蒜打茄子

fengg75

@查厨宝三
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" j1 G" n& c7 `; \1 M) q# E8 e+ p5 Z　　蒜打茄子

! Y0 [5 u$ ]$ R! h　　这道菜很爽口，酸酸的又带有一点小小的辣味，夏天吃不错~~
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1 y9 [" K6 @( O% t　　原料，茄子，蒜，麻油，醋，生抽，糖
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/ A7 K4 X+ s, w7 H/ w　　茄子洗干净之后切条，蒸10分钟-15分钟，茄子变软即可。取出放入碗中，加入蒜，醋，麻油，生抽混合搅拌，差不多之后加一点糖中和口味。这道菜就完成了，EASY! 醋多加一些口感会好~~就看个人口味啦~~

fanny

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