 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
& T& \' X% s6 l4 Q这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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4 b3 J, V D* A$ K7 F" f材料:
E- c& r9 z9 O* L- U2 B黄油面一斤
' h7 x8 f$ M" ^' F$ [猪肉2两(切细条)
% x! q5 f7 O3 w+ u* h4 b6 r香菇4朵(切细条)) I$ g+ M0 u6 M w
蒜2枝
6 u' b+ e5 T' u6 H鸡蛋一个
& N( p7 G, b5 G" \ d' d2 M红罗卜少许(切细条)
2 T" n& v* z: B& b- O/ e4 L# a8 `
! M+ ]3 z- k( e8 C5 ~7 q/ \0 J调味料:
3 i# B- T Q" T3 p/ c6 r酱油半碗5 I Q" u) M/ k+ t, n0 G$ a/ ^
水一碗或适量; f8 C6 U3 s+ w$ s. d& p# s' U
塩适量! t& _6 c+ M8 o
Q, R. b' Y$ U( N9 e& G$ ]作法: ; H! h. R0 }4 S5 j
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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" h$ U! S+ h3 p/ w6 s7 T3倒入酱油和一碗或适量的水7 z3 R2 P% a) L* A- _
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@, c% y. S7 v* ~* J
1 }( H, _* k& o/ X+ r3 \' w; k
1 Q8 Q- `3 _, Q" Q z简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
