2015第一天你做什么呀！

linazhang

昨晚去party,一大群人很high,从2014玩到2015年，所以今天起来就是中午了，吃过早餐就在家里做大饼，做了三个葱花咸的，一个椰丝甜的。老公吃的笑哈哈。现在外面下起了雪，觉得好有过新年的感觉呀！

小红苹果

看着就流口水

北山

昨晚在朋友家聚餐，餐后还玩了麻将。
0 j, U/ r2 D4 \" Y5 \5 w- q2 g; m白天，很暖，遛狗湿了鞋；晚上，气温骤降，瑞雪照丰年。
) Z$ E7 W7 E% B/ i娜娜的厨艺很好，，喜欢你的创新和创意的饼饼。
可惜，自从对面食过敏后，再无福享受这样的美食。
/ s) m6 ]& P3 ^& K2 ]1 l! W8 Z祝大家新年快乐，万事顺意。

linazhang

北山 发表于 2015-1-1 22:36
) w; U- z" s5 u: p% O  q! Z' F4 Y" o' o, t昨晚在朋友家聚餐，餐后还玩了麻将。
白天，很暖，遛狗湿了鞋；晚上，气温骤降，瑞雪照丰年。
...

同情你不能吃面食，没有了这份口福。我认识一位从西安来的，他在西安吃了大半辈子的面，来了加拿大居然也是得了过敏症，而且是对面过敏，让我久思不得其解。难道加拿大的面粉里有啥特殊的东东？

北山

linazhang 发表于 2015-1-1 23:26
同情你不能吃面食，没有了这份口福。我认识一位从西安来的，他在西安吃了大半辈子的面，来了加拿大居然也 ...

8 x" V2 b1 w2 {加拿大面粉品质好。过敏不是食物引起的， 是自身的免疫系统出了问题。

flyingpig

linazhang 发表于 2015-1-1 23:26
同情你不能吃面食，没有了这份口福。我认识一位从西安来的，他在西安吃了大半辈子的面，来了加拿大居然也 ...

面筋,Gluten (from Latin gluten, "glue") is a protein composite found in wheat and related grains, including barley and rye

linazhang

flyingpig 发表于 2015-1-2 14:10
面筋,Gluten (from Latin gluten, "glue") is a protein composite found in wheat and related grains,  ...

那是说对面筋（Gluten）过敏了。

北山

linazhang 发表于 2015-1-2 14:25
那是说对面筋（Gluten）过敏了。

. ~! D8 ]; I, b* _医生说我是对wheat protein, egg white, milk and peanut 过敏。

每个人情况都是不同的。

linazhang

北山 发表于 2015-1-2 14:32
医生说我是对wheat protein, egg white, milk and peanut 过敏。

每个人情况都是不同的。

那就是说这些好东西都不能吃了？严重同情！

健康营养站

美食呀,羡慕.
# @8 J, D" j$ O' e6 J5 Z
7 }9 q; u) S: r
# ?; a, v4 Q" w6 y8 J2 X' W, V& y9 \

marie

锻炼身体

wangren

在家没出门，看电视，上网，做好吃的，假期要结束了，哭

北上太子

我认识一个小孩在中国吃花生没问题，到了加拿大就过敏，很严重会窒息的喉头水肿，这又是怎么回事？

linazhang

北上太子 发表于 2015-1-2 22:34
* v8 S/ w! A+ A  p8 t& P- Z我认识一个小孩在中国吃花生没问题，到了加拿大就过敏，很严重会窒息的喉头水肿，这又是怎么回事？{:5_257: ...

加拿大的花生？加拿大的面粉？为什么为什么在中国能吃，在这里不能吃？

皮艺大理100

2015年第一天捣鼓试发图片，不知是否能成功。
这个迷你旧音响跟了我有22年了，小巧玲珑，效果出奇的好，从岛国带到中国，有带到这里，一直舍不得扔。
2 K" S1 Y: @4 {- Z% W/ z3 Y赞一下楼主，你的饼好诱人呐！看里面的组织好像发酵过的吧？火候也掌控的那么好！能教一下怎么做吗？谢谢了！新年快乐！

linazhang

就和做花卷一样，只不过不是蒸出来的，是小火烙出来的，小火哟！！！

白云自由飞翔

I like the cake!

JERRY18

linazhang 发表于 2015-1-2 14:25
( [: j4 K. z0 y3 }/ y) \. L* Q4 R那是说对面筋（Gluten）过敏了。

我也有这问题，但不是那么严重。我是不消化。但我吃国内的面一点问题都没有。加拿大这边的 面蛋白质，也可能是面筋太多。10多年前，我就看过国内一位农业专家说过中国的小麦最适合中国人。容易消化。但是有的中国人，也可能是大部分人都没有问题。个体差异。

Edmontonian18

First Day of New Year, You had a good start, serving the family's immediate needs, and make everyone around you Happy!  Way to Go, and Good luck in 2015!

linazhang

Edmontonian18 发表于 2015-1-5 11:46
First Day of New Year, You had a good start, serving the family's immediate needs, and make everyone ...

" x) n0 R0 U. U$ k* m, Q3 Y( e同祝Good luck in 2015!