 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面- w, u! C/ A4 l0 a' b6 m1 y! w
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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" B- H2 K. p$ J材料:
; H' z9 r8 {. t6 o黄油面一斤4 K- ^! M' q- ]: g$ Z
猪肉2两(切细条)
8 V: k) ?( I! {! U% e香菇4朵(切细条)
$ W s7 ^7 p% ~+ Y蒜2枝" v: E; `- M7 H1 c( m
鸡蛋一个
3 J! [* t G2 V6 H" F0 V- r红罗卜少许(切细条), G" n% _! d0 G, d3 Y5 D! b
- j+ f8 R6 |/ K( o
调味料:- Y+ x- `3 _' ^ w& u! E2 D% Y2 e
酱油半碗
9 _- X5 J+ i2 P水一碗或适量* e: F6 ~" v$ Z
塩适量+ P+ f2 e) U; q# g4 A
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作法:
6 |/ [7 ]3 ^- u5 t* L1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用: H- P* z2 _% H/ X7 K0 O: S! y5 y
. Q. Q' ~, b' i- V6 o2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟" o/ a5 ~ ^5 |* N- J
8 x' [( x9 i1 p8 q- E9 `2 ?3倒入酱油和一碗或适量的水1 m5 [5 h+ a$ h& C; b1 S
3 W3 |3 Z f C& ?( @4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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) J' [0 a6 U! w( n' a简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
