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菩提,你有一封信

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鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 19:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提,你好:8 m4 S7 B- H, O
: n7 f$ a  [4 c9 X# m
我在costco 买了一大坨羊肉和一超大坨牛肉,我已改刀分成了一磅左右的一小坨一小坨准备冻起来慢慢吃,请问能提供几种既简单易做又美味的做法吗,大厨?; j. y. u" y2 a8 J" F+ J5 a

, R! E7 s) x0 ?7 a9 d; H  x! e涮锅是其中的一种,那碗蘸料汁怎么做呢?
+ k2 @4 e9 x* F$ q6 S* L/ Z& `# ^" y! N4 v, ]5 @8 ^' |( B6 T
此致敬礼!! _! n8 n3 c% |1 Y* V7 Z$ g- }, V

& M) _" _' B# P; \1 e4 S锤子
9 P5 x' @: ~7 q- \3 k. {) x2 }- C
' f; r! C, f& V+ @2 p! t  p7 ^5 |2015/01/23

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:31 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-23 19:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-23 19:54 编辑 ; @9 ^$ [/ m/ I: J+ n/ W
( Z" j5 e$ k0 T* Y3 M: G% v5 s
亲爱的锤子你好(名字有点不好),
& n+ k3 [* q  c% ?, x& s  A2 z! T. t. ?7 w- g% o4 M& X+ W- z
最近可好!
) S+ u, o5 f8 v) t4 {
3 a. q! Q- c  h# v) x1 ^5 C关于买牛羊肉的问题,羊肉最好不再COSTCO买,因为太瘦了,吃着也不香,最好以后到SUPERSTORE买那个澳大利亚或者新西兰的羊肩肉.牛肉可以在COSTO买,看你想怎么吃.
% ~+ w4 S7 p0 ?& L+ G  r3 R9 O- ~
; S0 [' _( W, J# _( M$ @4 h买完肉之后,我家有以下几种吃法,
  e+ l$ d3 W6 |6 P6 R4 D8 V1,自己切片,我买了一个手动羊肉片机在国内, 切出来两顿的量分开放冷藏,想吃的时候随时拿出来吃.这个牛肉你买COSTCO单价最便宜的那种就行1 \- ~" j* Z7 k7 o

9 r/ O  p7 X0 z' a1 F" `.顺便说说酱汁的调法: 豆腐乳,韭菜花酱各一份,芝麻酱1.5-2份,别加盐用香油 打开,再加入一点酱油,一点点醋,半份耗油,搅到粘稠,吃的时候再加入香菜末和葱末,咸 香鲜!当然也可以加辣椒酱6 k; L+ Q5 W- O

: O+ Z0 F+ A* M2 R0 J  @) L2,接着来,我家羊肉的吃法还有红烧羊肉萝卜,羊肉萝卜水饺,羊肉白菜汤面,爆炒孜然羊肉,烤箱烤或者油炸羊肉串,我家好像就这几样吧
# T. L% p; Y7 ?0 ~: X0 f7 l8 F! `" q# A" r; d& R. H
随便问一句,你的减肥效果保持的咋样啦?吃太多肉不行啊+ z, r# {( l- y/ e1 ?- _

7 o5 v5 o: f! W" b8 M2 L% r2 K祝好!
6 m6 S$ ~& _  v$ h
4 I! P) c6 a) D6 I! U$ M+ Y% Z5 r% e) O菩提树) u4 ~1 |7 s. [7 Y/ r4 h+ H

& r6 e3 |4 m6 [# X/ W* J6 \: K
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鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2015-1-24 17:21  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-1-24 09:26  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
圆梦  在2015-1-23 20:55  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 20:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
菩提树一不小心成了大厨
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-23 23:21 | 显示全部楼层
菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉, 手切的太厚了, 而且不均匀, 能否说一下你买的羊肉片机的情况? 非常的感谢!
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 10:05 来自手机 | 显示全部楼层
别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男人的那东西叫锤子  是真的吗? 哎妈 感脚着老丢了
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-24 16:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-23 23:21
1 q+ Q7 [% L; v8 S  g3 R菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...

