土豆沙拉。

杜杜

土豆沙拉。
土豆煮熟，去皮，切丁（也可以压成泥）。生鸡蛋去蛋青，
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3 |% ~! y( a8 X7 C5 k& j用蛋黄搅拌均匀，一边搅拌一边加入沙拉油，直到粘稠成酱为止

(可以用筷子挑起，是个力气活，建议男士优先）。另鸡蛋煮

) R& ]9 L0 F9 @( i8 ^0 s4 W熟，去蛋黄留蛋青（蛋黄可以拌小米，喂鸟）。蛋青切丁。另

黄瓜胡萝卜之类，切丁。火腿（肠），切丁。以上材料混合搅

拌，加盐等调味料（忘了在哪儿加，或许也可以在沙拉酱里

$ r! a6 A3 U. s# h" P加）。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐，每次都有这个。材料

- B% A# S' a. E! I; b$ E看个人的喜好。多少没有严格的限制。

7 e8 }+ H& t) o1 i7 u我的单身简易版。土豆煮熟，去皮压成泥。蔬菜若干（超市有

5 X( h' T% w; {2 P( z, Z现成的拌沙拉的蔬菜），肉丁若干，倒入白色沙拉酱（也是现成

7 B* Q4 t5 G3 D% V) m$ v2 V的），搅拌均匀即可食用，味道和卖的差不多（因为用的都是
* n0 P) u! M" u
一样的沙拉酱:p）

啦啦啦

好吃

玫瑰上的小蚂蚁

OliveOil

That must be good, maybe better than what is sold in supermarket.
6 i0 n  \7 X* R3 E" QBut if someone wants to know the recipe closest to the supermarket or someone has foreign guests to serve, here it is:

3 `4 ?5 V; M9 R- FPotatoes: boiled and cut into cubes
Eggs: Boiled and cut into cubes
Dressing: Mayonnaise; Mustard; Sweet Relish; Salt; Pepper--mixed together to taste
' j6 A: `- M! x# A, ^- @3 R" uMix Potato, egg cubes with the above dressing, put into fridge to chill. If you like it spicy, sprinkle some cayenne pepper powder on top. Serve any time you want.