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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面
6 w$ l7 V# n2 v1 F这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
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0 _3 |" @5 ~  b: J$ ]& }1 ^
材料:7 ^4 H: a; b6 \* D% O
黄油面一斤
, K( e8 w( y: t/ U/ Z猪肉2两(切细条)
; J- u2 p( @7 N1 O5 N8 M8 v- u香菇4朵(切细条)
  ~$ Q% u( L8 P% C! g# |蒜2枝1 U: p7 f- q& u& [& X
鸡蛋一个; J* [9 q3 T- a4 p/ i$ O
红罗卜少许(切细条)
1 s+ I) \) G$ Q$ h) r# e% u. S* B( o5 t1 x1 j" S, Y
调味料:5 _- [3 O( k  {+ {* \9 H
酱油半碗' ~) R; M% E4 m, J5 w/ |
水一碗或适量
$ P( z* l3 W6 Q* C% [, i% u( P塩适量
! A0 r: ]0 H  ~$ h7 q, [# s
. T) e, F, e" R4 A$ G: h1 B" _作法: 9 p( J4 ]5 }. K
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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6 E) V+ @9 @, n" J2 |% r' |0 b4 U' T2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
3 j/ K2 ^6 E3 [' Q- P% T0 U7 H& W/ [6 b  z! |' w& k" H3 M# j
3倒入酱油和一碗或适量的水
6 t" c" u: I: M/ [1 L* t6 h' w; G% K$ a
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
, i! ^! O+ y$ e5 Q  V6 T6 d; |( E, q6 R  Z! J: H2 r6 T0 S

4 |" R& P. f) U7 L1 v简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
不错不错,咔咔继续努力!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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