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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,: r. A( B; p! m3 O% }5 g5 @# d

0 U  m3 U$ i& B) B5 h9 N揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。" {4 M2 y9 m6 V5 B, j, U

' S* a3 x, w. f0 r! \" \" o& x两面金黄就OK。& _" ^: x9 X. t4 b: c1 f; r! R
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。2 V. p3 O# G6 [6 M, W
我今天刚买。0 _# d4 b5 |9 A0 ]) F
南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。
: T9 O; F7 c. w/ Y由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1+ d2 L6 S  z& I
手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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