D  ]+ r. ]- Y9 z% F7 g! b
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意，花园 ...

5 _( G, T8 u3 |5 ^+ |她们是很煽情，要不你也找人来一段！一是也让我们羡慕嫉妒一下，二是.....
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toca2007
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01
' i( b% g; t4 v2 O她们是很煽情，要不你也找人来一段！一是也让我们羡慕嫉妒一下，二是.....

: P& j7 U7 I7 W0 g" i6 W俺写不出那么煽情的信哎！
3 V! ^! A$ ]# \, P0 b我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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