哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊？

Spring10

再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合？　最好是有点新意是不是啊　或者是平时几乎不吃的才好吧？

Spring10

烤火鸡是不可缺少的ma???

北上太子

炝拌苦菊

史提夫

白斩鸡必不可少!

北极Solo

三国英雄火锅

Spring10

http://class.wtojob.com/christmasday/list-319.html

冰雪缘

菠萝酒米饭。
( K9 K4 G3 L5 a* g   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀，你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里，表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀，或者中药子枸杞来装饰也好看，吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味，甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的，过节了，可以做一做。

marie

asian buffet!中西结合

菩提树

我家基本是中餐，基本上就是限定几道菜，一般我家是6-8个菜，然后是定冷菜几个，热菜几个。海鲜，肉蔬菜各1-2道就差不多了，挑你爱吃的做80%，新菜式做20%就可以了。
$ b4 p: w/ k/ Y# @" K# t; Y. {

菩提树

5 L/ ~% f) U8 Y
我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
海鲜一般就是：葱姜龙虾，螃蟹清蒸，活虾盐水煮，红烧鱼，韭菜炒鱿鱼，黄油煎大扇贝，辣炒泥螺
9 v1 x! m! N. k* R) B0 V6 `  r! u肉类：我家一般都是烤，烤羊腿，鸡腿等，一般我用韩国叉烧酱
) J5 A" l9 D$ V蔬菜：清炒各种你爱吃的蔬菜，用耗油蒜等很好吃
凉拌菜，凉粉，粉丝黄瓜金针菇等，
% U& l8 ~+ B' X" `6 }6 r# e
3 \) V' Q2 k5 h/ [5 T/ \; }你也可以搜搜你爱吃的

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
3 z3 e5 E8 n0 q我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

  }% O$ m7 W+ m 圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

Spring10

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
9 L7 W' f) B/ x8 p3 Q8 P: k6 E海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

+ ^' Y9 s( a7 V0 F. D谢谢老妹儿。。。
  O) C2 U# C2 J2 r, \& g, V
这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
; C( d8 V" E. W, h
主要是今年想弄点特殊的，以往的或者平时常吃的想一概不弄，不知道可行不？

Spring10

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
7 }' r& e! m. c! z1 V) `" [圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

把你的春节菜谱凉凉吧？

Spring10

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
2 F  _- v4 X& }$ G# ^炝拌苦菊

+ [9 z; F( @5 e) `这个好，采纳了！！！

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
白斩鸡必不可少!

不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
白斩鸡必不可少!

3 l  G- ~+ \. m- i不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24
  I" K3 M8 l, E2 U4 A0 S% x三国英雄火锅

这是什么啊，能说详细点吗？

Spring10

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
菠萝酒米饭。
   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

* w! o: C. H7 y/ Y# \4 c这个也好，采纳啦！！！

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 00:41
8 V* ]! x* \9 F2 H$ I8 X) y  R/ R- masian buffet!中西结合

说说asian buffet 里面都有什么啊？

marie

chinese, carton, Japan, Western

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 12:59
chinese, carton, Japan, Western

这个描述太笼统，里面你喜欢的菜都有什么呢？

菩提树

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
谢谢老妹儿。。。

& x1 b% h/ H( T" ~1 O0 h这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

0 @2 n/ l) U$ @* Z那怎么不行，你就搜那个美食网

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
6 c; [! z/ q. t4 y- n# M/ a圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

1 h6 Q7 L# d: r) q5 n' i: _. o, s差不多也是这样啊

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
; C8 b0 X/ L7 \# J圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头，还有办沙拉，饺子等等，你们那有什么特色的给说说，我们也学习学习

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 15:45
5 X3 _3 x3 p$ @- g$ N. Z+ c( I我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整 ...

圣诞节决定做西餐：蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜， 甜点是巧克力酸奶蛋糕
春节还太远呢，还没有具体的计划，不过扣肉，酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧，估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。

爱城柳州妹

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
炝拌苦菊

是什么东西？怎么做？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-3 21:19
* B9 ~2 T* u! x* T烤火鸡是不可缺少的ma???

; P8 m) \( Q6 R6 L随您自己的喜好。
( l9 s( J9 K6 T9 Z) [, j1 H
( M# ^  b% h5 ~+ c4 {家人喜好吃啥，就吃啥！

summer_tina

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
白斩鸡必不可少!

地道的白斩鸡，好多年，没吃到过了！！！！好香啊

summer_tina

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
菠萝酒米饭。
' u* @+ A8 \( _& H   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

非常棒！但是我有个疑问，这么好的东西，竟然用微波炉来打热，有点可惜哦。
2 _9 {) q# h1 q1 I. `1 s
; L- z2 ~9 r. \2 Q/ l可以不用微波炉就好了。
/ Y" _' c5 e5 @) U! o" I
7 |4 @  N+ S8 [: \; i那个酒米饭，是不是米酒跟米饭掺和？什么比例？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
谢谢老妹儿。。。

6 @4 A' Z  Y, x. E这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

" t* z( |; e8 _1 ]6 n9 l百度下菜谱，会有一些启发哦