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哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊?

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鲜花(615) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合? 最好是有点新意是不是啊 或者是平时几乎不吃的才好吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 21:19 | 显示全部楼层
烤火鸡是不可缺少的ma???
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 21:22 | 显示全部楼层
炝拌苦菊
理袁律师事务所
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:10 来自手机 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
白斩鸡必不可少!
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-3 22:24 | 显示全部楼层
三国英雄火锅
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-3 23:35 | 显示全部楼层
鲜花(673) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-3 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝酒米饭。
' u! I6 n& Y( X% r6 o6 H   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀,你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里,表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀,或者中药子枸杞来装饰也好看,吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味,甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的,过节了,可以做一做。
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 00:41 | 显示全部楼层
asian buffet!中西结合
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我家基本是中餐,基本上就是限定几道菜,一般我家是6-8个菜,然后是定冷菜几个,热菜几个。海鲜,肉蔬菜各1-2道就差不多了,挑你爱吃的做80%,新菜式做20%就可以了。' [/ p, S- W$ B0 F! Q5 R
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 10:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 菩提树 于 2013-12-4 10:58 编辑
! C: _& Z4 d9 }3 z( }+ p# I
6 p2 J: N6 A; }4 {我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:7 m/ F: c/ }* E( v. k
海鲜一般就是:葱姜龙虾,螃蟹清蒸,活虾盐水煮,红烧鱼,韭菜炒鱿鱼,黄油煎大扇贝,辣炒泥螺
. b1 x/ p, }5 ?, q: v3 x4 ?; w$ m肉类:我家一般都是烤,烤羊腿,鸡腿等,一般我用韩国叉烧酱) C6 v& X# w7 N2 V. b6 i
蔬菜:清炒各种你爱吃的蔬菜,用耗油蒜等很好吃6 |! W" U! |6 U% A: t
凉拌菜,凉粉,粉丝黄瓜金针菇等,
9 l3 x. L/ X/ q" p* F+ v8 m% E, Z% C8 h1 m/ {2 J- W# V. Q% Y( Q0 z* D/ ~
你也可以搜搜你爱吃的
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 12:15 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44 , w; r; U3 O) K3 r8 a0 O' i
我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:. K5 P5 [, \  @. [0 N
海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...
3 V4 h% R7 ?( L) v
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
- i( i9 d4 W  v1 B" A) P! i0 {- c0 L我还没想,不过我可以给姐几个我家的一些菜式,因为有地域差所以可以参考一下:8 E. X+ k0 Y: E- p) q; r
海鲜一般就是:葱姜龙虾, ...
4 {+ p1 Q: N, M; V0 s0 T
谢谢老妹儿。。。 % e! M* p; r  `* @) ]7 ^* ^

  w) s8 G; x$ K" g这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。; s# R+ M3 z& K" {+ U% f1 k  z

2 g- Z7 N# X9 c6 K主要是今年想弄点特殊的,以往的或者平时常吃的想一概不弄,不知道可行不?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:30 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
) r. C; a8 _1 Y( B8 K- c* K  \圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?

$ A1 j' ^1 @8 X" t$ G把你的春节菜谱凉凉吧?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22 ( `# L1 p+ L+ ~; Z4 W2 @
炝拌苦菊
# U& s1 c1 n8 |: n
这个好,采纳了!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10 7 `6 @. j1 [) s: J9 K$ p" F0 O
白斩鸡必不可少!
6 x" w$ r# M! W' F
不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
+ }" y( u2 Z: F. R白斩鸡必不可少!
- y, [. V/ z+ \. O  Z& m3 V/ Q, i
不会做啊,倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24 2 J4 n9 g$ n/ A
三国英雄火锅

