哪儿买铁锅好？

halibut

如题，用了太久的不粘锅，想换换了。

kingsnake

: ^3 u  c/ j6 [8 ~# }
我终于找到个很好很好的铁锅了，而且又很便宜。

犹豫

求分享。

牧马人

国内带

kingsnake

0 l+ W( `& Q# R' n  t% X! k+ k

犹豫 发表于 2014-2-20 00:58
求分享。

, [% ?( q) D  b7 Z6 O3 E) E
/ F: M5 T0 o8 [這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
5 G/ E2 K! Z5 J9 P5 u$ ]2 b- E: Esilcone 手柄，不銹鋼蓋子。
4 p% o$ g% b. U' G/ V, Y
1 |8 C$ j/ }; c补充内容 (2014-2-20 12:06):
& ~1 c! W7 [) e! G$ G因为有包装，所以必须凭重量分辨。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
2 [& F: X8 ^0 Z' \' x8 e7 Tsilcone 手柄，不銹鋼蓋子。

& _3 l" @& g1 ?谢谢分享。

彩铃

kingsnake 发表于 2014-2-20 11:02
這鍋有生鐵和鋁兩款，價錢都是一樣 $25, 不過可以凴重量來分辨。
silcone 手柄，不銹鋼蓋子。

在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

kingsnake

彩铃 发表于 2014-2-20 13:31
: x- a5 e% N5 {7 S' v& a/ ~在哪里买的，好用吗？是不是生铁的重一些？谢谢蛇王。

IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
7 g# v' ~9 _5 J+ u5 X, B: C- J用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。想实用一点，同时可以在另一格烤食物，就不会浪费资源了。
这是我觉得最好用的铁锅。

犹豫

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
* p* N: g8 D8 o7 `- OIKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
7 a, V% V1 F, S) o用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的炉子都是平面的，要求锅底很平才行。

醉酒当歌

中国！真不锈铁锅，必须的！

秀色可餐

kingsnake 发表于 2014-2-20 15:11
IKEA,  生铁锅当然比铝的重很多。
用之前要用猪油涂在里面，放进烤炉 375f  烘上一个小时就成不粘锅了。 ...

看着不错，下次去IKEA找找看

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 18:26
看着不错，下次去IKEA找找看

8 J9 J" C, K# D3 R$ t别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

牧马人

国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

醉酒当歌

牧马人 发表于 2014-2-20 18:55
6 |- q, j; d- i3 i( y" M. ?国内买手工铁锅。不要买商品铁锅，都是有涂层的。

真不锈没有，表面是氧化铁，也就是类似普通铁锅长期使用的自然氧化层，不是涂层。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 18:34
别买。生铁锅容易打烂。在中国带真不锈回去，保证你满意，健康无涂层又不生锈！

“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

醉酒当歌

秀色可餐 发表于 2014-2-20 19:14
# _3 |+ z# _% V) A7 z“真不锈”是牌子？一般什么店有卖？
: h7 F2 u2 ^, z1 i: ?1 C" B; A我父母下个月要过来，如果好买，让他们帮我带一个。

买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

westcape

2 t- p/ I5 o; C. |- @% SI got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

kingsnake

犹豫 发表于 2014-2-20 15:34
" R6 M4 I# l& V6 n0 E/ q; ?3 C这个锅不错，不知道它的底是不是加厚的。我过去买过一个铁锅，底很薄，几次下来锅底就变形不平了，现在的 ...

! x4 m# q! e/ B% j& ~! ]$ x2 J
還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
不銹鋼是好，但總是粘。
6 u, `  W* K9 O+ I7 }7 M生鐵鍋用後，洗淨用爐子的餘溫烘乾就行了。

不紧张

还在买锅 ！

醉酒当歌

westcape 发表于 2014-2-20 21:25
I got one in" the bay" south gate $149, 是不锈钢炒锅， But too heavy too big.

不锈钢锅炒菜不好，总是粘锅，真不锈好！

halibut

) ?, E# w2 m  f7 B0 U5 D
今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开始掂量，一掂量才发现，我的妈呀，还是没一点差别。
只好叫来工作人员，问她这锅有铁的么？回答，NO。
肿么办？问问有没体重计或者称东西之类的，哪个重就对了。回答，NO。
肿么办？这可是蛇王用过最好用的铁锅啊，怎么也得掂个回去。
5 {/ s2 H! E' v' M5 b继续掂量，掂到失去手感，掂到引来侧目，前后至少耗时半个小时，最后凭着心感，兜了一个回家了。

halibut

kingsnake 发表于 2014-2-20 21:38
還沒聼過生鐵會變形的，這個鍋有 3.9 磅，也不算太重；價錢絕對超值。
! l6 b3 n( c9 g9 H不銹鋼是好，但總是粘。
生鐵鍋 ...

心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

halibut

不紧张 发表于 2014-2-20 21:50
2 S; X4 Z" r3 x$ ~& d+ I7 t$ g( o还在买锅 ！

解决温饱问题就靠它了。

halibut

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
. @2 u1 c7 O, T买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

9 c3 @" g1 e& T真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

醉酒当歌

halibut 发表于 2014-2-21 00:50
真的这么好么？下次有谁回国请人帮带个。

: ^, {* T- [4 g* e7 f) p是的。国内也不贵。

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:48
+ U5 B" }5 [3 S" k心虚地问声蛇王，是真的有铝铁之分吗？回来怎么辨别是不是铁的呢？是不是称一下有3.9磅就大功告成。

是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
不過，在 condition 它時，用了植物油，沸點低，至表面有不均衡的顔色。
7 R" \' c3 u% _$ f  z* r' ?可以上網看看鐵的有貨時再去吧。

秀色可餐

醉酒当歌 发表于 2014-2-20 19:49
4 K1 C) V* [+ ~" v4 I  @8 `买苏泊尔真不锈铁锅就可以。不要买生铁锅。也不用特别高档的，170-200多一个的就很好了。

不紧张

halibut 发表于 2014-2-21 00:49
. ?4 Y) H8 d  ~* J5 E解决温饱问题就靠它了。

* {9 D6 F) o- h# e记得看了好几个买锅贴

不紧张

kingsnake 发表于 2014-2-21 09:45
' w. S3 ?! n# ^6 m8 c0 G5 q是真的。我買時大約是 十一月，只剩兩個鐵的，鋁的有很多，現在還在用。
2 x* e$ h0 r+ C$ I不過，在 condition 它時，用了 ...

" D% H& c* _0 x) @9 ~$ X; [0 d7 p老兄， 高科技啊

kingsnake

halibut 发表于 2014-2-21 00:41
9 [: ^5 V  E. U. W6 Z2 ~今天专门去ikea就是奔着锅去的，一到才知道都是同一色系，眼见没一点差别，蛇王不是说了要取重的么，立马开 ...

不相信？看看鍋邊的磁鐵就知道不是鋁鍋了。