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[食在爱城] 好想喝胡辣汤,豆腐脑,吃水煎包~~~快想疯了

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鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-21 20:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃的还很多啊~~~
鲜花(792) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-21 22:24 | 显示全部楼层
我也想
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-22 19:07 | 显示全部楼层
这个都是很好做的。。。。我以前发过胡辣汤的。。。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-22 19:31 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
豆腐脑不会,其他两样不难
理袁律师事务所
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2013-12-22 19:35 | 显示全部楼层
豆腐脑简单啊,就是做个打卤面的卤,淀粉一欠,撒蒜末。豆腐脑的豆腐部分直接买
鲜花(274) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-22 20:25 | 显示全部楼层
超市卖的一些软豆腐和豆腐脑口味很相似! H( B, a) A% ?7 _; p( ?$ Q
吃早茶也可以吃到豆腐脑,水煎包。
* u3 g) B3 j. ~8 z( O胡辣汤太容易自己做了,大统华海带丝,豆腐皮,花生,姜,水煮,放水淀粉或水面粉,淋个鸡蛋花,放胡椒盐香油。比西红柿鸡蛋汤稍微难一点
大型搬家
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-23 10:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家有国内带来的胡辣汤 你想吃的话就送给你了 我们都不太爱吃
/ {/ j' Y2 ^* T* q: H2 I站内短信吧
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-24 12:33 | 显示全部楼层
三思 发表于 2013-12-22 19:35 / Y" G0 c/ q# \9 n8 J9 r- C5 e, u
豆腐脑简单啊,就是做个打卤面的卤,淀粉一欠,撒蒜末。豆腐脑的豆腐部分直接买

7 X6 q  S/ x( h- O为啥要淀粉啊。我们家那的做法,就是酱油,香油,盐,鸡精,虾皮,小葱,花生米,豆腐脑烧开直接放入这些,一拌就好了。
鲜花(7) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-24 15:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
三思 发表于 2013-12-22 19:35
+ g$ a# ?8 r+ l6 {" ~- s豆腐脑简单啊,就是做个打卤面的卤,淀粉一欠,撒蒜末。豆腐脑的豆腐部分直接买
+ R% P, \8 T& i
之前做过,就做不出那个味。还撒蒜末呢?
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-25 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
http://edmontonchina.ca/forum.ph ... page%3D2&page=3+ S7 Q9 K; Z: a% r5 O" F" @

$ ^4 d. E  Y: q9 b) o1 r& q- b' h
; y( p; E6 Y, a0 ^% |; b* m本帖最后由 菩提树 于 2013-12-10 08:57 编辑0 k9 d( T, {5 q3 t+ Z5 y
, u& f5 b) a& C( n# ^$ C5 @$ r4 [
圆梦 发表于 2013-12-9 21:16 % G- D& h% O1 |

3 Z% N  X1 q7 w- @. |8 w& [, ^
2 t2 Q# h) p8 O% N豆腐脑是自己做的,做法如下:/ J/ T2 `8 p' s" `
4 l0 p5 ^0 v' f
1,买无糖的豆浆,SUPERSTORE 有卖
, ^1 U! m9 i& k8 \% t9 m2,用小锅加热直到沸腾
  {: t0 n* ~! f3 J3,把锅放到防热垫上,趁热 加入卤水,我加的是葡萄糖内酯,delta-Gluconolactone ,我是从国内带来的,你可以从这里找,一定有的卖,我也可以先给你点,这个用不了太多的。
& R. [& z' f0 z9 R/ u& H4,放置20分钟左右就可以了,加你爱吃的卤开吃吧
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-25 09:17 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-25 08:28
7 }- k& c' l8 d( \1 Bhttp://edmontonchina.ca/forum.php?mod=viewthread&tid=601791&extra=page%3D2&page=3

9 w0 W! U" r; k& K和国内市场上卖的一模一样
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-25 11:39 | 显示全部楼层
三思 发表于 2013-12-22 19:35 2 T8 M6 G  v( ~* g  _
豆腐脑简单啊,就是做个打卤面的卤,淀粉一欠,撒蒜末。豆腐脑的豆腐部分直接买
7 y/ e! r* p# X+ o; ^  C4 t( z
没想到啊。下次去超市一定买一盒嫩豆腐。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2013-12-25 18:38 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
秀色可餐 发表于 2013-12-25 11:39
+ C) U9 _  u# H: M6 q5 [没想到啊。下次去超市一定买一盒嫩豆腐。

0 g0 Z! Z  V: h/ ~; D" O& W嫩豆腐不行,都有果味,大童话我买过嫩豆腐脑,无味道的
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-26 19:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我们派代表回郑州采购方中山了·····在大冬天格外的想念胡辣汤啊
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-26 19:55 | 显示全部楼层
三思 发表于 2013-12-25 18:38 1 W& j/ k% L/ x0 d2 C% R# i
嫩豆腐不行,都有果味,大童话我买过嫩豆腐脑,无味道的
8 z, E9 _9 x; C6 e, Q$ x5 z( k
谢谢
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-30 08:35 | 显示全部楼层
豆腐脑的做法
# f- O, C- Q4 N# H9 N  P  i5 x$ \
STA43114 (480x360).jpg
STA43115 (480x360).jpg
STA43116 (480x360).jpg
STA43117 (480x360).jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-1 17:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-2 22:52 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-2-2 10:40 | 显示全部楼层
请问,有人买到葡萄糖内值吗,在哪里
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