0 A2 X, @: e$ `8 h等着我回头给你发照片,现在有点忙啊!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:11 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-1-24 10:05
5 w7 J) ^. j) V' I# N别笑话咱 俺没啥文化 不会取名着 锤子还是俺想了一年才想出来的  都快把俺的乳头想爆了  听说有的地方把男 ...
$ T& q/ D" \' @* W0 S0 f2 j
完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 19:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
JERRY18 发表于 2015-1-24 19:11
1 }3 S) ?3 {& L5 N8 a完了,人家不会回复了。你这是三味茶馆的风格
* ?3 \5 t; p" G! c% N
   
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 20:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
鲜花(116) 鸡蛋(1)
发表于 2015-1-24 21:05 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-24 20:47
& h! V8 q1 X! h没问题, 菩提兄, 我也不急于一时买, 等下次回国买, 不忙的时候详细和我说说, 谢谢!
/ K  b) g( R6 D
菩提树是男的吗?这里可是花园啊
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-24 21:15 | 显示全部楼层
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
0 y6 Z; z- ?- g, I. F9 Q# P
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
James789 发表于 2015-1-24 21:15, F( L9 f. ?( ~8 z" O/ u( ^* R  A
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
/ S- q8 E% Q! ?3 T5 f
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-24 21:43 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
James789 发表于 2015-1-24 21:158 Y8 w  ~# w6 n
我是菜鸟, 弱弱地问一句, 花园里只能女人来吗? 不懂规矩, 勿见怪.
3 x0 |! F+ ~9 Z6 {' ^1 n: l6 @+ F
男女都欢迎,不问性别。
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 13:59 | 显示全部楼层
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:14 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:23 编辑 - ~1 d" p, Q1 C/ n/ G
James789 发表于 2015-1-23 23:21
. c. Q: U1 O, J5 o菩提树你好, 我一直在找手动羊肉片机, 你在国内哪里买的, 什么牌子的? 好用吗? 我家几乎每个星期都涮羊肉,  ...
! \( Z, [$ V. @8 x4 }! j
5 K0 O3 @% ]3 U$ ]4 @+ B- {  r) |0 I8 B
这个手动的很好用,冻的约硬越好切。切的很薄,和饭店一样。像你家爱吃可以费点劲一次多切点,装在保鲜袋里放冷藏,随时想吃就拿出来吃啦
STA43126 (480x360).jpg
STA43122 (480x360).jpg
STA43123 (480x360).jpg
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:17 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Bing0 发表于 2015-1-23 20:23
" Z8 x# I6 R8 B+ b菩提树一不小心成了大厨
/ s4 N9 x1 j% ^9 n% z% Z
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 19:22 | 显示全部楼层
菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?6 s: Z( C2 s1 _2 ^
大型搬家
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 19:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 菩提树 于 2015-1-25 19:37 编辑
: |0 B% ]( Y6 |. T" J5 j- w
James789 发表于 2015-1-25 19:22
- @' F; v- s1 Y$ ]9 b菩提树, 能告诉我是在加拿大买的吗? 还是从国内带来的? 看不清标牌啊, 哪出的?

$ [) _$ m4 C3 K! ~* E& g" v
6 b$ `- C% w9 r% F中国买的,阿里巴巴你搜一下挑个质量好一点(钢口好的就行),好像和成加币30刀-40刀吧,当时海运过来费用记不得了
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-25 20:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢菩提兄啊!
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-25 20:20 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-25 20:181 h' w) V' `) L* {+ D  \
谢谢菩提兄啊!

9 ~7 S) Y# ?6 h( ^5 X$ e7 U
! L' H' Y7 w8 [" j' q" q0 \, ?,能帮到你很高兴!
理袁律师事务所
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-26 17:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
大型搬家
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2015-1-27 19:59 | 显示全部楼层
James789 发表于 2015-1-26 17:54
( r' w9 ?  q# W5 i6 u# ~. O已经请国内的好朋友从阿里巴巴订货了, 春节左右就能给捎过来.
! R5 w( e" m+ q5 r( h, u
神速啊,
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-28 16:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
确实很需要.
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 15:32 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2015-1-23 20:53
: c4 S% b" p! R% Z亲爱的锤子你好(名字有点不好),
) d$ d- P2 X9 B/ Z. _- M0 o
4 c' U. @' C0 h; j$ j最近可好!

