蒜打茄子

fengg75

@查厨宝三

" G- a, n0 T6 W1 w4 k( L7 u　　蒜打茄子
8 x: X1 G  ]0 h; t, R* t
　　这道菜很爽口，酸酸的又带有一点小小的辣味，夏天吃不错~~
0 V* H! H% K: s+ |* P2 C+ Y/ z
/ R' w( C+ v" o. W' K　　原料，茄子，蒜，麻油，醋，生抽，糖
/ ]$ ~- Q- Y' b% n
　　茄子洗干净之后切条，蒸10分钟-15分钟，茄子变软即可。取出放入碗中，加入蒜，醋，麻油，生抽混合搅拌，差不多之后加一点糖中和口味。这道菜就完成了，EASY! 醋多加一些口感会好~~就看个人口味啦~~

fanny

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