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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面. B- O( I1 k/ P8 N8 _& v& ?; R
这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
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5 [9 e& y/ Y. i2 D; y9 E, f/ m9 x' o
3 P( d! V8 m1 B# U8 Y材料:. q5 }% L. W7 I, C& `: A
黄油面一斤
) w9 l* M0 Z5 ^" k5 H猪肉2两(切细条)
. B; G% x# |1 z7 _8 T  \' V" a( J- T香菇4朵(切细条)
5 V2 I$ A7 B6 _9 F) v' E/ m蒜2枝
. F" j. d- p  `* ~鸡蛋一个
& k+ o9 u% M4 t7 Q; x红罗卜少许(切细条)
  q& c2 E( \: Z/ V8 [2 q! I
5 U& _* k) u7 k+ O; y7 E# t调味料:
) S6 U& U8 H6 n  A" V酱油半碗6 \9 b, F4 F, k1 t1 ^& l
水一碗或适量
* w: ~( u$ [1 s( M! V! `% S8 Z塩适量
& u; i. E& l1 f9 ?3 M4 F* l) v0 |& c# A* W
作法:   w3 O! v. ?( q% U
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
8 A6 Y* A/ Q) t, F. S0 T
6 d8 w+ `5 R$ \; @' E6 j& ~2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
8 m. N- H0 c' Y1 j0 q! [3 Y; R# v# `  L! o
3倒入酱油和一碗或适量的水6 o. j9 o. o/ U8 P' A' ?) ~' q, N3 Q
0 |- _9 p/ Z: _; e6 \1 F9 n) p( Q
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@( x% X/ Q& G, b* ^' i! ]# j

) M* d' W5 i8 _; O8 j9 `+ j) H" ~: \) N
简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大型搬家
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