/ S0 z% T  A1 X亲爱的菩提,你好!
# C- ~% Z4 E" O1 w收到你的来信非常高兴,谢谢你能从百忙中抽出宝贵时间给我如此详尽悉心的回信,这不仅仅是让我的小餐桌上又多出了几道美味菜肴,而且拓开了我的烹饪思路,谢谢你!之所以向你讨教是因为对你的精湛厨艺早有所闻,你把你的宝贝女儿养得那么精致美丽,绝对跟你的精心调养分不开,尤其是你老公那张chubby可爱的招牌脸儿更是羡煞一群路人。6 U! j8 z2 M0 h$ M: B
知道你平时很忙,兢兢业业,日理万机,除了公务私务,还要跨界体验新生活,参与走访各界名流进行一系列有关投资,教育,石油,健康,影视娱乐,时尚,名人八卦的专题讨论会,所以姐特地关照你,要注意身体,劳逸结合。。。* H3 k; q! ?, q4 ?6 E4 x- T3 ?
接下来,我要顺带提一下我的名字“锤子”,就是我一常用的工具而已,却被某位吃法棍喝浓汤的文艺高雅人士遭践了,说锤子是。。。。此处省略一些字,弄得我面红耳赤,不紧张都不行!!!在此锤子恭敬地再送他三个字“滚犊子——————”: M2 B+ p6 o& k
最后谈到减肥,前段时间,放松了要求,体重基本上就这样了,93斤左右,也好,有腰没肚,留两斤肥肉要熬冬,说到天气,我们这里以前零下2,30度的气温,今年开玩笑似的都是0上,直到这两天才老不情愿地下雪了,不然估摸着门前杏树都要开花了。。。我知道你们那里总是四季如春,羡慕死我了!
, v8 N  y) \  _2 s% D好了,暂时搁笔,祝全家春节愉快!* b) ]5 Z3 o) F; w* z. t& v; C
锤子- t! I; R6 f0 F  b
2015/1/30
' e  E+ g3 Y% x) {; k* j& ]

鲜花鸡蛋

菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
菩提树  在2015-2-1 16:09  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(407) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2015-1-30 21:35 | 显示全部楼层
哦,对了,亲爱的菩提,还忘了一茬事儿,上次被你那销魂的煎饼果子炫到不行,试着做了一根刮刮,附张照片给你看看,还成不?你说说看,没锤子咋做?
5 R7 o, H) t1 C/ r& @/ l4 `# K7 c% Z. n6 W
此致敬礼!
1 D! Q5 E4 j3 K  y
# Y! {& H# g% x8 \! |! g锤子
6 H; m* T$ ?9 H
DSCN3112.JPG
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 11:04 | 显示全部楼层
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。- V( S% g% Y4 Z+ l! W
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园人才济济!
, t  |# z+ d$ L; a. i/ @姐妹们,俺完全,十分,以及非常地崇拜呀!
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2015-1-31 12:01 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
toca2007 发表于 2015-1-31 11:04- T' j( v# q9 b
哇,这锤子菩提来来回回的公开信炫得我眼睛都睁不开了。' _5 I! s. [$ R3 L
简简单单问个肉的吃法都能弄得这么诗情画意,花园 ...
- N) b2 S. z- z2 W# l. y
她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2015-1-31 12:07 | 显示全部楼层
JoyceAccSG 发表于 2015-1-31 12:01
5 |4 ?" G9 i1 o% V3 r她们是很煽情,要不你也找人来一段!一是也让我们羡慕嫉妒一下,二是.....
+ B) F4 Z0 G# A/ p
俺写不出那么煽情的信哎!2 ~" R5 U7 I, F4 B
我还是在这儿自己羡慕嫉妒恨看她们煽情吧
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