哪位姐妹愿意分享下圣诞大餐菜谱啊？

Spring10

再琢磨是偏中还是偏西还是中西结合？　最好是有点新意是不是啊　或者是平时几乎不吃的才好吧？

Spring10

烤火鸡是不可缺少的ma???

北上太子

炝拌苦菊

史提夫

白斩鸡必不可少!

北极Solo

三国英雄火锅

Spring10

http://class.wtojob.com/christmasday/list-319.html

冰雪缘

菠萝酒米饭。
   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均匀，你喜欢什么放什么。然后装进菠萝碗里，表面可以装饰一些红色的小西红柿点缀，或者中药子枸杞来装饰也好看，吃时候用微波打热就可以了。我觉得好看好吃还有菠萝香味，甜甜蜜蜜讨吉利。就是有一点点麻烦。不过很新意的哦。平时不会做的，过节了，可以做一做。

marie

asian buffet!中西结合

菩提树

我家基本是中餐，基本上就是限定几道菜，一般我家是6-8个菜，然后是定冷菜几个，热菜几个。海鲜，肉蔬菜各1-2道就差不多了，挑你爱吃的做80%，新菜式做20%就可以了。

菩提树

! M9 ]0 f) V5 w* i5 X
我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
% y0 \4 g8 Z' {4 g# T0 y海鲜一般就是：葱姜龙虾，螃蟹清蒸，活虾盐水煮，红烧鱼，韭菜炒鱿鱼，黄油煎大扇贝，辣炒泥螺
# r) m" h9 V/ h: g肉类：我家一般都是烤，烤羊腿，鸡腿等，一般我用韩国叉烧酱
蔬菜：清炒各种你爱吃的蔬菜，用耗油蒜等很好吃
% Z/ s+ t; r" J6 J) G# O2 L8 o凉拌菜，凉粉，粉丝黄瓜金针菇等，
/ \- c9 W% \% U1 g+ @
0 b0 F7 c1 ~8 _你也可以搜搜你爱吃的

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
7 \1 S. n0 p) l& N4 @我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

7 e/ A9 G) [5 y3 U 圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

Spring10

菩提树 发表于 2013-12-4 10:44
我还没想，不过我可以给姐几个我家的一些菜式，因为有地域差所以可以参考一下：
  B, y& o& Y4 b% P海鲜一般就是：葱姜龙虾， ...

7 e2 V' d1 y3 R6 k5 ?  Y  u- G# }& w谢谢老妹儿。。。
: }9 c$ F$ O5 ^6 X" q4 b
! z0 `( D' ]( v$ w& N8 i这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。
4 A* A" G# F2 R/ ^+ ^
. E! ?" \3 z! A6 u* l+ f! d主要是今年想弄点特殊的，以往的或者平时常吃的想一概不弄，不知道可行不？

Spring10

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

把你的春节菜谱凉凉吧？

Spring10

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
4 C& E* q1 f! v# m7 u# o炝拌苦菊

3 @2 U4 k: a0 A: }+ j这个好，采纳了！！！

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
( }. c. [0 n, U$ U$ y9 B8 F& i  F0 d白斩鸡必不可少!

不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
白斩鸡必不可少!

* G  s- D$ v/ }不会做啊，倒是挺想吃三黄鸡的。。回头放狗搜搜怎么做。

Spring10

北极Solo 发表于 2013-12-3 22:24
! n7 w& g+ Z* N" V2 T+ Q* t三国英雄火锅

这是什么啊，能说详细点吗？

Spring10

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
菠萝酒米饭。
   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

这个也好，采纳啦！！！

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 00:41
5 ^6 q9 L! ]0 G9 G0 s  ~& ~9 oasian buffet!中西结合

说说asian buffet 里面都有什么啊？

marie

chinese, carton, Japan, Western

Spring10

marie 发表于 2013-12-4 12:59
$ F! \! x: c1 c5 ~% j0 Q8 d! |chinese, carton, Japan, Western

& E6 c$ ?1 |% V; ]% H$ @$ J/ I这个描述太笼统，里面你喜欢的菜都有什么呢？

菩提树

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
谢谢老妹儿。。。
& M; K: F  `: t& J0 J' b0 x. A# v
5 [) z: A& i& s0 X) b# p, `  M! f这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

那怎么不行，你就搜那个美食网

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

差不多也是这样啊

菩提树

爱城柳州妹 发表于 2013-12-4 12:15
, R2 S% Q' K% t+ S圣诞节就那么丰盛，那么春节您做什么菜呀？

0 g2 _" i7 }: \. @2 v我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整个的代表来年有挠头，还有办沙拉，饺子等等，你们那有什么特色的给说说，我们也学习学习

爱城柳州妹

菩提树 发表于 2013-12-4 15:45
, |8 N( k4 U% m3 m我忽然想起来在国内过春节还是真的有几个必吃的传统菜，一定要吃一条整鱼代表年年有余，好友卤猪爪也是整 ...

' h/ B$ q, d4 w0 p4 T8 W# F. f圣诞节决定做西餐：蔬菜沙拉+德国牛肉卷Beef roulade+土豆泥+糖渍胡萝卜， 甜点是巧克力酸奶蛋糕
% S- N8 X+ W- E- G( m4 o春节还太远呢，还没有具体的计划，不过扣肉，酿豆腐泡是不少的啦。还要看邀请来家里吃饭的人数多少吧，估计还会做个啤酒鸭和白菜粉丝卷。

爱城柳州妹

北上太子 发表于 2013-12-3 21:22
. F; z0 K( ~( x0 |: A炝拌苦菊

5 E# u$ @. o& M( S* a是什么东西？怎么做？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-3 21:19
烤火鸡是不可缺少的ma???

: g' A2 G( f% ]+ r; F+ [/ _随您自己的喜好。

+ _6 e+ Y* u8 m, Z  U家人喜好吃啥，就吃啥！

summer_tina

史提夫 发表于 2013-12-3 22:10
; S8 {2 l8 H4 ^( i$ s3 o3 W. a7 m白斩鸡必不可少!

) n7 \3 C$ ~8 C) s' P% A地道的白斩鸡，好多年，没吃到过了！！！！好香啊

summer_tina

冰雪缘 发表于 2013-12-3 23:40
* K2 ?. `+ B% X. Z* |菠萝酒米饭。
   把菠萝一切两半去表皮，中心掏空，挖成碗状，酒米饭蒸好后和菠萝肉和果汁还有一点糖混合均 ...

( N* \+ C. g& u3 `非常棒！但是我有个疑问，这么好的东西，竟然用微波炉来打热，有点可惜哦。

可以不用微波炉就好了。
+ j+ c' W; Z$ S% L/ _
那个酒米饭，是不是米酒跟米饭掺和？什么比例？

summer_tina

Spring10 发表于 2013-12-4 12:30
! G. h- e! U# B2 [谢谢老妹儿。。。
8 s& l3 ~) `6 D% N
- e+ l( r9 M& u: @这几天开始搜肠刮肚找找一直想吃又没有吃到的。。。

7 u& H9 D+ Y4 j, a3 _# ]百度下菜谱，会有一些启发哦