 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
原料：小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒) e1 K, Q5 L r3 k6 g1 y4 Y/ q
% \$ t) B8 a+ I+ w+ O, N0 p, w做法：
9 I# ?4 F' I! o5 |4 r, p; s. d' h
1、鸡斩小件，去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后，清水冲洗干净；6 D5 a/ {- m# f2 |) K0 J
" V" N: \/ F* w2、将鸡肉冷水入锅，烧开后，冷水冲去浮沫，再次冷水入锅，开小火；8 c% t' B; M* C$ d5 \
( o$ k% f) x- Q5 A/ H
3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水，充分搅化开；7 j6 f( F+ Y+ R X: ^
/ ^ U# r9 c% {. {/ k N4、辣白菜剪成小块加大葱节；4 R6 [5 e/ Q# g) `
% w, ~( B- M4 p+ t( T$ C5 u0 Q* O
5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里；
3 g, e; K9 d/ D% `6 d- u) i) l; K4 u. S, a9 [2 C
6、开小火煮，30分钟后，鸡肉全熟，放入青葱和青椒碎，即可。
# Q2 |9 Y4 m% _, P0 E! T$ ]" ?" v0 v5 T" m
|
|
狗仔卡
发表于 2014-8-23 12:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2014-10-6 19:40
