 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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加拿大目前列于全球食品出口国第13位，但有专家认为，加国将可跃升至头5位，成为出口食品的「超级大国」。. x* S; ]4 g- m. [/ C- x
事实上，卑诗省食品出口至亚洲地区，近年增长迅速。2 C2 v, E% M- j! d3 V, I1 z" ^" R
卑诗出口中国食品10年增5倍
" N; W- a0 J% e" Q! E6 o卑诗省农业厅长皮姆(Pat Pimm)指出，过去10年，单是输往中国的卑诗食品，出口额就录得高达5倍增长。
/ Y7 g b& n/ p8 G& U2 S据《温哥华太阳报》(The Vancouver Sun)报道，为加拿大会议局(Conference Board of Canada)撰写、名为《加拿大食品策略：从机会至取得成功》(From Opportunity to Achievement: Canadian Food Strategy)的布卢姆(Michaael Bloom)指出，面积只有加国三百分之一的荷兰，目前成为全球食品国第二位。4 T: U, K$ w7 X1 O4 ^
布卢姆强调，「荷兰能做到的，加拿大也可做到」。. T* n; D$ o+ I8 |& K
过去10年蓝莓农地倍增
; n+ F, g' l! Y% U布卢姆表示，随着中国和印度两大人口强国的中产阶级崛起，为加国带来无限商机。这也让卑诗省从中受惠。7 A$ l8 I4 X4 {
他说，中国这个庞大市场，对卑诗省食品需求殷切，令卑诗出口业者近年作出相应配合。
$ z% J' z0 O4 }1 w: ?+ _- B就以卑诗盛产、因营养价值高而受到各界追捧的蓝莓为例，省内种植蓝莓的农地面积，过去10年间增加超过一倍。
* w# M3 w9 x" S* Q) u在众多食品 ​​中，海鲜是卑诗增长最迅速的出口产品，占25亿元食品出口总值中的10亿元。
# @& m, F; q3 `- `7 d0 q养殖三文鱼年出口值3亿! T( w$ ^) y+ Y$ l% ^3 T& \' t
当中养殖大西洋三文鱼，截至目前为止更是卑诗最主要的出口食品，过去3年每年的出口额达到3亿元。8 F: W: z. o3 G+ _( } D
这个金额，差不多是卑诗农户从种植蓝莓所赚取金钱的两倍，更是野生红肉三文鱼(sockeye salmon)的12倍左右。
' ?8 y2 C( [: R9 {不过，养殖三文鱼近年受到一些环保人士强烈反对，认为养殖场产生有害寄生虫，影响自然生态，对野生三文鱼可能造成无可挽救的危害。9 ~ ~/ j& J- X2 S9 c. S7 o0 d1 o b( A
因此业者认为，卑诗省食品业如果要进一步发展，还有一些阻力需要克服，眼前并非一片坦途。) J8 a4 a( z f3 D ]% Y+ @% W0 R. z; P) e
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（新闻来源：星岛日报） |
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狗仔卡
发表于 2014-4-22 09:43
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发表于 2014-4-22 20:11
