 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
3 C7 s4 s1 Q: }# Q6 V8 A" m# x这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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6 G; j, S* p; j4 U" _9 S材料:+ `7 g" I2 }8 L7 U
黄油面一斤; k. N7 @% c: P4 w9 l9 N7 v( b
猪肉2两(切细条)/ {4 Y" M9 b5 b% O8 n
香菇4朵(切细条)8 |) d- i7 D3 S+ l0 O+ P
蒜2枝/ L5 F! [* T+ L2 h; @; x. M0 t
鸡蛋一个
. P A) U( o5 |, Q% F* v. s: K0 ^6 y红罗卜少许(切细条)" _/ k7 d$ L4 c5 [1 ?
! E* @6 X' z' |( J" L# h调味料:
( i( ^3 U$ ^6 r* h8 B酱油半碗
9 V2 T2 P. G+ j5 C- F+ z水一碗或适量
8 b; Y! ^" v+ G% b; w塩适量0 Q) [# [: Q/ M0 S+ W5 q
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作法: $ m4 N$ A0 h7 c1 v3 p0 B Z
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水
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3 B5 g1 v8 ?# @6 D4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
* l8 @8 b. B# A6 \3 X, K6 P: h8 B6 G. f- E. l$ z! ~) i
i4 L; \! [6 O% \8 [2 b0 e j简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
