求助: 刚钓了一条walleye,听说清蒸好些。

秋水长天

求助 具体如何清蒸walleye

爱吃糖

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

水管工

很好吃的鱼。

ttydy

很好吃的魚

ttydy

裁缝Shi

关于蒸鱼只知道要大火蒸鱼，鱼肚里放上葱姜，出锅时浇上蒸鱼专用的豉油汁，最后熬点热油加上花椒浇上去就可以了，盐自己掌握。祝你吃的开心

' H9 I' O" j  B

  B& o- |9 j) V2 w: k最好日日有YU 。

秋水长天

谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-7 21:42
谢楼上各位。整了8分钟，结果火候有点过。

做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
! p, S/ D: |4 U) f  K: V多练习吧。

自由的像风

Google 搜索“清蒸鱼”

旺夫益子

流口水ing

ttydy

ttydy

WeiChen

edmonton-fish

walleye不是不能拿吗？

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
- H: A; z, n0 d" a% B! U7 J3 q5 Pwalleye不是不能拿吗？

9 M4 [( n4 e4 ?; X( h: L5 d看你的ID也觉得很好吃的样子

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-9 20:38
/ J3 {' ~1 h, i; cwalleye不是不能拿吗？

抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。

若没签，想拿Walleye，估计要去北面Slave Lake或者Slave River钓了，只能拿一条。多年前 好像还是两条。

秋水长天

秀色可餐 发表于 2014-9-7 21:45
做饭和开车一样，技术活儿，熟练工。
多练习吧。

确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

秀色可餐

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:57
确实是技术活。一年可以拿三条，自己实际控制的只有一条，需要太多年才能出徒了。

. s- V  E6 {6 F5 u: }" C" ~下次吃的时候可以叫上我不？
+ z/ _% m0 P) ]) Z0 y我不挑食，蒸成啥样的鱼我都吃

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-9 23:55
0 N0 ]+ L" N% C# O, ?4 P抽签，若中签，可以去买Tag。然后在指定的湖，可以拿指定长度和指定数量的Walleye。

* D. h- H! V, {若没签，想拿Wall ...

/ H: j* H* K! c& M7 g- {1 S9 q3 ZThere is no 抽签 in year 2014.

秋水长天

edmonton-fish 发表于 2014-9-10 19:31
There is no 抽签 in year 2014.

: j$ q6 I( d7 {2 q7 Q# k' w. R) e/ l抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

edmonton-fish

秋水长天 发表于 2014-9-10 22:40
  E% S6 B/ {, R% s) F% ~' ]抽签5月份结束了，很多朋友都抽到了。咋说2014年没抽签呢？

o，俺行动晚了

edmonton-fish

秀色可餐 发表于 2014-9-9 20:57
看你的ID也觉得很好吃的样子

只能看，不能吃。 是看鱼。

秀色可餐

edmonton-fish 发表于 2014-9-11 21:30
4 V1 A, z0 y6 ?2 C% w; S只能看，不能吃。 是看鱼。

& x* P/ r; q3 l; z! t$ D好吧，只是看看