求助: 刚钓了一条walleye,听说清蒸好些。

秋水长天

求助 具体如何清蒸walleye

爱吃糖

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

水管工

很好吃的鱼。

ttydy

很好吃的魚

ttydy

裁缝Shi

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

# ^, P8 b5 V: s0 h( A; j. V

最好日日有YU 。

秋水长天

谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-7 21:42
, e0 I& L* e5 Q( z) `+ i: i' T' N4 u谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
) N; v- t1 M" u多练习吧。

自由的像风

Google 搜索“清蒸鱼”

旺夫益子

流口水ing

ttydy

ttydy

WeiChen

edmonton-fish

walleye不是不能拿吗？

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
, V5 j9 L7 }6 k: Jwalleye不是不能拿吗？

看你的ID也觉得很好吃的样子

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
" p2 r$ s& @1 H% ?: r- owalleye不是不能拿吗？

0 C+ a3 |/ D3 y1 @抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。

1 ~  u$ H; v5 B- K- x9 z( m0 \5 m若没签，想拿Walleye，估计要去北面Slave Lake或者Slave River钓了，只能拿一条。多年前 好像还是两条。

秋水长天

秀色可餐 发表于 2014-9-7 21:45
做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
1 b6 J& U9 t+ h8 ~% }* O多练习吧。

确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:57
- t* G+ N6 X8 e9 S; f3 M确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

* f' K# _) x) ~+ \9 r. @6 K, \5 I下次吃的时候可以叫上我不？
& f9 h1 O: e& B$ E4 A% R: Y" O我不挑食，蒸成啥样的鱼我都吃

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:55
抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。
7 |6 o7 A% A8 c0 Z' Z+ K6 I
- w3 B8 W# R$ `) l0 ]2 _  D$ A若没签，想拿Wall ...

0 c) ~9 n! R( c" ~1 n; t9 S, Y$ C% E& ^, KThere is no 抽签 in year 2014.

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-10 19:31
There is no 抽签 in year 2014.

抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-10 22:40
. G. R) ~8 }; M2 l, ^3 l# j* f9 Z抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

" m$ Z1 w) S, e2 R5 o  Go，俺行动晚了

edmonton-fish

秀色可餐 发表于 2014-9-9 20:57
& z  q( Y8 R; y$ E, r* _看你的ID也觉得很好吃的样子

只能看，不能吃。 是看鱼。

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-11 21:30
只能看，不能吃。 是看鱼。

好吧，只是看看