哪儿买铁锅好？

halibut

如题，用了太久的不粘锅，想换换了。

kingsnake

8 r6 ?4 O4 G7 I0 B7 a- c
我终于找到个很好很好的铁锅了，而且又很便宜。

犹豫

求分享。

牧马人

国内带

kingsnake

' @& A8 X  h  s

犹豫 发表于 2014-2-20 00:58
求分享。

這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
0 r  m8 ^) z* a3 `silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

补充内容 (2014-2-20 12:06):
( q" ]% R/ \+ k因为有包装，所以必须凭重量分辨。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
4 D! [6 C, H# e9 `這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
+ ^( M/ @6 p( v2 P+ }silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

谢谢分享。

彩铃

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

kingsnake

彩铃 发表于 2014-2-20 13:31
; B( B+ j- E1 a! Y$ C. U在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

' S4 S0 U2 A3 ]IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。想实用一点，同时可以在另一格烤食物，就不会浪费资源了。
这是我觉得最好用的铁锅。

犹豫

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的炉子都是平面的，要求锅底很平才行。

醉酒当歌

中国！真不锈铁锅，必须的！

秀色可餐

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
  ]9 |& y% G. K1 K% }) @IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
' b. ^2 o1 t/ e: H用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

3 o+ k, @1 i& A" w" u看着不错，下次去IKEA找找看

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 18:26
看着不错，下次去IKEA找找看

; K" u  @, s7 X2 m# A, k
别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

牧马人

国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

醉酒当歌

牧马人 发表于 2014-2-20 18:55
5 [7 g; F0 Z4 @% }2 i, f国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

- S, D8 L6 J" ~真不锈没有，表面是氧化铁，也就是类似普通铁锅长期使用的自然氧化层，不是涂层。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 18:34
别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

- j6 U& J/ s- ^2 ]+ J  u“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 19:14
8 H7 k. ~( y7 Y: d: E8 ^“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
0 B+ E, O$ f' w" J! X我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

westcape

8 b$ O4 ^  a, z) V2 |- d
I got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

kingsnake

5 H; s+ u! Y& v' s. e6 X: G* p

犹豫 发表于 2014-2-20 15:34
4 a- N" l6 d5 J1 a这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的 ...

6 a* J9 f3 D7 F, X% A+ l還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋用後，洗淨用爐子的餘溫烘乾就行了。

不紧张

还在买锅 ！

醉酒当歌

westcape 发表于 2014-2-20 21:25
7 t! w4 A: e' ^& x6 G" _+ pI got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

不锈钢锅炒菜不好，总是粘锅，真不锈好！

halibut

0 o( c6 ^) C$ D' [今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开始掂量，一掂量才发现，我的妈呀，还是没一点差别。
  N. O1 [# N: k7 t- m只好叫来工作人员，问她这锅有铁的么？回答，NO。
# H5 W* z* x, K$ y2 m% j$ i* H' a肿么办？问问有没体重计或者称东西之类的，哪个重就对了。回答，NO。
肿么办？这可是蛇王用过最好用的铁锅啊，怎么也得掂个回去。
+ l3 h, O9 b: m  _  L1 f. _' N4 j继续掂量，掂到失去手感，掂到引来侧目，前后至少耗时半个小时，最后凭着心感，兜了一个回家了。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 21:38
% |3 G) {+ m/ k) d! g還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
( C7 B) }9 ~6 A" U不銹鋼是好，但總是粘。
8 n3 _( W% o7 {3 z2 U- ?生鐵鍋 ...

/ A" @8 Z/ F, w1 c! p: c( }4 I心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

halibut

不紧张 发表于 2014-2-20 21:50
还在买锅 ！

1 q2 T. ~5 M! {; ?+ W+ j解决温饱问题就靠它了。

halibut

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

9 g7 D. j/ O, A* g真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

醉酒当歌

halibut 发表于 2014-2-21 00:50
. J, m' x: j* J1 A' O真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

是的。国内也不贵。

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:48
心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

. m/ b+ {) d8 i9 W5 V6 A) e是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
不過，在 condition 它時，用了植物油，沸點低，至表面有不均衡的顔色。
可以上網看看鐵的有貨時再去吧。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
2 Y6 ^) K& _, H$ f: J) M* `8 Y+ G% a买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

不紧张

halibut 发表于 2014-2-21 00:49
解决温饱问题就靠它了。

( O+ T( {7 E' |$ H记得看了好几个买锅贴

不紧张

kingsnake 发表于 2014-2-21 09:45
$ K: I! j; I4 h- W. C; y  y是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
3 t+ w4 z$ Q! s不過，在 condition 它時，用了 ...

- x# q$ Z+ \+ d1 \老兄， 高科技啊

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:41
9 [/ o9 W# {; s7 p今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开 ...

5 c2 }/ ]9 I, [不相信？看看鍋邊的磁鐵就知道不是鋁鍋了。