 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面/ M' O4 ~' b- b0 x& S3 U0 y
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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1 l4 H, }0 g& D( J4 I u6 J
材料:: ]% T {/ U1 a7 Y' @
黄油面一斤
; |$ f' {( H0 f4 d: J猪肉2两(切细条)* G1 V5 n7 o, Q6 z% S! e5 N
香菇4朵(切细条)3 l4 j4 v& E; `- \( a9 Y
蒜2枝
( V8 t# }6 `5 O0 x6 g0 x鸡蛋一个
4 L1 }# k) _( X/ V6 g/ d$ h! K红罗卜少许(切细条)6 y5 d- s- U6 P; Q
1 ?# T+ G# s8 x- d/ A5 w. S" J
调味料:0 C& l9 c4 w F! T4 X' m+ {
酱油半碗- l( V$ _4 p1 x/ z& m
水一碗或适量
, M5 Z/ @: C/ ^& ]塩适量
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作法:
& w2 P0 O3 h" w$ E& m; q% g V0 D1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用8 \. R; ]2 a9 q5 n/ _3 @
4 u4 e' ]% s( A1 X4 L: T
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水
2 O1 R2 J, o6 a% m: T, |& I( U! u* t: I9 r$ Z, n z6 b
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@, p! X; M" j' [
4 U: P* [0 h4 D$ t W 7 M# h. A, ]4 t2 k6 A
简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
