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[菜谱] 煎饼果子可以在家自己做了!

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鲜花(39) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 11:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
http://tv.cntv.cn/video/C16676/eb0f61f216674e7f8b5a9b849edad522; [& n2 L( u( d- ]

9 }! D& n( j/ p2 W2 e; K太简单了!
鲜花(54) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 13:24 | 显示全部楼层
看着真不错,哪个刮子可不可以用我们搅拌面粉的硅胶勺呢。有机会试下。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 Susannahuang 于 2014-7-20 15:41 编辑
: p  o5 c2 w, M& l; F/ L
5 o# N# E4 x7 J7 s" O+ ihttp://v.youku.com/v_show/id_XND ... -103.3.2-1.14-1-1-1
5 E% ]3 g$ n9 \0 Q! h+ D6 W2 @6 F+ ^. _% n3 R$ R
大统华的油条太难吃,不管是他们自己炸的还是卖的冷冻的,太太难吃。干脆自己动手炸!
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
小猪豆豆 发表于 2014-7-20 14:24 * m7 U4 a: ]6 |% Y2 u6 h# `2 [
看着真不错,哪个刮子可不可以用我们搅拌面粉的硅胶勺呢。有机会试下。
9 j2 E: \0 M7 s- m' L' G
温度要在2档左右,用平一些的炒菜铲子就行。揭开时,用有些角度的炒菜铲子更容易些。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:39 | 显示全部楼层
我们自己做的煎饼很不错。现在正在发面等着炸油条了!
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-20 14:40 | 显示全部楼层
明天继续做煎饼果子,用自己炸的油条!
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-20 19:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Susannahuang 发表于 2014-7-20 15:34 . L/ j+ @/ q8 O+ M$ i; ~0 ^3 D2 }
http://v.youku.com/v_show/id_XNDcxOTg5ODA=.html?x&from=y7.2-1-103.3.2-1.14-1-1-1
" \( c4 R+ g2 u
9 z4 r# s* G+ i; ], a# e$ w6 Q; b5 r大统华的油条太难 ...

+ {4 S5 t+ U, k/ i" ?2 C, j那个香港饼家的油条还可以
鲜花(9) 鸡蛋(2)
发表于 2014-7-22 11:10 | 显示全部楼层
视频中的厨子真不错
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2014-7-23 09:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
学习了
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2014-7-23 13:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
求教绿豆面从哪里购买?
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-23 17:48 | 显示全部楼层
5i5j 发表于 2014-7-23 14:46
+ V6 e# X2 N0 L4 [! O6 p) L求教绿豆面从哪里购买?

( ^8 z1 I/ |3 t9 Z2 n5 X大统华有。
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-23 17:54 | 显示全部楼层
我做的油条不是很酥脆,但还是很好吃的。我拿着泡稀饭来着,感觉比大统华的好很多!链接里,有个大厨做的国宴油条更适合我们。因为小,可以用小些的锅放油。做法两个都差不多。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2014-7-25 19:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
视频看不了,桑心
鲜花(39) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-7-25 21:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
fengg75 发表于 2014-7-25 20:40
$ d3 C7 `4 K4 C- `) e  @* q, F视频看不了,桑心

* X& {4 ^4 w' k! o0 g! y为什么呀,试了,没问题。你复制然后粘贴到地址栏里看看。
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-23 07:28 | 显示全部楼层
Superstore的油条还不错的# r2 \/ P* C) h! k" _
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-3 21:24 | 显示全部楼层
是天津的老乡么。绿豆粉我都是用绿豆自己用搅拌机磨的
鲜花(30) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-13 19:54 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(7) 鸡蛋(8)
发表于 2015-8-17 09:28 | 显示全部楼层
我想学做中間有个孔的葱油餅是油炸的这种,有人知道可以告訴吗?謝謝了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2015-8-18 09:39 | 显示全部楼层
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2015-8-24 23:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2015-9-10 20:22 | 显示全部楼层
yay.......
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-2-15 15:32 来自手机 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
想看看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这个一定要顶!想吃好几年了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2016-3-10 20:05 | 显示全部楼层
学着做!
鲜花(103) 鸡蛋(1)
发表于 2016-3-26 10:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Susannahuang 发表于 2014-7-20 14:34
/ E: i9 l! L5 ~, k9 _5 Xhttp://v.youku.com/v_show/id_XNDcxOTg5ODA=.html?x&from=y7.2-1-103.3.2-1.14-1-1-1$ n( H& M5 V, u, M
# B8 Y9 n% X5 P& [5 Z) g
大统华的油条太难 ...
# x# B, D. G' f$ `& r
回家用烤箱烤一下就行,挺脆的,好吃的。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2016-10-23 19:00 来自手机 | 显示全部楼层
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