 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面: ^2 @2 D; i: x" i, J
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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2 T6 W. m. d7 t. H7 q材料: }7 J# ]. D: i
黄油面一斤
# M# h2 T0 x |- h; U+ \7 A猪肉2两(切细条)
% S5 l' c6 U W香菇4朵(切细条)
. L! a$ ~2 r8 z1 R蒜2枝$ P+ U$ z; i# I' f+ o( X! K' M
鸡蛋一个
9 O6 E P9 z- F6 v4 A1 K3 P红罗卜少许(切细条)6 z, o2 C9 |1 w6 x# W8 ~! Q
+ S; T, ^6 r( m m
调味料:, c/ n1 C/ ?! F- L
酱油半碗* x( | W7 K0 S$ p1 X
水一碗或适量) \6 s& g! s9 v
塩适量- \ O' A$ X5 l& Q8 n
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作法:
z2 J% j1 X# y1 p: Y: f1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用0 J1 S: O( C" `* E: F9 P: Y
$ {) M4 ]3 l) K: M2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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/ p: f' L, j( L' Q$ X3倒入酱油和一碗或适量的水
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3 i6 \( v. P3 N" \" ? s& N4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@% p& W0 m2 f6 w9 W1 t# _ a. i5 d: m
: e$ Y6 [6 ]+ c# H4 G: L! w 4 s. \! q: v# Y7 a" e4 {
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
