 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面. B- O( I1 k/ P8 N8 _& v& ?; R
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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3 P( d! V8 m1 B# U8 Y材料:. q5 }% L. W7 I, C& `: A
黄油面一斤
) w9 l* M0 Z5 ^" k5 H猪肉2两(切细条)
. B; G% x# |1 z7 _8 T \' V" a( J- T香菇4朵(切细条)
5 V2 I$ A7 B6 _9 F) v' E/ m蒜2枝
. F" j. d- p `* ~鸡蛋一个
& k+ o9 u% M4 t7 Q; x红罗卜少许(切细条)
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5 U& _* k) u7 k+ O; y7 E# t调味料:
) S6 U& U8 H6 n A" V酱油半碗6 \9 b, F4 F, k1 t1 ^& l
水一碗或适量
* w: ~( u$ [1 s( M! V! `% S8 Z塩适量
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作法: w3 O! v. ?( q% U
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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6 d8 w+ `5 R$ \; @' E6 j& ~2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水6 o. j9 o. o/ U8 P' A' ?) ~' q, N3 Q
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4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@( x% X/ Q& G, b* ^' i! ]# j
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
