 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面) R* l3 a9 |) x; C+ D8 C
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!( B/ |( B- x' o' ?$ j
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材料:4 c6 a- }- a: v1 Y
黄油面一斤
- I8 K: D1 L" H3 S6 G u# b猪肉2两(切细条)+ u( _$ k6 {6 m) ?3 I# H
香菇4朵(切细条)
: Q& X3 c: M. T. Y( l蒜2枝
, C) m7 L& ^; b+ z鸡蛋一个- P& d( ]7 \' |) \: v# n1 c
红罗卜少许(切细条)) V H0 q$ z Y$ n
v* h/ W) I0 Y$ v% D- q' }
调味料:4 O3 f% U6 P. v6 e. o
酱油半碗
h7 b7 l' @3 b水一碗或适量
$ w" Q0 S, s& H塩适量
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- H- z# _1 r& U! f; ^- n+ D作法:
) n7 S1 [; F& P3 k: w5 d1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用, y( u! }- U: g
- b6 n1 S4 b3 |3 S
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
