 鲜花( 16)  鸡蛋( 0)
|
时下百物腾贵，你若在庭院中开辟一片菜园，栽种各种作物，不但能品尝新鲜瓜果豆菜，享受丰收的喜悦，更可以节省金钱。有人统计，种植蔬果的回报是四比一，即花一元成本，可以收回四元的价值，如此好事何不尝试?
. u# L) E/ N/ e: Z5 V$ O5 H4 R5 k$ b
6 }# C5 I+ ` O. u4 v, f. L" `* T0 J
% n# v, g$ ? c3 r. T菜园选址：
6 B5 \, y. u( |- p; @0 m3 F k8 |9 o g- R- c3 A
* T$ ?) t- I. Z0 @
2 U# S7 o3 j4 s5 z# u
- b* `3 u! \) n+ C! L作物需要足够的阳光，一天至少要六小时的日晒，选用排水良好、富含腐殖质的微酸性至中性土壤。
, _( v/ U. c( X& a: c
. L/ I7 m$ G+ _# r6 K } H9 L) R0 b! U) U& u8 @
7 n( P$ J& Q2 t. p. y
1 y3 ~: I4 Z6 K5 Q& X$ t首先翻松土壤六至七吋深，并加入骨粉、鱼肥、血粉或动物粪肥，充分混合后一至两周才下种。如土壤太酸，可以加入石灰(lime)中和，如太碱，可以加入泥炭苔(peat moss)或者硫磺粉(sulphur)改善。 6 h$ }- R2 e3 _% `$ c! Q+ q
- m |0 l4 b( {* k' l
1 N6 f9 i; N8 U5 N9 f! b D. T+ m) `; Y6 l) I% l, ?
- ?9 A; D1 Q' R' N2 w下种种植：
+ I1 |# L; g' q" ^+ ^" m' G) E9 s) k8 L$ s( w N
一般怕冷的作物，例如番茄、辣椒、茄子及瓜类，最好先在室内培育种籽，到最后一次霜期过后才移植室外。不过最好到花圃或超市选购幼苗。选择茎肥壮、叶质厚、叶色碧绿而坚挺的幼苗，最好选一盆一株的，避免分株时伤及幼根。
/ _) K) ?$ v% |# I [1 l2 a& v0 @7 A* }4 q8 i6 }
: F9 E. V" i0 Y* L! x* {* v
2 g7 D9 w4 C, n1 n1 g' [1 G3 o3 L0 }$ e) ^ o5 T F& v& I$ e7 h4 N
豆类及蔬菜类的种子宜直播，豆类先搭竹棚或绳网，在竹棚底部作条状播种，待长出幼苗后，间拔幼弱的幼苗，不要太密植。至于蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜的较小种子，在洒种时不容易散开，以至发芽时太过密集。宜用五倍或以上的砂与种子拌匀后才洒种，或用一个小胶盆在底部打穿若干小洞，仅容一粒种子通过，然后把种子筛落表土上。记得要盖上一层薄的幼沙，以避免小鸟啄食，再用喷雾器喷水。待种子萌发后，如发觉太密集，则作间拔。 3 E0 ~5 m. c; e" c! U
5 [/ ?) N" X2 U8 A
& {8 B" D8 k7 L% X# E) ]$ I6 S) z- ~) V
5 L& p2 b; C% I9 t- Y
施肥： t- {* N8 `3 f- ]4 \; n
- u! [. H$ b3 Q3 e; n
# d5 a- U9 u3 K; o1 V; V" B4 l# p& g8 }5 J3 u9 a" Z
+ O$ h8 z3 Y0 a
无论是叶菜类，如生菜、白菜、菠菜;根菜类，如萝卜、番薯、马铃薯;或瓜果类，如番茄、辣椒、节瓜、南瓜，在幼苗成长期，都需要较多氮肥，例如12- 4-8。在浇水时间隔使用稀薄的液态高氮肥。氮肥可以经浇水由叶片进入植物体内，而磷与钾肥西部有根部进入植物。到幼苗长到四吋以上时，就可以铺上较薄的覆根，例如草碎，并开始用粒状肥料撒在植物四周，不要太靠近根部，然后透彻浇水。叶菜类继续用高氮肥，瓜果类则开始孕育花芽时用高磷肥，例如15-30-15。但番茄类则用5-20-20，也可以在幼苗成长到开花期施用全效肥(all-purpose)即6-8-6或13-16-10。 4 s6 i4 X7 h( W, x
( B, G- O& N: Q
' `7 J* D- j" L5 a2 [* c: o- W9 v8 r
+ g* K* ^0 c9 _- {/ p
瓜菜种植窍门——干花湿果 , c: S# q; E% J, u* n
+ r) C( J4 [4 V3 E+ [ n, f
- N1 c. W" E* p4 K
, h7 u# J* m' G6 b+ |6 j7 G
- J; K1 a+ C; B6 ^( ]种植物要「淋水」，看似简单，其实有学问。 9 K! y/ U: H7 g9 X' n+ E* O( u. f
, r" Q/ f' D* a+ h3 T. T
9 g. O& M8 W6 ^0 W) e7 i: J8 [& n! O, Y
1 z7 d& ]7 o- }5 v4 I
有人尝试种植合掌瓜(佛手瓜)，为求好收成，于是日、夜均淋水，但发觉当小瓜长到手指头大小便夭折。其后因事要往香港一行，便要求太太代为淋水。一个月后自香港回来，发觉满瓜棚都是拳头般大小的瓜果，遂问太太如何淋水，答曰：「我日日挂住打麻雀，点得闲日日帮你淋水，如果记得便淋，不记得便算了」。
