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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面
& T& \' X% s6 l4 Q这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
7 O6 W6 H( r: l) y3 V5 _4 ~$ F6 p. B% w3 B' D

4 b3 J, V  D* A$ K7 F" f材料:
  E- c& r9 z9 O* L- U2 B黄油面一斤
' h7 x8 f$ M" ^' F$ [猪肉2两(切细条)
% x! q5 f7 O3 w+ u* h4 b6 r香菇4朵(切细条)) I$ g+ M0 u6 M  w
蒜2枝
6 u' b+ e5 T' u6 H鸡蛋一个
& N( p7 G, b5 G" \  d' d2 M红罗卜少许(切细条)
2 T" n& v* z: B& b- O/ e4 L# a8 `
! M+ ]3 z- k( e8 C5 ~7 q/ \0 J调味料:
3 i# B- T  Q" T3 p/ c6 r酱油半碗5 I  Q" u) M/ k+ t, n0 G$ a/ ^
水一碗或适量; f8 C6 U3 s+ w$ s. d& p# s' U
塩适量! t& _6 c+ M8 o

  Q, R. b' Y$ U( N9 e& G$ ]作法: ; H! h. R0 }4 S5 j
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
. o5 H. ]" g9 y2 p8 Z2 C/ |# K* h  Y8 t1 i/ c
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
2 |: k+ P6 W: _6 l& t; W( ]* @7 ?2 S
" h$ U! S+ h3 p/ w6 s7 T3倒入酱油和一碗或适量的水7 z3 R2 P% a) L* A- _
0 ]" l% W3 h# M: |' m
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@, c% y. S7 v* ~* J

1 }( H, _* k& o/ X+ r3 \' w; k
1 Q8 Q- `3 _, Q" Q  z简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
不错不错,咔咔继续努力!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
理袁律师事务所
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