& l7 \5 \& ]0 s9 U* b2 ?这是什么啊,能说详细点吗?
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:33 | 显示全部楼层
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40 2 [, F0 K) `, N, v. W, _
菠萝酒米饭。  f! n$ w1 H6 J/ G1 k
   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...
5 j% {7 ~* m6 @2 M& h1 i: T
这个也好,采纳啦!!!
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 12:34 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 00:41
6 q2 H: |. p* easian buffet!中西结合

' |" K* k. Z) j% h- H说说asian buffet 里面都有什么啊?
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2013-12-4 12:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
chinese, carton, Japan, Western
鲜花(615) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-12-4 13:03 | 显示全部楼层
marie 发表于 2013-12-4 12:59
) U/ i; ]/ V5 A0 [" Uchinese, carton, Japan, Western
$ k# p/ U1 \5 P3 A
这个描述太笼统,里面你喜欢的菜都有什么呢?
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30 4 H  e7 e; Z  r* M! G/ T" O
谢谢老妹儿。。。
5 G' r9 k; G  |$ E# p" l8 e
4 s( c2 W- p8 Z- W& ^这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
$ b( u' i! S/ R% A6 c4 m+ `- V* i
那怎么不行,你就搜那个美食网
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15 4 H, T( u% a1 i) a  B3 V- F
圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?

, ~* `/ z& k# u& H: w0 C" e) J差不多也是这样啊
鲜花(1337) 鸡蛋(54)
发表于 2013-12-4 15:45 | 显示全部楼层
爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
' a7 S9 v6 L/ i0 {" H6 S+ n  i5 s% f圣诞节就那么丰盛,那么春节您做什么菜呀?
& @* r& k, D7 Z; _9 z, S( e
我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头,还有办沙拉,饺子等等,你们那有什么特色的给说说,我们也学习学习
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菩提树 发表于 2013-12-4 15:45
, e' K; T$ L8 y  I9 g5 s+ M  d+ g我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜,一定要吃一条整鱼代表年年有余,好友卤猪爪也是整 ...
" o* t# H+ A! [0 i
圣诞节决定做西餐:蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜, 甜点是巧克力酸奶蛋糕
. P# R6 n6 a! w$ s春节还太远呢,还没有具体的计划,不过扣肉,酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧,估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-4 16:15 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2013-12-3 21:22 " n, H( y& u; e1 c* C% Z
炝拌苦菊

! j6 j/ z/ _/ x# E% Y; n! @是什么东西?怎么做?
大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-3 21:19 $ X7 h* M4 s" @" `. s4 ~
烤火鸡是不可缺少的ma???
5 A$ n; X- q' M6 n& m( q% b
随您自己的喜好。
% k( }. B) ^: M) Z7 x" w
) s3 p* K4 h; V* K' F$ ?+ C家人喜好吃啥,就吃啥!
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:06 | 显示全部楼层
史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
9 r; X7 [7 |( f  s( J4 |3 S/ L- S( ]% r白斩鸡必不可少!
- G+ y* A6 l& \8 v! _, W+ T
地道的白斩鸡,好多年,没吃到过了!!!!好香啊
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
# a. Y" N* z/ k1 S- b; j! ^菠萝酒米饭。$ @6 N! l" Q9 T  C
   把菠萝一切两半去表皮,中心掏空,挖成碗状,酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

1 u$ c" X& Z4 A* W$ p6 J非常棒!但是我有个疑问,这么好的东西,竟然用微波炉来打热,有点可惜哦。
3 r1 Y; s5 h6 i  `9 V; U9 Z/ c- _7 D, f, S
可以不用微波炉就好了。& v6 E# a: I* l$ J& W! v

! ]0 j* x; [, }7 X那个酒米饭,是不是米酒跟米饭掺和?什么比例?
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-12-4 18:11 | 显示全部楼层
Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
9 P; J# F' ]; X6 y7 v谢谢老妹儿。。。
$ ]# T9 H* D0 c+ u6 p
" g: [9 V, [, g1 A8 L% d这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
! y0 |, ]0 ]) a; D; ], [+ B
百度下菜谱,会有一些启发哦
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