- L# i* s, H& s) T
5 P3 M3 w/ e; Z( U1 Q& U
2 }. l7 B. w4 |8 R5 F7 q' e% B* M# u4 f9 L8 E, m
0 g- K2 L( P+ x |8 z有人说：「华裔种植物会饱死，因淋水太多，西人种植物会饿死，因太干旱。」记住「干花湿果」，孕育花芽时要制水，成果后稍微增加淋水，平时淋水要大干大湿。 本 文 来 自 家园网 56.CA - T' E8 r) @% l, Z
+ T& W+ f, E+ M# y) n! ?
浇水 + T' `. U7 `" [; A8 v5 H% [
" J+ D8 w. Y$ h* y- O. _) g& m- D2 [
8 P4 \( P% F& l7 G6 F0 U7 e1 c
2 e# s/ z3 N6 G4 N5 n8 e9 Q: X叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。
, [! z1 E2 t# e* X( X' O0 A' }3 _, o, [0 Y
轮耕(rotation轮种) 0 i6 R' P L2 o" l* O: v. H2 @
9 U0 v% t* u6 g4 M) q0 [4 m) R/ A& R* {/ S% G% c, M* T
. g$ R& S4 [& b
1 Z$ `8 _0 {! b7 ^在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca * ^2 p! b2 U5 _0 S
4 i* ]: ]* o3 @) A
间作——相生相克
2 d0 [3 ?1 t; T2 B4 q' f8 y P) O2 \( t' \$ L5 i& s; R
有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。
; J( k$ [) x: R( j. L4 O% V" a
' z3 y- n6 E; S
! C) ?- S& W2 C S1 ?2 h6 v# u' [- Z7 M+ P3 D/ ~+ }! ^
5 d7 ~! r- `; z( }环保防虫、鸟及小动物
+ M0 ^ q- Q0 J7 e/ o
8 h. x7 {. G% k$ W" o/ d
. u" M8 `" n6 D* Q! D& o* J
3 T, a1 i7 }# S' `: y& v% d1 m* Z6 h
为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。 ( U0 R1 n6 U7 P D4 ?7 c" D
7 g2 G; c: T5 h3 E8 ^4 s来源: 明报 作者: admin
7 x; A8 N& z/ j
% q* _9 Y9 N, _1 c4 g8 \, x( c8 h; [" v4 H3 Q0 F, o
3 Z+ k* C, i% M4 Q
9 f7 O( }: P7 e' y8 _' U) e
叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。 3 y$ {0 m8 r P t
- \* h) H/ l. {( z D5 _轮耕(rotation轮种) 4 a F+ Q% k* R0 W
5 }7 q- L/ o4 O
( [7 t! X3 j5 ]; f. I: N( U2 u- @ y& Y2 {8 o6 i# f* h
+ s }! c4 j9 W) V* x1 y' ~
在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca 5 P& d5 Z7 u! ^8 c$ @+ A
( S8 ~4 H8 ~; ?间作——相生相克
0 R( M( j) `* {- U* _6 s/ G6 @$ T
有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。
: L. [/ H" `" ]& r2 E, z6 O2 u- r+ E: s+ @8 B& {
$ H) K5 T0 l# E& {
" S: _7 ~* b7 M+ l9 H
$ ?# `& u8 o4 u2 x/ r2 e环保防虫、鸟及小动物
, B. g9 f, `) \1 R$ K, ^% s( }6 `: }
9 \! g; G5 c. y% Y+ |, ?2 l" K! {" y( M/ l: U4 N
9 R0 ?# H2 _3 Z; n* b4 L$ w) q
4 c6 W+ B- u* |9 p, i- L" X# c4 ^! h
为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。 ( L& d2 G! q+ E# O9 g" F0 ~3 g
|
|
狗仔卡
发表于 2014-4-25 20:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
